Способ приготовления корма для свиней Советский патент 1991 года по МПК A23K1/165 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству, и предназначается для использования в животноводческих комплексах, фермах и на предприятиях комбикормовой промышлен ногти

Целью изобретения является повышение качества корма за счет деполимеризации высокомолекулярных компонентов корма и повышение его усвояемости.

Пример 1 (по известному способу) К 1000 мл 25%-ной суспензии комбикорма

СК-21 в водопроводной воде при интенсивном перемешивании (450 об/мин) и температуре 60°С добавляют 1,25 г ферментного препарата целловиридина (соотношение М ферментного препарата: М комбикорма 0,5100), инкубируют в течение 45 мин при перемешивании и температуре 60°С. Затем определяют степень деструкции полисахаридов комбикорма по образованию восстанавливающих Сахаров (ВС) в растворе и степень деструкции протеинов комбикорма по образованию первичных аминогрупп

О

VJ

4 х4

VI СО

(ПА) в растворе. Выход ВС 4,1. а ПЛ 1,0% от а.с. массы комбикорма.

Пример 2 (по предлагаемому способу). Выполняется пп примеру 1, только вносят разные количества целловиридина и одновременно вносят разные количества ПЭГ и ПАВ (твин-РО), варьируют температуру и время инкубирования,

Результаты определения степени деструкции полисахаридов и протеинов по образованию ВС и ПА в зависимости от соотношения компонентов и параметров смешивания представлены в таблице.

Из данных таблицы (эксперименты 3- 6) следует, что оптимальным соотношением М целловиридина: М ПЭГ : М ПАВ : М комбикорма является 0,01-0,5:0,3- 0,6:0,0005-0,002:99,6895-98,898. Причем, при увеличении дозировки ферментного препарата (в оптимальных пределах) необходимо пропорционально увеличивать содержание (дозировку) ПЭГ и ПАВ. Уменьшение содержания целловиринида ниже предела соотношение к массе комбикорма, 0,01:100, приводит к уменьшению выхода ВС и ПА до уровня менее 4,1 и 1,0% (по прототипу). Увеличение соотношения массы целловиридина к комбикорму (1,5:100) нецелесообразно, так как выход ВС и ПА при этом не увеличивается и остается на постоянном уровне -8,4 и 2,4% от а.с. массы комбикорма соответственно (эксперименты 7 и 8), Увеличение температуры обработки при оптимальном соотношении целловиридин: ПЭГ:ПАВ:комбикорм в пределах от 55 до 80°С позволяет уменьшить время обработки с 45 до 15 мин (эксперименты 9-14), уменьшение времени ( 15 мин) нецелесообразно из-за уменьшения выхода ВС и ПА (эксперимент 12) .увеличение времени обработки корма 45 мин)также нецеле- сообразно, так как не приводит к дальнейшему росту ВС и ПА (эксперимент 13), а увеличение температуры (80°С) приводит к резкому снижению выхода ВС и ПА (эксперимент 15) за счет инактивации фермента; уменьшение температуры обработки ( 55°С) нецелесообразно, так как сопровождается уменьшением выхода ВС и ПА (эксперимент 17).

Пример 3, Выполняется по примеру 2 (в условиях эксперимента 5), только вместо комбикорма СК-21 используют комбикорма СК26или СК-31. Выход ВС при этом составляет 6,5 и 6,0% от массы а.с. комбикормов, а выход ПА 2,0 и 2,0%.

П р и м е р 4. Выполняется по примеру 2 (в условиях эксперимента 5), только вместо

ферментного препарата целловиридина, обладающего цсллюлазной и гемицеллюлазной активностью, используют амилосубтилин (амилазы, протоазы) или пектофоетидин (пектиназы, целлюлээы, гемицеллюлазы, протеа- зы). Дозировка ферментных препаратов, ПЭГ, ПАВ и комбикорма (СК-21) та же, что и в эксперименте 5.

Выход ВС при использовании амилосубтилина или мальтаваморина или пектофоетидина в этих случаях составляет

соответственно 16,8; 15,0 и 7,6% от массы

а.с. комбикорма, выход ПА 4,9, 4,6 и 3.1 %.

П р и м е р 5. Выполняется по примеру

2 (в условиях эксперимента 5) только вместо твин-80 в качестве ПАВ используют сорби- тан или неонол, Соотношение ферментный препарат: ПЭГ:ПАВ: комбикорм составляет 0,4:0,6:0,00 16:98,9984. Выход ВС равен соответственно 7,8:7.8 от массы а.с комбикорма (СК-21), а выход ПА 2,0,2,0.

Таким образом, предлагаемый способ приготовления кормов позволяет повысить

эффективность процессов деполимеризации высокомолекулярных компонентов кормов (протеина, крахмала, целлюлозы, гемицеллюлозы, пектина) ,а следовательно ,и повысить усвояемость кормов, эффективность использования ферментных препаратов для обработки кормов. Эффективность предлагаемого способа приготовления кормов за счет превращения высокомолекулярных компонентов кормов в растворимые

сахара и пептиды (по выходу восстанавливающих Сахаров и образованию первичных аминогрупп) в 2-4 раза, выше, чем по известному способу.

Формула изобретения

1. Способ приготовления корма для свиней, предусматривающий введение в стандартный комбикорм раствора ферментных препаратов с полимерными модификаторами и последующее выдерживание смеси,

отличающийся тем, что, с целью повышения качества корма за счет деполимеризации высокомолекулярных компонентов корма и повышения его усвояемости, одновременно с введением в стандартный

комбикорм раствора ферментных препаратов с полимерными модификаторами в смесь вводят полиэтиленгликоль, а в качестве полимерных модификаторов используют неионогенные поверхностно-активные вещества и берут раствор ферментных препаратов, полиэтиленгликоль, неионогенные поверхностно-активные вещества и стандартный комбикорм в следующем соотношении, мас.%:

Раствор ферментных

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству, и предназначается для использования в животноводческих комплексах, фермах и на предприятиях комбикормовой промышленности. Целью изобретения является повышение качества корма за счет деполимеризации высокомолекулярных компонентов корма и повышения его усвояемости. Одновременно с введением в стандартный комбикорм раствора ферментных препаратов с полимерными модификаторами в смесь вводят полиэтиленгликоль. В качестве полимерных модификаторов используют твин-80 или сорбитан, или неонол. Компоненты берут в следующем соотношении, мас.%: раствор ферментных препаратов 0,01-0,5, полиэтиленгликоль 0,3-0,6, твин- 80 (или сорбитан, или неонол) 0,0005-0,002, стандартный комбикорм остальное Предлагаемый способ позволяет повысить эффективность процессов деполимеризации высокомолекулярных соединений кормов (протеина, крахмала, целлюлозы, гемицел- люлозы, пектина), следовательно, повышаются эффективность использования ферментных препаратов и усвояемость корма 2 з.п ф-лы, 1 табл.