Средство для искусственной пигментации кожи бройлеров Советский патент 1991 года по МПК C09B61/00 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к средствам для искусственной пигментации кожи бройлеров.

Цель изобретения - облагораживание цвета тушек бройлеров.

Недостаток каротиноидов в корме птиц приводит к необходимости облагораживания цвета тушек бройлеров Для этой цели используют препараты растительных желтых пигментов. Окрашивающее действие пигментов объясняется тем, что указанные вещества хорошо растворимы в жировом слое птиц, накапливаются в нем и придают соответствующий желтоватый цвет

Предлагаемое средство для искусственной пигментации кожи бройлеров получают экстракцией из сырого мандаринового жома. Для упрощения дозировки при вскармливании птиц получаемые каротиноиды смешивают с кукурузной мукой что обеспечивает возможность получения сухого, сыпучего материала, легко смешивающегосч с комбикормом. Получение смеси карогинои- дов с кукурузной мукой осуществляют во

вращающихся барабанах, что обеспечивает равномерное распределение каротиноидов в кукурузной муке.

Испытание каротиноидов из мандаринового жома проводят на фоне специального рациона Джанки, состав которого приведен в табл. 1.

Основной химический состав предлагаемых каротиноидов приведен в табл. 2.

Опыт проводят на 45-дневных петушках линии А, кросса Беларусь-19 из числа которых организовывают 4 подопытных группы (по 43 голов в каждой). Подопытных цыплят содержат в клеточной батарее типа Р-15. Условия содержания всех групп одинаковые.

Все группы подопытных цыплят в предварительный период (15 дней) получают описанный экспериментальный рацион Джанки, После этого цыплятам разных групп начинают давать корм, обогащенный предлагаемым препаратом, содержащим каротиноиды из мандариновою жоме по схеме,приведенной в табл 3

со

с

Оч

о

со

По истечении 15 дней опытного кормления петушков всех групп забивают и степень пигментации кожи тушек индивидуально оценивают в баллах интенсивности по пятибалльной шкале ШП-як.

Результаты оценки степени пигментации приводят в табл. 4.

Как видно из приведенных данных, скармливание растущим петушкам различных доз препарата показало, что он оказы0

вает заметное влияние на степень пигментации кожи тушек. Наиболее эффективной является доза ввода пигментов 3 г/кг, так как увеличение дозы ввода до 15 г/кг влечет за собой незначительное усиление пигментации подопытных цыплят.

Формула изобретения Применение каротиноидов из мандаринового жома в качестве средства для искусственной пигментации кожи бройлеров

Таблица 1

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к способам искусственной пигментации кожи бройлеров. С целью облагораживания цвета тушек бройлеров вследствие недостатка каротиноидов в корме птиц предложено средство для искусственной пигментации кожи бройлеров, которое получают экстракцией из сырого мандаринового жома. 4 табл

Ингредиенты

Кукуруза белая Соевая мука (43% протеин)

Ракушкя

Дикальций фосфат. Поваренная соль Премикс микроградиентов Гравий

Доза ввода. %

70,2 19,0 6,88 2,25 0,35 0,5 1.2

Таблица 2

ТаблицаЗ

Таблица 4