Способ нейтрализации гидролизата Советский патент 1990 года по МПК C13K1/02 

Изобретение относится к микробиологической промьшшенности, а именно к способам нейтрализации гидролизата, полученного из растительного сырья путем термокаталитического гидролизата с последующей переработкой подготовленного гидролизата для производства кормовых дрожжей и спирта.

Цель изобретения - повышение доброкачественности гидролизата и сокращение сброса сточных вод.

В качестве щелочного агента в предлагаемом способе используют католит, полученный в результате электродиализной обработке биологически очищенных сточных вод .(БОВ)/ в многокамерном проточном электродиализаторе с числом камер не менее трех.

Известно , что при наложении электрического поля аниони двигаются к аноду, на котором выделяется кислород и образуется кислота; катионы,проходя через катионообменную мембрану,попадают в катодное пространство, где образуется щелочь и выделяется водород. В средней камере получается раствор, освобожденньй от примесей. Дпя получения католита крайние камеры электродиализной установки заполняют технической водой, а средние - БОБ - биологически очищенной сточной водой. Условия электродд ализ- ной обработки БОВ выбирают таким об-- разом, рН католита был около 12. Это условие обеспечивается при плотности тока 5-15 А/дм и продолжительности обработки 10-120 t-ynt.

Из-за специфики технологии гидролизного производства состав БОВ, с точки зрения солесодержания, представляет собой сложные многокомпонентные смеси, в которых могут присутствовать такие катионы как Са, Mg, Na, К и др., а также анионы SO, С1, МОз

сд

00 00

О)

оо

и др., находящиеся в растворе в виде солей kCl, Кз304, др. Состав их на предприятиях отрасли может изменяться, но незначительно (табл.1). Следовательно, при стабильной работе очистных сооружений состав сточных вод приблизительно таков, как указа- нр в табл.1, а при соблюдении параметров обработки БОВ в катодной каме- ре образовывается католит, обладающий свойствами нейтрализующего агента, что позволяет использовать его в этом качестве.

Состав биологически очищенных сточ ных вод приведен в табл.1.

Пример. Контрольный опыт (прототип). Определенный объем кислого гидролизата нейтрапиззпот известковым молоком (ИМ) до рН 3,5 при 60-90 С в течение 60 мин при тщательном перемешивании. Донейтрализацию ведут аммиачной водой (АВ) до рН 4,4 К полученному нейтрапизату после удаления осадка фипьтрацией добавляют необходимое количество питательных солей (по расчету) и на полученном субстрате выращивают дрожжи Candida Scottii. Выход дрожжей 51,4%.

П р и м е р 2. Способ осуществля- ют аналогично контрольному опыту. Нейтрализацию ведут до рН 3,5 ИМ, Донейтрализацию католитом (рН ,о(г 11,8), полученным при электродиализной обработке BOB при плотности тока 4,0 А/дм в течение 130 мин. Выход дрожжей 50,8%.

Пример 3. Способ осуществляют аналогично контрольному опыту. Нейтрализацио ведут до рН.3,5 ИМ,до- нейтрализацию католитом (рН 12,0), полученным при электродиализной обработке БОБ при плотности тока 5,иА/дм в течение 40 мин. Выход дрожжей 52,7%

П р и м е р 4. Способ осуществля- ют аналогично контрольному опыту. Нейтрализацию до рН 3,5 ведут католитом (рН 12,3), полученным при злект- родиапт ;ной обработке БОВ при плотности тока 9,0 А/дм в течение 30 мин, а Донейтрализацию до рН 4,4 АВ. Выход дрожжей 53,3%.

Пример 5. Способ осуществляют аналогично контрольному опыту.

Нейтрализацию до рН 4,4 ведут католи том (рН 12,6), полученным при электродиализной обработке БОВ при плотности тока 12,4 А/дм в течение 20 мин. Выход дрожжей 53,2%.

При мер 6. Способ осуществляют аналогично контрольному опыту. Нейтрализацию ведут до рН 4,4 католитом (рН 12,4), полученнь1м при Электродиализной обработке БОВ при плотности тока 15 А/дм в течение 10 мин. Выход .др о ей 53,6%.

Пример 7. Способ осуществляют аналогично контрольному опыту. Нейтрализацию до рН 3,5 ведут катол том (рН 12,2), полученным при электродиализной обработке БОВ при плотности тока 7,0 А/дм в течение 60 мин, а Донейтрализацию до рН 4,4. Выход дрожжей 53,8%.

В табл.2 представлены результаты по выращиванию дрожжей на полученных субстратах. Выращивание проводят по общепринятой методике на качапочной установке.

Сравнение полученных данных показывает, что выход дрожжей на -субстратах, полученных с использованием католита, в среднем на 10% больше, чем по способу-прототипу.

Качество дрожжей, оцениваемое по количеству истинного белка, удовлетворяет требованиям, предъявляемым к кормовым дрожжам.

Формула изобретения

Способ нейтрализации гидролизата, включающий обработку его при перемешивании щелочным агентом при 80 - 90 С, отличающийся тем, что, с целью повьшгения доброкачественности гидролизата и сокращения сброса сточных вод, в качестве щелочного агента используют католит, полученный при обработке биологически очищенных сточных вод в многока- i мерном проточном электродиализаторе с числом камер не менее трех, при плотности тока 5-15 А/дм в течение 10 - 120 мин.

ТаЛл1 цв2

Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к способам нейтрализации гидролизата, полученного из растительного сырья. Цель изобретения - повышение доброкачественности гидролизата и сокращение сброса сточных вод. Способ нейтрализации гидролизата включает обработку его при перемешивании щелочным агентом при температуре 80-90°С, при этом в качестве щелочного агента используют католит, полученный при обработке биологически очищенных сточных вод в многокамерном проточном электродиализаторе с числом камер не менее трех, при плотности тока 5-15 А/дм 2 в течение 10-120 мин. 2 табл.