Устройство для сортировки рыбы Советский патент 1991 года по МПК A22C25/04 

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствам для сортировки рыбы по толщине, и может быть использовано на всех типах рыбообрабатывающих предприятий.

Целью изобретения является расширение технологической возможности устройств путем обеспечения поочередной

ориентированной выдачи отсортированной рыбы.

На фиг.1 изображено устройство для сортировки рыбы, общий вид; на фиг.2 - то же, вид сверху; на фиг.З - вид по стрелке А на фиг.1; на фиг.4 - вид по стрелке Б на фиг 1; на фиг.5 - схема движения рыбы в процессе сортировки; на фиг.6 - схема взаимного положения рыбы и приспособления для поочередной выдачи рыбы; на фиг.7 - схема движения рыбы в момент выхода из сортировочного полотна и входа в разгрузочный лоток; на фиг.8 - взаимное расположение роликов механизма переориентации рыбы, направляющей и разгрузочного лотка; на фиг.9 - разгрузочный лоток, попереч- ный разрез; на фиг.10 - взаимное расположение рабочих элементов приспособления для поочередной выдачи рыбы и сортировочного полотна; на фиг.11-14 - расположение рабочих элементов приспособления для поочередной выдачи рыбы по винтовой линии; на фиг. 15 - взаимное расположение роликов Ьортировочного полотна и ролика механизма переориентации рыбы.

Устройство для сортировки рыбы состоит из станины 1 с закрепленными на ней разгрузочными лотками 2, 3 и 4 и загрузочным лотком (не показан), сортировочного полотна 5, содержащего приводные продольные цилиндрические валики 6 и 7 и разгрузочную решетку 8 с отклоняющей планкой 9, служащей для изменения направления потока крупной рыбы, оказавшейся на разгрузочной решетке 8.

Валики 6 и 7 сгруппированы по три в рабочие секции с образованием их боковыми поверхностями, обращенными одна к другой, сортировочной щели постоянного сечения.

Валики 6 и 7 на участки загрузки В установлены в шахматном порядке с постоянным шагом Г в горизонтальной плоскости, а на участке выдачи Д валики 6 и 7 установлены на одном уровне в горизонтальной плоскости с равным шагом Е.

Средний валик 7 в вертикальной плоскости смещен относительно двух крайних валиков 6 вниз на 1/2 диаметра валика, а два крайних валика 6 смещены относительно среднего на угол не более 26°.

При наборе сортировочного полотна 5 валики 6 и 7 рабочих секций группируют так, что крайний валик является общим для смежных секций.

Боковые поверхности валиков 6 и 7 Ж и И, обращенные одна к другой, образуют сортировочную щель К.

Устройство содержит также механизм 10 переориентации рыбы с размещенной перед ним с возможностью изменения угла наклона направляющей пластиной 11 и приспособление 12 для поочередной выдачи рыбы, пр« этом механизм 10 переориентации рыбы и приспособление 12 для поочередной выдачи рыбы установлены в одной вертикальной плоскости соответственно

под и над выходным участком сортировочного полотна 5,

Механизм 10 переориентации рыбы образован набором роликов 13 с кольцевым

рабочим пазом 14, насаженных на вал 15, приводимый во вращение в сторону, противоположную направлению подачи рыбы.

Между роликами 13 устанавливают упорные регулировочные шайбы (не показа0 ны).

Механизм 10 относительно сортировочного полотна 5 установлен подвижно, что достигается за счет смещения опор вала 15 в пазах 16с помощью какого-либо общеиз5 вестного приспособления или вручную.

Приспособление 12 для поочередной выдачи рыбы представляет собой приводимый во вращение в направлении подачи рыбы горизонтальный вал 17 с рабочими

0 элементами 18 из упругого материала, количество которых кратно количеству сортировальных щелей сортировочного полотна 5. Рабочие элементы 18 укреплены на валу 17 по винтовой линии со смещением, равным

5 шагу сортировочных щелей.

Для разобщения потока рыбы на выходных участках каждого валика 6 и 7 на расстоянии не более 1/3 его длины выполнена винтовая канавка 19 U-образного профиля с

0 шагом, равным не менее 2/3 диаметра валика. Пространство, заключенное между ка- навками соседних валиков образует носитель для рыбы. Выбор длины участка валика 6 или 7 определен исходя из того, что

5 большая длина уменьшит сортировочное поле, т.е. путь, который необходим для проведения процесса сортировки, при этом упомянутой длины достаточно для обеспечения непрерывной подачи рыбы к механиз0 му 10 переориентации.

Для изменения угла наклона направляющей пластины 11 в устройстве предусмотрен механизм 20 ее разворота.

Один из разгрузочных лотков (лоток 4)

5 целесообразно установить непосредственно за механизмом 10 переориентации рыбы и дно его выполнить в виде чередующихся плоских и продольно-желобчатых участков, при этом число последних следует устано0 вить равным числу роликов 13 механизма 10 переориентации рыбы, а кромку лотка 4 в зоне контакта с последним выполнить с вырезами 21, форма которых повторяет форму поперечного сечения роликов 13.

5 Кольцевой рабочий паз 14 роликов 13 следует выполнить с U-образным профилем, что обеспечит плавный переход рыбы с одного узла устройства к другому, например, из сортировочных щелей на направляющую 11 и ролики 13 и далее на разгрузочный

лоток 4 и как следствие безостановочную работу устройства.

В противном случае, например, при отсутствии паза рыба имела бы возможность смещения по ролику, что привело бы к втягиванию ее хвостового стебля между роликом 13 и одним из валиков 6 и 7 и заклиниванию рыбы.

Кроме того, ролики 13 механизма 10 переориентации целесообразно выполнить и расположить так, чтобы их боковые поверхности были расположены по касательной к рабочей образующей сортировочных валиков. Это обеспечивает отсутствие зазоров между ними, а следовательно, исключает возможность заклинивания рыбы.

Направляющую пластину 11 следует установить по касательной к внутренней поверхности пазов роликов 13, а кромку ее в зоне контакта с механизмом 10 переориентации выполнить с вырезами 22, форма которых повторяет форму поперечного сечения роликов 13, что также позволяет избежать заклинивание хвостового плавника рыбы, создает для рыбы единую опорную поверхность и предотвращает возможность возврата рыбы в вертикальное положение - т.е. движение ее против хода технологического процесса.

Все это в конечном итоге способствует осуществлению поочередной ориентированной выдачи отсортированной рыбы.

Перед началом работы производят настройку устройства по контрольным замерам рыбы. По приведенному замеру подбирают калибр и настраивают ширину сортировочной щели. Для этого калибр устанавливают по касательной к поверхности валиков 6 и 7, образующих сортировочную щель.

Соответственно сортировочным щелям устанавливают и фиксируют механизм 10 переориентации рыбы и приспособление 12 для поочередной выдачи рыбы.

По завершению этих операций устройство готово к работе.

Устройство работает следующим образом.

Рыбу любым транспортным средством подают в зону загрузки В. Соприкоснувшись с двумя крайними сортировочными валиками, выполняющими роль распределителя, рыба приобретает неустойчивое положение, стремясь занять устойчивое положение, рыба соскальзывает с крайних валиков 6, приобретает направленное движение в сортировочную щель и интенсивно в ней перемещается. Мелкая рыба проваливается в сортировочную щель на участке

загрузки В и отводится по разгрузочному лотку 2.

Более крупная рыба фиксируется в сортировочной щели практически в вертикальном положении (головой кверху), сплошным потоком поступает в зону расположения участков валиков 6 и 7, имеющих винтовые канавки 19, в результате чего происходит разобщение потока рыбы и рыба поштучно

распределяется на участках винтовой поверхности, выполняющих роль носителя рыбы.

Поштучно сориентированная рыба подается к механизму 10 переориентации рыбы. Встретив на пути движения направляющую пластину 11, рыба несколько меняет положение за счет приобретенной возможности опереться на ее поверхность. В наклонном положении рыба

свободно проходит в зону работы приспособления 12 - поочередной выдачи рыбы и вступает одновременно в контакт с механизмом 10. В процессе такого взаимодействия возникает разница между силой подачи

рыбы по ходу технологического процесса и противодействующей ей силой, возникающей в результате работы механизма 10.

Рыба кратковременно приостанавливается, стремясь занять вертикальное положение, при этом от переворота ее удерживает направляющая пластина 11 и совершает возврат в зону работы приспособления 12.

В этот момент приспособление 12,

встретив на своем пути препятствие в виде приподнятой рыбы, выбрасывает ее рабочим элементом 18 из сортировочного полотна 5. Благодаря тому, что в процессе всего движения рыба находится в фиксированном

положении: первоначально в сортировочной щели, затем в кольцевом пазу 14, а затем в желобчатой части разгрузочного лотка 4, ориентированное положение рыбы сохраняется.

Более крупная рыба и неуспевшая от- сортироваться вторая фракция поступают на разгрузочную решетку 8 и отводятся к передающему лотку или сборнику.

Для обеспечения работы устройства в

диапазоне более трех фракций его сортирующую часть необходимо делать многоярусной.

Наличие в устройстве механизма 10 переориентации и приспособления 12 для поочередной выдачи рыбы и выполнение на участке разгрузки винтовых канавок на 1/3 длины валиков 6 и 7 позволяет разобщить поток рыбы в сортировочных щелях и головой вперед, поочередно с интервалом, который определяется количеством сортировочных щелей.

Это позволяет механизировать процесс передачи ориентированной рыбы на последующую технологическую операцию, а при необходимости создавать направленные потоки рыбы.

Формула изобретения 1. Устройство для сортировки рыбы, включающее раму, разгрузочные лотки для отвода отсортированной рыбы 4t сортировочное полотно, содержащее Приводные цилиндрические валики, сгруппированные псГтри в рабочие секции с образованием их боковыми поверхностями, обращенными одна к другой, сортировочной щели постоянного сечения, и разгрузочную решетку, отличающееся тем, что, с целью расширения технологической возможности устройства путем обеспечения поочередной ориентированной выдачи отсортированной рыбы, оно снабжено приспособлением для поочередной выдачи рыбы и механизмом переориентации рыбы, установленными в одной вертикальной плоскости соответст- венно над и под выходным участком сортировочного полотна, и направляющей пластиной, укрепленной перед механизмом переориентации рыбы с возможностью изменения угла ее наклона, механизм пере- ориентации рыбы образован набором роликов с кольцевым пазом, смонтированных на горизонтальном валу, приводимом во вращение в сторону, притивоположную направлению подачи рыбы, приспособле- ние для поочередной выдачи рыбы представляет собой приводимый во вращение в направлении подачи рыбы горизонтальный вал с рабочими элементами из упругого материала, количество которых кратно количеству сортировочных щелей и которые укреп- лены на валу по винтовой линии со смещением, равным шагу сортировочных щелей, при этом для разобщения потока рыбы на выходном участке каждого валика на расстоянии не более 1/3 его длины выполнена винтовая канавка с шагом, равным не менее 2/3 диаметра валика.

2.Устройство поп.1,отличающее- с я тем, что один из разгрузочных лотков примыкает к механизму переориентации рыбы, при этом дно упомянутого лотка выполнено в виде чередующихся плоских и продольно-желобчатых участков, число последних равно числу роликов механизма переориентации, а кромка лотка в зоне контакта с последним имеет вырезы, форма которых повторяет форму поперечного сечения роликов механизма переориентации.

3.Устройство по п.1, отличающее- с я тем, что кольцевой паз роликов механизма переориентации имеет U-образный профиль.

4.Устройство по п.1, о т л и ч а ю щ е е- с я тем, что боковые поверхности роликов механизма переориентации расположены касательно к рабочей образующей сортировочных валиков.

5.Устройство по п.1,отличающее-, с я тем, что направляющая пластина установлена по касательной к внутренней поверхности пазов роликов механизма переориентации, а кромки ее в зоне контакта с упомянутым механизмом имеет вырезы, форма которых повторяет форму поперечного сечения роликов механизма переориентации.

Изобретение относится к обработке рыбы и направлено на расширение технологической возможности устройства для сортировки рыбы путем обеспечения поочередной ориентированной выдачи отсортированной рыбы. Для этого устройство, содержащее сортировочное полотно 5, образованное приводными цилиндрическими валиками, снабжено приспособлением (П) 12 для поочередной выдачи рыбы и механизмом (М) 10 переориентации рыбы, установленным в одной вертикальной плоскости соответственно над и под сортировочным полотном 5 и направляющей пластиной (НП) 11, расположенной перед М 10 с возможностю изменения угла ее наклона. М 10 содержит набор роликов с кольцевым пазом, смонтированных на горизонтальном валу, приводном во вращение в сторону, противоположную направлению подачи рыбы. П 12 представляет собой приводимый во вращение в направлении подачи рыбы горизонтальный вал с рабочими элементами 18 из упругого материала, количество которых кратно количеству сортировочных щелей (СЩ) и которые укреплены на валу по винтовой линии со смещением, равным шагу СЩ. Валики со стороны разгрузки на участке, равном 1 /3 их длины, выполнены с винтовой канавкой 9. Наличием М 10 и П 12 и винтовая канавка 19 позволяют разобщить поток рыбы, идущей по СЩ и подать ее головой вперед поочередно с интервалом, который определяется количеством СЩ. Устройство имеет разгрузочный лоток 4, дно которого выполнено в виде чередующих - ся плоских и продольно желобчатых участков, при этом число последних равно числу роликов М 10, последний имеет паз U-образного профиля и их боковые поверхности расположены касательно к рабочей образующей валиков, что исключает заклинивание рыбы. 4 з.п. ф-лы, 15 ил. (Л С о о v| С 09

18

о

фиг.1 вид/1

фигЛ

фиг. 5

4фиг.7

//-// 16 Фиг.8

77

Л.

-

А

J-j

/7

ttSJ

t 4фиг. 10

Вид м

ТС

+ + -и+ + ++

+ + .

-т1

д-д

фиг13

&о 0бсгя ггбверх

#OC/77tr p0S7lS#Cl

п-п

фиг.МРддячая &%разую- щ&я Sasusrtci