Изобретение относится к масложировой промышленности, в частности к способам гидрирования растительных масел и жиров.
Целью изобретения является сокращение расхода палладия и увеличение срока службы катализатора.
Для этого гидрирование растительных масел и жиров проводят, смешивая их с водородом и с суспендированным палладиевым катализатором, отделяют гидрогенизат, очищают катализатор, восстанавливают активность, обрабатывая раствором хлорида палладия в алифатическом спирте, разделяют смесь спирта с жиром и катализатора и возвращают катализатор в процесс.
При взаимодействии спиртового раствора соединения палладия с отработанным катализатором протекают процессы разблокирования активного металла катализатора от сорбированных примесей, которые позволяют восстановить активность катализатора.
П р и м е р 1. Гидрирование хлопкового масла на катализаторе с содержанием палладия 2· 10-3 мас.
В термостатированную стеклянную "утку" загружают 40 г рафинированного хлопкового масла и 2 г 0,002% палладиевого катализатора на активной окиси алюминия, полученный восстановлением соединения палладия по известному методу. Соотношение палладий: гидрируемое масло 1:106.
Гидрирование ведут при 150оС до получения продукта с иодным числом 75-80. Далее саломас декантируют, загружают новую порцию масла в количестве 40 г и таким способом последовательно гидрируют 5 навесок масла до увеличения времени гидрирования не более, чем в 2 раза.
После гидрирования последней навески масла и декантации саломаса вводят 20 мл этилового спирта, встряхивают "утку" в течение 10 мин при 40-50оС, вносят 1 мл раствора PdCl2 в этиловом спирте с содержанием палладия 0,04 мг, встряхивают 10 мин. Далее из "утки" откачивают спирт с растворенным в нем жиром, загружают 40 г масла и последовательно гидрируют еще 5 навесок масла.
После гидрирования последней навески масла аналогично, как описано выше, наносят раствор PdCl2 в спирте.
Такую операцию повторяют после гидрирования очередных 5 навесок масла.
В табл.1 приведены времена гидрирования 20 навесок масла.
Суммарно было прогидрировано 20 навесок хлопкового масла по 40 г (800 г) на 2 г катализатора, первоначально содержащего 0,04 мг палладия, на который последовательно было нанесено 0,12 мг палладия. Расход палладия составил 0,2 мг на 1 кг гидрируемого масла.
П р и м е р 2. Гидрирование подсолнечного масла на катализаторе с содержанием палладия 1 ·10-2 мас.
В термостатированную стеклянную "утку" загружают 50 г рафинированного подсолнечного масла и 1 г 0,01% палладиевого катализатора на активной окиси алюминия, полученного восстановлением соединения палладия по известному методу. Соотношение палладий:гидрируемое масло 1:5· 105.
Гидрирование ведут при 130оС до получения продукта с иодным числом 75-80. Далее саломас декантируют, загружают новую порцию масла в количестве 50 г и таким способом последовательно гидрируют 5-10 навесок масла до увеличения времени гидрирования не более, чем в 2 раза.
После гидрирования последней навески масла и декантации саломаса, вводят 30 мл изопропилового спирта, встряхивают "утку" в течение 10 мин при 40-50оС, вносят 1 мл раствора PdCl2 в изопропиловом спирте с содержанием палладия 0,1 мг, встряхивают 10 мин. Далее из "утки" откачивают спирт с растворенным в нем жиром, загружают 50 г масла и последовательно гидрируют еще 5-10 навесок масла. После гидрирования последней навески аналогично, как описано выше, наносят раствор PdCl2 в спирте.
Такую операцию повторяют после гидрирования очередных 5-10 навесок масла.
В табл.2 приведены времена гидрирования 30 навесок масла.
Суммарно было прогидрировано 30 навесок подсолнечного масла по 50 г (1500 г) на 1 г катализатора, первоначально содержащего 0,1 мг палладия, на который последовательно было нанесено 0,3 мг палладия. Расход палладия составил 0,27 мг на 1 кг гидрируемого масла.
П р и м е р 3. Гидрирование смеси 80% рафинированного подсолнечного масла и 20% говяжьего жира на катализаторе с содержанием палладия 5 ·10-2%
В термостатированный реактор загружают 100 г масло-жировой смеси и 2 г 0,05% палладиевого катализатора на активной окиси алюминия, полученному по известному методу. Соотношение палладий:гидрируемая масло-жировая смесь=1: 105.
Гидрирование ведут при 140оС до получения продукта с иодным числом 75-80. Далее саломас декантируют, загружают новую порцию масла в количестве 100 г и таким способом последовательно гидрируют 5-7 навесок масло-жировой смеси до увеличения времени гидрирования не более, чем в 2 раза.
После гидрирования последней навески масла и декантации саломаса, вводят 50 мл этилового спирта, в течение 10 мин при 40-50оС перемешивают смесь, вносят 2 мл раствора PdCl2 с содержанием палладия 0,5 мг, перемешивают 10 мин, откачивают из реактора спирт с растворенным в нем жиром. Затем в реактор загружают 100 г масло-жировой смеси и последовательно гидрируют еще 5-7 навесок масло-жировой смеси.
После гидрирования последней навески аналогично, как описано выше, наносят раствор PdCl2 в спирте.
Такую операцию повторяют после гидрирования очередных 5-7 навесок масла.
В табл. 3 приведены времена гидрирования 24 навесок масло-жировой смеси (в минутах).
Суммарно было прогидрировано 24 навески масло-жировой смеси по 100 г (2400 г) на 2 г катализатора, первоначально содержащего 1 мг палладия, на который последовательно было нанесено 1,5 мг палладия. Расход палладия составит 1,0 г палладия на 1 кг гидрируемой масло-жировой смеси.
П р и м е р 4. Гидрирование подсолнечного масла на катализаторе с содержанием палладия 5 ·10-3 мас.
В термостатированную стеклянную "утку" загружают 40 г рафинированного подсолнечного масла и 2 г 0,005% палладиевого катализатора на активной окиси алюминия, полученного восстановлением соединения палладия по известному методу. Соотношение палладий:гидрируемое масло=1:4 ·105.
Гидрирование ведут при 140оС до получения продукта с иодным числом 75-80. Далее саломас декантируют, загружают новую порцию масла в количестве 40 г и таким способом последовательно гидрируют 9 навесок масла до увеличения времени гидрирования примерно в 2 раза.
После гидрирования последней навески масла и декантации саломаса, вводят 30 мл метилового спирта, встряхивают "утку" в течение 10 мин при 40-45оС, вносят 1 мл раствора K2PdCl4 в метиловом спирте с содержанием палладия 0,1 мг, встряхивают 10 мин. Далее из "утки" откачивают спирт с растворенным в нем жиром, загружают 40 г масла и последовательно гидрируют 9 навесок масла.
После гидрирования последней навески аналогично, как описано выше, наносят раствор соединения палладия в метиловом спирте. Такую операцию повторяют после гидрирования очередных 8 навесок масла.
В табл.4 приведены времена гидрирования 34 навесок масла (в мин).
Таким образом данный способ позволяет сократить расход палладия и увеличить срок службы катализатора.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Способ получения пищевого саломаса для маргариновой продукции | 1990 |
|
SU1761783A1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ САЛОМАСОВ ЖИДКОФАЗНЫМ ГИДРИРОВАНИЕМ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВ | 1996 |
|
RU2105050C1 |
СПОСОБ ГИДРИРОВАНИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВ | 1997 |
|
RU2109039C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ТВЕРДЫХ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВ | 1995 |
|
RU2081898C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ САЛОМАСОВ ЖИДКОФАЗНЫМ ГИДРИРОВАНИЕМ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ В ПРИСУТСТВИИ ПАЛЛАДИЕВОГО КАТАЛИЗАТОРА | 2004 |
|
RU2260037C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВОГО САЛОМАСА | 1993 |
|
RU2054464C1 |
КАТАЛИЗАТОР ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ДИСТИЛЛИРОВАННЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ И СПОСОБ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 2006 |
|
RU2323046C1 |
КАТАЛИЗАТОР ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ДИСТИЛЛИРОВАННЫХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ И СПОСОБ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 2006 |
|
RU2448772C2 |
КАТАЛИЗАТОР, СПОСОБ ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ И СПОСОБ ГИДРИРОВАНИЯ | 2009 |
|
RU2403973C1 |
СПОСОБ ГИДРОГЕНИЗАЦИИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ | 1992 |
|
RU2032725C1 |
Изобретение относится к масло-жировой промышленности, в частности к способам гидрирования растительных масел и жиров. Целью изобретения является сокращение расхода палладия и увеличение срока службы катализатора, для чего растительные масла и жиры смешивают с водородами и пропускают под давлением через слой палладиевого катализатора, отделяют гидрогенизат, обрабатывают раствором хлорида палладия в алифатическом спирте, отделяют спирт и возвращают катализатор в процесс. 4 табл.
СПОСОБ ГИДРИРОВАНИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ И ЖИРОВ, включающий смешивание их с водородом и с суспендированным палладиевым катализатором, отделение гидрогенизата, очистку катализатора, восстановление активности и возврат его в процесс, отличающийся тем, что, с целью сокращения расхода палладия и увеличения срока службы катализатора, катализатор после очистки его в алифатическом спирте восстанавливают раствором хлорида палладия а алифатическом спирте с последующим разделением образующейся при этом смеси спирта с жиром и катализатора.
0 |
|
SU189501A1 | |
Походная разборная печь для варки пищи и печения хлеба | 1920 |
|
SU11A1 |
Авторы
Даты
1996-03-20—Публикация
1990-01-11—Подача