Способ получения дубильного экстракта Советский патент 1983 года по МПК C14C3/00 

I10 Изобретение относится к легкой промышленности и можег быть использовано при получении .дубильных экстрактов из растительного сырья. Известен способ получения дубильного экстракта путем экстракции таннидов питательной водой в присутствии поверхностно-активных вешеств, например сульфанола l 3 Недостатком известного способа является относительно небольшое содержание таннидов в экстракте, кроме того, для его осуществления используют биологичес ки жесткое вещество - сульфанол, которое не подвергается распаду в почве. Наиболее близким к предлагаемому является способ по;тучения дубильного экстракта, .например дубового, путем экстракции таннидов из древесины питательной водой, представляющей собой смесь кислых конденсатов выпарных аппаратов, барометрической воды и промоя в присутствии бисульфита аммония в количестве 0,2-0,5 % от массы сырья 2 . Недостатком .способа является частичк ное разложение бисульфита аммония при

(г05Г- °- 21 -(205Г+2Л (l) 282 высоких температурах с выделением сернистого ангидрида. При этом нарушается равновесие в коллоидной системе, что приводит к частичной потере дубильных свойств жидкого экстракта, а также к созданию коррозионной атмосферы в тех нологической линии. Цель изобретения - повышение содержания таннидов в дубильном экстракте. Поставленная цель достигается согласно способу получения дубильного экстракта, преимущественно дубового, путем экстракции таннидов из древесины питательной водой в присутствии минеральной солИ|В котором в качестве минеральной сипи используют пиросульфат натрия в количестве 0,8-1,5% от массы древесины. Причем используют питательную воду с рН 5,6-6,3 и жесткостью 0,1-0,3 мг.экв/л. Использование пиросульфита натрия обеспечивает высокую концентрацию таннидов в растворе вследствие возникновения цепной радикальной реакции между молекулами таннидов и пиросул ьфитными ионами.

1. СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ДУБИЛЬНОЮ ЭКСТРАКТА, преимущественно дубового, путем экстракаии таннидов из древесины питательной водой в присутствии минеральной сояи, отличающийся тем, что, с целью повышения содержания таннидов в экстракте, в качестве минеральной соли используют пиросульфит натрия в количестве 0,8-1,5% от массы древесины. 2, Способ по П.1, о т л и ч а ю щ и й« с я тем, что используют питательную воду с рН 5,6-6,3 и жесткостью О,1-О,3 МГ4ЭКВ/Л,

(г) Инициатором разрыва поляризованных связей является в больших молекулах электронная пара серы (2 2 ) g участ- вукидая в химической связи. В результате происходит разукрупнение больших мо лекул и повышение дубящих свойств раствора. Пиросульфит натрия не выделяет сернистый ангидрид при температурах экстракции, что удлиняет срок эксплуатации технологического оборудования. При расходе пиросульфита натрия менее 0,8% от массы древесины не происходит образования достаточного кспичесгва радикалов-(1нициаторов, вызывакхцих реакцию (1), что уменьщает содержание таннидов в дубильном экстракте. При расходе пиросульфита натрия более 1,5% не происходит дальнейшего увеличения содержания таннидов в дубильном экстракте. При рН питательной воды менее 5,6 происходит связьгоание кислоты таннидами и потеря дубильных свойств раствора. При рН 6,3 происходит разрушение кошюидных растворов таннидов (выпадение ядерного вещества в осадок) и потеря дубящих свойств. При жесткости питательной воды более 3,0 мг,экв/л молекулы таннидов укрупняются, переходят в нетанниды и выпадают в осадок в виде таннатов, что приводит к потере дубящих свойств экст ракта. Способ осуществляют следующим образом. Измельченную древесину (Или кору) помещают в диффузоры и подвергают экстрагированию питательной водой, ,имеющей рН 5,5-6,3 и жесткость 0,1-3 мг. 310 экв/л в присутствии 0,8-1,5% от массы сырья пиросульфита натрия при 10512О°С, Полученный сок подвергают упариванию в вакууме до концентрации жидкого экстракта. Питательную воду готовят путем умягчений водопроводной воды до жесткости 0,1-3 мг,экв/л в катионном обменнике и доведением до рН 5,6-6,3 2% раствором каустической соды. Пример 1, Измельченную дубовую древесину помешают в диффузионную батарею, состоящую из шести последовательно соединенных диффузоров, емко стью 1 л каждый. После чего осушествля ют экстракцию питательной водой, имеющей рН 5,6 и жесткость 0,1 мг.экв/л, в присутствии 0,8% от массы- древесины пиросульфита натрия по принципу противо тока при температуре головного диффузора и хвостового 12О°С в течение 6 ч. Затем полученный диффузионный сок Внедрение предлагаемого способа поз- 30 вопит на 10-12% повысить выход танни8упаривают в вакууме до концентрации жидкого экстракта. Пример 2. Измельченную дубовую древесину перерабатывают, как в примере 1, но экстракцию осуществляют питательной водой, имеющей рН 6,0 и жесткость 1,5 мг.экв/л, в присутствии 1,15% пиросуаьфита натрия. Пример 3. Измельченную дубовую древесину перерабатывают, как в примере 1, но экстракцию осуществляют питательной водой, имеющей рН 6,3 и жесткость 3,0 мг-экв/л, в-присутствии пиросульфита натрия в количестве 1,5 % от массы сырья. В результате всех трех примеров получен жидкий дубовый экстракт. В габпипе приведены св.ойства дубового экстракта, полученного предлагаемым И известным способами. дов в экстракте и на 5О% увеличить срок службы оборудования.