Способ определения концентрации спирта в спиртосодержащем растворе Советский патент 1991 года по МПК G01N33/14 G01N31/12 

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для контроля за содержанием спирта в спиртосодержащих растворах.

Цель изобретения - сокращение времени определения.

Для осуществления данного способа отобранную пробу анализируемой жидкости впрыскивают в камеру сгорания, содержащую предварительно сжа.ош до давления 179-180 кг с/см2 воздух. Под действием температуры, которая создается в камере сгорания, происходит самовоспламенение спирта, приводящее к резкому скачку (приросту) давления в камере сгорания. По величине прироста давления определяют концентрацию спирта в анализируемой жидкости,

Способ осуществляют следующим обра- 3 зом.

Сожжение паров спирта осуществляется в камере сгорания постоянного объема, в которую предварительно закачивается воздух до давления 175 ±5 кг с/см2, при этом в камере создается температура, достаточная для самовоспламенения спирте, содержащегося во впрыскнутой порции анализируемой жидкости. При создании давления нижеуказанной величины в камере не будет достигнута температура самовоспламенения спирта, а создавать давление выше указанной величины нет необходимости по экономическим соображениям. При сгора- ,нии паров спирта происходит повышение давления в камере, которое фиксируется датчиком давления. По приросту давления, которое прямо пропорционально концентрации спирта в анализируемом раствооо

СА)

N5

определяют содержание спирта.

На чертеже показана зависимость прироста давления от концентрации спирта в анализируемом растворе.

П р и м е р. Из трубопровода, по которому, протекает анализируемая жидкость, производят отбор порций устройством отбора и через клапан осуществляют впрыск пор- ции жидкости в камеру, в которую был предварительно закачан воздух до давления, равного 175 кг с/см2. Под давлением повышенной температуры происходит самовоспламенение и сгорание паров спир- та в камере, в результате которого давление в камере возрастает до 180 кг с/см , что соответствует согласно заранее построенному калибровочному графику 20%-но- го спирта анализируемой жидкости.

Формула изобретения Способ определения концентрации спирта в спиртосодержащем растворе, предусматривающий отбор анализируемой пробы, ее сожжение в камере сгорания с последующим анализом продуктов сгорания и установлением показателя, коррелирующего с концентрацией спирта, отличающийся тем, что, с целью сокращения времени, анализируемую пробу вводят в камеру сгорания путем впрыскивания, при этом сожжение пробы осуществляют при ее самовоспламенении за счет предварительного сжатия воздуха до давления 170-180 кг. с/см2 с последующим измерением величины прироста давления в камере сгорания, а в качестве показателя, коррелирующего с концентрацией спирта, используют измеренную величину.

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для контроля за содержанием спирта в спиртосодержащей жидкости в потоке. В камеру постоянного объема закачивают воздух до давления 175 кг с/см , впрыскивают пробу анализируемой жидкости. Под действием повышенной температуры в камере пары спирта самовоспламеняются и сгорают. Концентрацию спирта определяют по приросту давления в камере 1 ил

10

20 30°/о спи рта