Устройство для гидрогенизации растительных масел Советский патент 1990 года по МПК C11C3/12 

Изобретение относится к оборудованию для масло-жировой промышленности и может быть использовано при производстве гидрированных масел.

Цель изобретения - повышение производительности.

Оснащение рабочей камеры сетчатыми перегородками, расположенными одна под другой -в совокупности с использованием для изготовления перегородок и магнитных частиц материала катализатора, позволяет обеспечить эффективное распределение магнитных частиц по объему камеры и улучшить тем самым условия протекания реакции, а также предотвратить отравление катализатора.

На чертеже изображено устройство, общий вид.

Устройство состоит из вертикальной цилиндрической рабочей камеры 1,

выполненной из немагнитного материала, в которой находятся магнитные частицы 2, сетчатых перегородок 3, расположенных горизонтально одна под другой, патрубков ввода исходного растительного масла 4, катализатора 5, водорода 6, вывода готового продукта 7, сброса избытка водорода 8. Вокруг камеры 1 размещены электромагниты 9 для создания вращающегося электромагнитного поля.

Устройство работает следующим образом.

Растительные масла с температурой выше 180 С по патрубку 4 поступают в рабочую камеру 1 . В рабочую камеру 1 также подается катализатор до патрубку 5 и водород по патрубку 6. С помощью электромагнитов 9 магнитные частицы 2 приходят в сложное движение, перемещаются по всему объесл

3

00

00

му рабочей камеры 1, совершая движение под действием смещающей силы, а также сил, вызванных столкновением частиц 2 друг о друга, стенки рабочей камеры 1 и сетчатых перегородок 3

В рабочей камере 1 протекает процесс присоединения водорода к этиленовым связям ненасыщенных жирных кислот, входящих в состав растительных насел, т.е. происходит процесс гидрирования. Избыток водорода по парубку 8 выводится из рабочей камеры на очистку. Гидрированный жир выводится из рабочей емкости 1 через патрубок 7 на фильтрацию.

В соответствии с физико-химическими основами гидрогенизации непредельных соединений для осуществления технологического процесса насыщения жиров и масел необходимо обеспечить хороший контакт тщательно очищенных нагретых жиров и растворенного (диспергированного) в жире водорода с подготовленным катализатором.

Для промышленной гидрогенизации жиров главным образом применяют катализаторы на основе никеля, а также никеля и меди. В отдельные катализаторы в качестве добавок входят алюминий, хром, титан и некоторые другие металлы и окислы.

В присутствии железа происходит отравление катализатора и процесс гидрогенизации прекращается.

В электромагнитном поле магнитные частицы 2 приходят в сложное движение и при соприкосновении друг с другом и стенками рабочей камеры 1 происходит истирание их поверхности с получением магнитной пыли (размер частиц составляет до 1 мкм). Магнитная пыль может явиться катализатором для гидрогенизации растительных масел. Однако применение ферромагнитных частиц 2 из железа приводит к потере активности катализатора. Поэтому материал магнитных частиц 2 должен быть из материала катализатора. Никель имеет большую магнитную проницаемость, поэтому из никеля можно изготовлять магнитные частицы 2. Однако истирание частиц 2 из никеля происходит незначительно, а для эффективного проведения процесса гидрогенизации необходимо наличие в рабочей камере 1 строго определенно- го количества диспергированного никеля в качестве катализатора. Поэтому магнитные частицы 2 и и отоппяют из

0

5

0

5

0

5

0

5

0

5

никеля с примесью металлов, применяемых в качестве катализаторов для гидрогенизации растительных масел - медь, алюминий, хром, титан и т.д. Состав сплава должен обладать достаточной магнитной проницаемостью, а его скорость измельчения (истирания) должна быть такой, чтобы в рабочей камере 1 находилось строго определенное количество диспергированного катализатора для данного гидрируемого сырья.

Чтобы увеличить поверхность контакта масла с катализатором в магнитных частицах 2 выполняют сквозные отверстия минимальных размеров.

Индукция по высоте камеры 1 имеет различную величину: в верхней и нижней частях минимальна, в центре максимальна. Количество загружаемых магнитных частиц 2 находится в зависимости от величины магнитной индукции. Поэтому, чтобы скорость гидрогенизации была постоянна, в верхнюю и нижнюю часть загружают меньшее количество частиц 2, а в центральную часть максимально.

Для этого установлены сетчатые перегородки 3. Чтобы не происходило отравление катализатора, сетчатые перегородки 3 также изготавливают из материала катализатора, например, никеля или .сплава никеля с другими металлами.

Формула изобретения

1.Устройство для гидрогенизации растительных масел, включающее рабочую камеру с магнитными частицами и размещенные вокруг камеры электромагниты для создания вращающегося электромагнитного поля, патрубки ввода исходного масла и катализатора и вывода готового продукта, отличающееся тем, что, с целью повышения производительности, оно снабжено сетчатыми перегородками, расположен- ными горизонтально одна под другой

в рабочей камере, причем последняя выполнена цилиндрической и расположена вертикально, при этом сетчатые перегородки и магнитные частицы выполнены из материала катализатора.

2.Устройство по п. 1, отличающееся тем, что сетчатые перегородки и магнитные чагтицы выполнены из никеля или никепевого сплава.

Иг

Изобретение относится к оборудованию для масло-жировой промышленности и может быть использовано при производстве гидрированных масел. Цель - повышение производительности. Изобретение позволяет интенсифицировать процесс гидрогенизации за счет равномерного перемешивания масла по всему объему камеры, а также предотвратить отравление катализатора. Рабочая камера выполнена цилиндрической и разделена сетчатыми перегородками, которые так же, как и магнитные частицы, изготовлены из материала катализатора. 1 з.п.ф-лы, 1 ил.

Составитель С.Полищук Редактор М.Недолуженко Техред М.Ходанич

Заказ 1891

Тираж 360

ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Корректор С.Черни

Подписное