Устройство для укладки рыбы в банки Советский патент 1989 года по МПК B65B25/12 

i(2

Изобретение относится к механизации укладки рыбы, например сельди иваси, в пресервные банки и может быть использовано в линиях выпуска пресервов в цилиндрических банках. Цель изобретения - упрощение укладки порций рыбы в банки при абсолютной длине банки, равной или превышающей диаметр банки. Устройство состоит из узла загрузки рыбы, приспособлений 1 и 2 для подачи пустых и отвода наполненных банок, горизонтального цепного конвейера 3 с равномерно установленными на нем несколькими формующими камерами 4, каждая из которых выполнена в виде эластичной обечайки и закреплена на шарнирном четырехзвеннике с возможностью изменения конфигурации. Соотношение осей обечайки при растяжении ее до формы овала не должно превышать величины (2-2,5):1. Узел загрузки рыбы снабжен приспособлением для продольной ориентации порции рыбы, выполненным в виде бункера с расположенными у его основания горизонтальными прутьями. 1 з.п. ф-лы, 5 ил.

Фиг.

Выход данки 2

31507

Изобретение относится к рыбной промышленности, конкретно к укладке рыбы, например сельди иваси, в пре- сервные банки, и может быть исполь- зовано в выпуска пресервов в цилиндрических банках.

Цель изобретения - упрощение укладки порций рыбы.в банки при абсолютной длине порции, равной или пре- вышающей диаметр банки.

На фиг. 1 схематически изображено устройство для укладки рыбы в банки, общий вид; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг, 1; на фиг. 3 - вид Б на фиг. 2 (формующая камера в момент перегруза рыбы в банку); на фиг. 4 - узел I на фиг. 2 (вид сбоку на формующую камеру); на фиг. 5 - вид В на фиг. 4 (формующая камера в момент ее загруз ки рыбой).

Устройство для укладки рыбы в банки, например, неразделанной сельди иваси, содержит узел загрузки рыбы, приспособления 1 и 2 соответственно

для подачи пустых и отвода наполнен- ных банок, горизонтальный цепной конвейер 3 с равномерно закрепленными на нем несколькими формующими камерами 4, ограниченньиЛ снизу раздвижным подпружиненными заслонками 5 и 6, приспособление для перекладки рыбы банку в виде карусели 7 с подпрес- совывающими тарелками 8, звезду 9 для транспортировки банок и систему копиров 10, 11 и 12.

Цепной конвейер 3 смонтирован на вертикальных валах 13 и 14 и оснащен профильными щеками 15, на которых установлены ролики 16, кронщтейны 17 и оси 18. Ролики 16 взаимодействуют со стационарной дорожкой 19 и обеспечивают горизонтальное положение щек 15 в процессе транспортировки.

На оси 18 подвижно посажены кри- волинейные рычаги 20 и 21 щарнирного четырехзвенникаj которые другими , концами подвижно соединены с криволинейными рычагами 22 и 23 с помощью осей 24 и 25. Криволинейные рычаги 22 и 23 в свою очередь вторыми концами подвижно посажены на ось 26, жестко закрепленную на толкателе 27. Толкатель 27 установлен в направляющей 28, закрепленной на профиль- ной щеке 15, и оснащен роликом 29 на одном конце, взаимодействующим с копиром 10, и кронштейном 30 - на другом.

Каждая формующая камера 4 выпол-. нена в виде эластичной обечайки, что позволяет принудительно изменять ее форму с цилиндрической на овальную до соотношения осей обечайки (2-2,5); : 1 для обеспечения укладки порции рыб параллельно продольной оси обечайки .

Обечайка 31 жестко закреплена на кронштейнах 17 и 30.

На обечайке 31 также жестко закреплены кронштейны 32 и 33, в которые вмонтированы оси 24 и 25.

Таким образом, обечайка закреплена на шарнирном четырехзвеннике, образующем приспособление для деформации камер, поскольку оси 18, 24, 25, 26, закрепленные на кронштейнах 17, 30, 32, 33, являются шарнирами названного четырехзвенника.

К профильной щеке 15 с помощью осей 34 и 35 прикреплены заслонки 5 и 6, оснащенные зубчатыми секторами 36 и 37 и связанные между собой пружиной 38. Заслонка 6, кроме того, оснащена роликом 39, взаимодействующим с копиром 11, обеспечивающим открытие - закрытие заслонок 5 и 6.

Узел загрузки рыбы содержит карусель 40, жестко посаженную на вертикальном валу 23. Карусель 40 оснащена приспособлением для продольной ориентации порции рыбы - бункерами 41, нижнее основание которых выполнено овальной формы и соответствует овальной форме обечайки 31 в момент загрузки в нее рыбы. В нижнем основании бункера 41 приварены два прутка 42 параллельно большой оси овала, что обеспечивает ориентацию рыбы продольной осью параллельно большой оси .овала, тем самым позволяя рыбе, имеющей абсолютную длину больше диаметра банки, располагаться внутри контуров овала, исключая случаи накладки ее головой или хвостом на фланец банки.

При соотношении малой и большой геометрических осей овала в нижнем основании бункера 41 и обечайки 31 формующей камеры 4 в момент загрузки

1:(2-2,5) и при сохранении длины - окружности цилиндра и овала обечайки площадь овала на (10-12)% меньше площади цилиндра. Поэтому с целью сохранения равенства объема формующей камеры в период загрузки, имеющей овальную форму обечайки, и банки, высоту обечайки следует принимать равной

и. (1,10-1,12) Н

о

10

15

20

25

где И, - высота формующей камеры; - высота банки.

Таким образом, при видоизменении формы обечайки с овала на цилиндрическую происходит увеличение площади поперечного сечения обечайки, а также увеличение всех хорд, параллельных малой оси овала, при этом величина малой оси овала увеличивается приблиз1Л ельно в 1,4 раза.

При этом же Перестроении на рыбу действуют сдвигающиеся вдоль большей оси овала усилия, вызывающие искривление продольных осей рыб в плоскостях, параллельньгх торцам обечайки формующей камеры, и наряду с этим происходит проседание рыбы вниз в связи с увеличением хорд, параллельных малой оси овала. Одновременно ограничения обечайки сверху и снизу, а именно в виде неподвижной пластины и спаренных подпружиненных заслонок, исключают случаи выскальзывания рыбы головой или хвостом за торцы обечайки

Карусель 7 смонтирована на вертикальном валу 14 и несет на себе направляющие 43, в которых располагаются штоки Д4 с установленными на них подпрессовывающими тарелками 8 и роликами 45, которые находятся во взаимодействии со стационарньм копиром 12,

Приспособление 1 для подачи пустой банки выполнено в виде наклонной течки, а приспособление 2 для отвода наполненных банок - в виде горизонтальной течки.

Для предотвращения выскальзывания рыбы головой или хвостом за торец обечайки в момент изменения ее формы установлен неподвижный лист 46.

Устройство работает следующ11м образом.

Порция рыбы загружается в бункер 41 карусели 40 и под действием собственного веса экземпляры рыб проваливаются через щели между прутками в формующую камеру 4, обечайка 31 которой в этот момент имеет овальную форму.

30

40

45

50

При выходе формующей камеры 4 из зоны загрузки копир 10, взаимодействуя с роликом 29, обеспечивает смещение толкателя 27 в направлении неподвижной оси 18 и с помощью шарнирного четырехзвенника обечайка 31

10

15

20

25

076546

формующей камеры изменяет свою форму с овальной на цилиндрическую.

Формующая камера 4 входит в зону карусели 7.

Звезда 9 захватывает пустую банку из течки, располагает ее непосредственно под обечайкой 31.

При дальнейшем движении копир 11 своим выступом воздействует через ролик 39 на спаренные заслонки 5 и 6, которые проворачиваются на своих осях 34 и 35, тем самым открывая нижний торец обечайки 31. Открытие заслонок 5 и 6 происходит быстро.

Сразу же после открытия заслонок 5 и 6 копир 12 через ролик 45 воздействует на шток 44 и сообщает ему вместе с подпрессовывающей тарелкой 8 движение вниз. Благодаря этому ры-. ба через нижний открытый торец под действием собственного веса и подпрессовывающей тарелкой В перегружап-г ется в банку. После завершения пере- , груза подпрессовывающей тарелкой 8 обеспечивается подпрессовка рыбы в банке.

Далее подпрессовьшающая тар елка 8 несколько поднимается вверх и банка заполненная рыбой, выгружается из

30

40

45

устройства по течке, а обечайка 31 под действием копира 10 принимает снова овальную форму и поступает в зону загрузки.

Устройство позволяет решить задачу механизации процесса укладки сельди иваси в банку без использования ручного труда.

Формула изобретения

е с я

тем, что.

0

5

отличающе с целью упрощения укладки порции рыбы в банки при абсолютной длине порции, равной или превышающей диаметр банки, оно снабжено дополнительными формующими камерами, все камеры установлены равномерно на горизонтальном цепном конвейере, а каждая формующая камера выполнена в виде эластичной обеча1гки, при этом устройство снабжено приспособлениями для деформации камер, связанными с последними в нескольких равномерно

расположенных точках, а узел загрузки имеет приспособление для продольной ориентации порции рыбы, выполненное в виде бункера с равномерно расположенными у его основания горизонтальными прутками.

tfl

39

37

Уие.З

7654-8

8 12 V 7 Ify

Фиг.

Buff В

31

2ti

20

25