Приспособление для приема макарон из-под пресса и для их сушки Советский патент 1930 года по МПК A21C11/10 A21C9/02 

Изобретение ставит своей задачей механизировать прием макарон из-под пресса и последующую сушку их, с целью увеличения производительности работы и из соображений экономических и гигиенических. Непосредственно из-под пресса макароны попадают поштучнр в ажурные трубки из витой проволоки приемного барабана, после чего макароны отрезаются и передаются в сушку вместе с барабаном. Последнее обстоятельство ускорит, по мнению изобреталя, процесс сушки, ПОЗВОЛИВ применять более экономичный метод сушки канальной и облегчая возможность введений и здесь механической подачи.

На чертеже фиг. 1 изображает вид приспособления в вертикальном разрезе, фиг, 2-вид диска барабана сверху и 3 и 3-макаронную трубку.

Предлагаемое приспособление для приема макарон из-под пресса имеет такое устройство. Доска 1, уста1 авливаемая непосредственно под выходной частью формы пресса, снабжена отверстиями 2, соответствующими отверстиям формы. Снизу доска 1 имеет направля щие 3, в которых ходит нож 4, заточенный с обеих сторон, производящий отрезание макарон при прямом ходе и очищающий доску при обратном ходе под действием противовеса. Барабан 5 для приема макарон состоит из верхнего и нижнего дисков 6, 6, соединенных стойками 7 и снабженных отверстиями 8, соответствующими отверстиям в доске. Эти отверстия 8 верхнего и нижнего дисков сообщаются проволочными трубками 9, служащими ДЛЯ штучной укладки внутри них отдельных макарон и для последующей сушки их; ДЛЯ предупреждения выпадениямакарон нижнийконецтрубок 9 перекрыть проволокой (фиг. 3 и 3). При работе барабан 5 подвещивается верхним диском 6 в направляющих 3 под доской 1; когда макароны заполнят трубки по всей их длине, нож 4 отрезает их, а заполненный барабан снимается и направляется для сушки; на его место ставится сменный пустой барабан.