Способ получения корма для молоди лососевых рыб Советский патент 1992 года по МПК A23K1/10 

Изобретение относится к рыбоводству, в частности к приготовлению стартовых кормов для лососевых рыб, и может быть использовано на рыбоводных заводах до выпуска их в море.

Цель изобретения - повышег|ие качества целевого продукта, степени выживаемости.

Пример 1. Для приготовления комбикорма 1 для тихоокеанских лососей были взяты компоненты, мас.%:

Мука рыбная40,6

Мука из гонад кальмаров,62

Шрот филлофоры6,93

Сухое обезжиренное молоко 9,3 Пшеница (дробленое зерно) .32,7

Премикс форелевый ПФ-21,55

БВК-паприн9,3

Перечисленные компоненты смешивают, затем дробят и гранулируют способом сухого прессования в обычном режиме, полученные гранулы дробят, рассеивают на крупку диаметром от 0,4-0,6 до 1,5-2,0 мм.

Перед кормлением рыб корм обжиривают путём его опрыскивания рыбьим жиром из расчета 70 г на 1 кг корма. Испытание комбикормов проведено на личинках кеты и кижуча, начало кормления - после поднятия на плав 50-70% личинок.

Молодь кеты была выса})на в бассейны емкостьюО,3 м по 1000 экз. в каждый. Средняя масса молоди при посадке составила

О.Зёб г. Кормление проводили 7-8 раз в сутки по кормовым таблицам. Период подращивания составил 39 сут. Температура воды 6 Период подращивания 4-7,4°С. Были получены соответствующие рыбоводные показатели (табл. 1);

Таким образом, за 38 дней эксперимента молодь кеты на стартовом корме 1 достигла большей на 41% Средней массы (1.07 г) при малой сортности 9,7%. В связи с меньшим (на 44%) отходом и большим на 40% приростом на комбикорме 1 получена большая на 54% рыбопродукция при меньших на 47% затратахкорма. Одновременно отмечены существенные различия в физиологическом состоянии молоди кетЫ (табл. 2).

, При скармливании контрольного корма у 85% исследованной молоди наблюдалось развитие липоидной дегенерации печени, сопровождавшейся у 70% поражениями стекки желудка и у 35% поражениями кишечника, что послужило причиной повышенного отхода молоди. Поражения стенки желудка, и кишечника выражались в гастритоподобных изменениях слизистой оболочки желудка. В большом, числе случаев она сопровождалась атрофией желез в фундальном отделе желудка, кишечной метаплазией, эрозиями и .некротическими изменениями в слизистой оболочке, нередко затрагивающими подлежащие слои стенки желудка. В кишечнике наиболее часто встречающимися поражениями были деструкция эпителия и отек слизистой оболочки, образование язв и эрозий (табл. 2). Предлагаемый комбикорм 1 не вызывал у молоди кеты патологических изменений в пищеварительной системе.

Молодь кижуча со средней массой 0,240 г была высажена в бассейны емкостью 120 л по 400 шт. в каждый. Подращивание проводилось при температуре 4,б-9,4°С. Кормление осуществлялось 7-8 раз в течение суток. Период подращивания составил 60 дней. Результаты подращивания молоди кижуча представлены в табл. 3. Из полученных результатов видно, что масса молоди, выращенной на комбикорме 1, была выше на 17% и достигла 1,0 г при меньших на 49% затратах корма, чем в контроле. В связи с отсутствием йтхода рыбопродукция была выше на 33 % .Скармливание молоди кижуча в течение длительного времени контрольного корма привело к ухудшению физиологического состояния рыб и развитию ряда патологических изменений в пищеварительной системе, сходных с таковыми на контрольном корме у молоди кеты. Комбикорм 1 патологических изменений не вызывал, отход отсутствовал.

На основании даннь1х табл. 1-3 можно видеть, что применение стартового кЬмбикорма 1 по сравнению с контрольным комбикормом предупреждает развитие

алиментарных заболеваний, повышает выживаемость, стимулирует рост молоди кеты и кижуча соответственно на 40 и 9% и сокращает количество комбикорма, необходимого для получения единицы прироста

0 соответственно на 47 И:49%.

П р и м ё р 2. Приготовление комбикорMai 2 и условия проведения экспериментов идентичны описанным в примере 1 за исключением того, что компоненты берутся в

5 следующем соотношении, мае.%:

Мука рыбная40,0

Мука из гонад кальмаров6,0

БВК-паприн-10,0

Пшеница (дробленое зерно) 31,0

0 Шрот филлофоры1,0

Сухое обезжиренное молоко 10,0 Премикс форелевый ПФ-22,0

Молодь кеты была высажена в бассейны емкостью 3 м. Начальная плотность посадки составила 6300 шт./м. Средняя масса личинок 0,35 г. Температура воды за период подращивания удерживалась 5,7°С, проток воды составил 20- 30 л/мин. Период подращивания продолжался 55 сут. Частота кормления составляла 8-9 раз а течение светового дня. Рыбоводные результаты представлены в табл. 4. Анализ результатов , свидетельствует, что максимальный среднесуточный прирост молоди кеты 1,85% и наивысшая масса 1,074 г при наименьших затратах комбикорма бь1ли, достигнуты на комбикорме 2. По сравнению с контрольным кормом абсолютный прирост массы был на 76,6% выше на комбикорме 2, а кормовой коэффициент меньше на 39%. Отход на комбикорме 2 был минимальным и составил 0,2%, на контрольном корме он достиг 18,4%. Обьективность полученных результатов подтверждается данными табл. 4, где

5 приведена характеристика физиологического состояния молоди кеты.

Гистологический анализ пищеварительной системы молоди кеты, питавшейся контрольным кормом, показал развитие (в

0 течение периода испытаний кормов) липоидной дегенерации печени средней тяжести у 60% исследованных экземпляров, которая в 30% случаев сопровождалась различного рода поражениями в стенке желудка и км5 шечника..

У молоди кеты, питавшейся комбико рмом 2, патологических изменений в пищеаарителЬной системе не обнаружеЦ4Э. небольшие отложения жира в печени носмли функциональный хар;актер.

Изучение картины крови позволило установить, что у молоди кеты, выращиваемой на комбикорме 2, при практически полной выживаемости отклонений от нормы не обнаружено и по качественным показателям крови она отвечала состоянию смолтификации 8 отличие от молоди, получавшей контрольный корм.

Личинки кижуча средней массой 0.240 г после поднятия на плав были высажены в бассейны емкостью 3 м. Начальная плотность посадки составила 0,6 кг/м (по 500 шт. в каждый бассейн). Подращивание проводилось при температуре 10°С в среднем и протоке водь 20-30 л/мин. Период подращивания продолжался 75 сут. Рыбоводные и физиологические показатели представлены в табл. 5.

Из полученных результатов видно, что наименьший кормовой коэффициент получен у молоди кижуча, питавшейся комбикормом 2, он был на 12% ниже, чем на контрольном корме. Максимальны,й средний вес 3,15 г молодь достигла на комбикорме 2, что на 16,7% выше, чем на контрольном корме. В связи с меньшим отходом и более высокой конечной массой полученная рыбопродукция была выше на 22%.

При питании молоди контрольным кормом у 60%, молоди наблюдалось развитие липоидной дегенерации печени, в половине случаев сйпровождавшейся разного рода поражениями стенки желудка и кишечника, сходными с таковыми в примере 1.

На основании изложенного можно говорить о преимуществах комбикорма 2 перед контрольным кормом, которые заключаются в отсутствии патологических изменений в пи1цеварительной системе (отсутствие алиментарных заболеваний), более высоком темпе роста и лучшей выживаемости при меньших затратах комбикорма.

По сравнению с известным способом предлагаемый в условиях дальневосточных рыбоводных заводов обеспечивает высокий темп роста молоди кеты и кижуча, при скармливании в течение длительного периода как при низких, так и при повышенных температурах, не вызывает алиментарных заболеваний, обеспечивает низкие затраты комбикорма на прирост массы рыб при нормальном темпе роста (кормовой коаффициент 0,91-1,15), обеспечивает высокую выживаемость молоди кеты и кижуча (отход 9,7-0,2%,-0,3.5%).

Следовательно, применение предлагаемого изобретения позволит предупреждать развитие алиментарных заболеваний, одновременно стимулировать рост рыб, получать полноценных жизнестойких смолтов кеты и полноценную молодь кижуча, что является основой для повышения экономической эффективности процесса выращивания молоди в условиях рыборазводных заводов. Формул а и 3 о бретен и я Способ получения корма для молоди лососевых рыб, включающий смешение муки рыбной, пшеничной и из животного белка, сухого обезжиренного молока, белкововитаминного комплекса, рыбьего жира, шрота и премикса форелевого, о т л и ч а ющ и и с я тем, что, с целью повышения качества целевого продукта, в качестве муки из животного белка используют отходы от производства лецитина из гонад кальмара, в качестве пшеничной муки - дробленную пшеницу, а в качестве шрота - шрот филлофоры, при следующих соотношениях компонентов, мас.%:

Белково-витаминный комплекс 9,3-10,0

Дробленная пшеница 31,0-32,7 Отходы от произво)1ства лецитина из гонад кальмаров5,62-6,0

Сухое обезжиренное молокЬ9,3-10,0

Шрот филлофоры0,93-1,0

Премикс форелевый 1,55-2.6 Мука рыбная Остальное

причем непосредственно перед комлением в целевой продукт вводят рыбий жир в конечной концентрации 7%.

Таблица 1

Изобретение относится к рыбоводству. Для повышения качества целевого продукта по способу получения корма для молоди ло- соСевых рыб, включающему смешение муки рыбной, пшеничной и из животного белка.сухого обезжиренного молока, белково-ви- таминного комплекса, рыбьего жира, шрота и премикса форелевого, в качестве муки из животного белка используют отходы от производства лецитина из гонад кальмара, в качестве пшеничной муки -дробленую пшеницу, а в качестве шрота-шрот филлофоры, при следующем соотношении компонентов, мас.%: белково-витаминный комплекс 9,3- 10,0, дробленая пшеница 31,0-32,7, отходы от производства лецитина из гонад кальмаров 5,62-6,0, шрот филлофоры 0,93-1,0, сухое обезжиренное молоко 9,3-10,0, премикс форелевый 1,55-2,0, мука рыбная остальное, причем непосредственно перед кормлением в целевой продукт вводят рыбий жир в конечной концентраций 7%. Изобретение позволяет увеличить прирост живой молоди лососевых рыб на 16,7-76,6, повышает выживаемость на 40%. 5 табл.

Таблица 2

Та блица 3

Таблица 4

Т а б л и u а 5