Известны способы получения таннидов экстракцией различных растительных дубильных материалов с добавками сульфита натрия или сернисто-кислых солей аммония.
С целью увеличения выхода таннидов и улучшения их качества предложен способ экстракции таннидов в присутствии поверхностноактивного вещества, например сульфонола. Сульфонол добавляют в жидкий экстракт перед сушкой.
Пример 1. Измельченную дубовую кору перерабатывают в опытной экстракционной батарее, состоящей из шести экстракторов емкостью 1 л. Экстрагируют чистой водой без добавления химикатов (в контрольном опыте) или с добавлением сульфонола в количестве 1о/о от веса перерабатываемого материала, например дубовой щепы (условия процесса одинаковы в обоих опытах).
В табл. 1 приводятся характеристики соков и экстрактов, полученных по описываемому способу.
Из приведенных данных следует, что при воздействии сульфонола таннидность и доброкачественность соков и экстрактов повышается, а количество нерастворимых, являющихся балластом, уменьшается. Выход таннидов повышается на 14,3о/о.
Таблица 1
Показатели
10
Пример 2. Измельченные корни тарана перерабатывают по технологии, описанной в примере 1.
В табл. 2 приводятся основные ноказатели полученных соков и экстрактов.
Таблица 2
25 3 Выход таннидов повышается при применеНИИ сульфонола на 6,3o/(i. Пример 3. В жидкий дубовый экстракт концентрацией около 300 г1л сухих веществ добавляют сульфонол в количестее5%от веса5 сухих веществ и нагревают при 80°С в течекие 1 час. Выход танцидов повыщается на 6% по сравнению с контрольным опытом. 4 Предмет изобретения Способ получения таннидов экстракцией растительных материалов, обличающийся тем, что, с целью увеличения выхода таннидов и улучщения их качества, процесс проводят в присутствии поверхностно-активного вещества, например сульфонола.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Способ получения дубильного экстракта | 1982 |
|
SU1051128A1 |
Способ получения дубильного экстрата из таннидосодержащего сырья | 1980 |
|
SU931746A1 |
Способ получения кристаллического дубового экстракта | 1989 |
|
SU1723140A1 |
Способ получения дубильного экстракта | 1984 |
|
SU1221251A1 |
Способ получения дубильного экстракта | 1987 |
|
SU1541264A1 |
Способ получения дубильного экстракта из таннидсодержащего сырья | 1989 |
|
SU1708854A1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ДУБИТЕЛЯ | 2022 |
|
RU2796498C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКСТРАКТА ДУБОВОГО КРИСТАЛЛИЧЕСКОГО | 2000 |
|
RU2272667C2 |
Способ получения дубильного экстракта из таннидсодержащего сырья | 1990 |
|
SU1772159A1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВОГО ПАСТООБРАЗНОГО КРАСИТЕЛЯ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ | 1992 |
|
RU2031100C1 |
Даты
1965-01-01—Публикация