АППАРАТ ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ ЖИВОТНОГО СБ1РЬЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КЛЕЯ Советский патент 1967 года по МПК B29B13/02 B29B7/04 

Известны аппараты для тепловой обработки животного сырья при производстве клея, выполненные в виде разделенной на отдельные секции, обогреваемой цилиндрической емкости, снабженной шнеком, расположенным внутри нее, и цатрубками для отвода бульона.

В предлагаемом аппарате клей из животного сырья извлекается более полно и процесс извлечения ускорен. Для этого емкость установлена на роликах с возможностью выполнения чередующихся реверсивных движений для перемешивания сырья и поворотного движения, для перегрузки его из одной секции в другую. Шнек жестко закреплен внутри емкости.

На фиг. 1 схематически изображен предлагаемый аппарат; на фиг. 2 - разрез по А-А на фиг. 1.

Аппарат выполнен в виде цилиндрической емкости /. Внутри последней жестко закреплен шпек 2, перья 3 которого разделяют емкость на несколько секций. Эта емкость снабжена паровой рубашкой 4 и патрубками 5 для отвода бульона и установлена на роликах 6 так, что может выполнять чередующиеся реверсивные движения для перемешения сырья и поворотные движения на 360 для перегрузки его из одной секции в другую. В емкость с номошью сальникового приспособления 7 подводится пар и отводится конденсат. В цредноследней секции емкости установлено ложное дно 5 а в последней - вертикальная перфорированная перегородка 9. Аппарат приводится в движение от электродвигателя 10.

Животное сырье, например мездру, загружают в первую секцию емкости, в которой оно разогревается с помощью паровой рубашки 4 и острого пара, подаваемого через сальниковое приспособление 7. Одновременно с разогреванием сырье перемешивается при реверсивном движении аппарата. После того как сырье разогрелось, аппарат поворачивается на 360°, в результате чего сырье попадает в следующую секцию. Здесь оно варится. Опустевшая первая секция вновь загружается животным сырьем.

Во время варки сырье неремешивается. При новоротах аппарата на 360° увариваемое сырье носледовательно передается из одной секции в другую.

В предпоследней секции часть клеевого бульона стекает через ложное дно 8 и по патрубку 5 направляется в сборник 11. Остальное количество клеевого бульона ч последней секции, проходя через перфорированную перегородку 9, отделяется от остатков животного сырья и направляется в сборлик //. Остатки животного сырья из аппарата удаляются в сборник 12.

Предмет изобретения

Аппарат для тепловой обработки животного сырья при производстве клея, выполненный в виде разделенной на отдельные секции, обогреваемой цилиндрической емкости, снабженной шнеком, расположенным внутри нее,

и патрубками для отвода бульона, отличающийся тем, что, с целью более полного извлечения клея и ускорения процесса, емкость установлена на роликах с возможностью выполнения чередующихся реверсивных движений для перемешивания сырья и поворотного движения для перегрузки его из одной секции в другую, причем шнек жестко закреплен внутри емкости.

т

fuS.;