ПРИБОР ДЛЯ КОНТРОЛЯ ТВЕРДОСТИ ЖИРОВ Советский патент 1968 года по МПК G01N3/42 

tl

Изобретение относится к приборам для контроля твердости жиров.

Т1редлатаедмый лрдабор основан на использовании динамометрического жидкостного нагружающего устройства ПО основному авт. ов. № 169861.

Это устройство выполнено в виде двух сообщающихся сосудов, заполненных малоиспаряющейся жидкостью, - яодвижного, снабженного реечно-зубчатым лриводным приспо-. соблением, и неподвижного, в котором установлен поплавок, связанный со стержнем, воздействующим на испытуемый абразец.

Предлагаемый прибор,контролирует пробы, непосредственно отбираемых из лотока расплавленнаго жира, причем процесс контроля автоматизирован.

Это достигнуто тем, что прибор имеет установленную под неподвиж-ным сосудом проточную переливную емкость с Водяной рубаш-кой, распределительными органами жира, холодной и горячей воды и ножевым приспособлением для срезания мениска застывщего жира; ПОДВИЖНОЙ сосуд 1снабжен лриводным механизмом, связанным 1C ним через реечно-зубчатое приводное приспособление. Приводной механизм содержит резервуар, установленный в вертикальных направляющих, подпружиненный И имеющий наполнительный клапан и дроссельный сливной патрубок. снабжен та:кже командным устройством, обеспечивающим необходимую последовательность действия приводов подвижного сосуда, распределительных органов и ножевого приспособления.

На чертеже изображена конструктивная схема Прибора.

Прибор состоит ,из динамометрического жидкостного нагружающего устройства, выполненного в виде двух сообщающихся сосудов 1 и 2, ъ первом из которых, неподвижном, установлен кольцевой поплавок 3, несущий стержень-индентор 4, проточной переливной емкости 5 с водяной рубащкой 6 и ножевым

приспособлением 7; приводного механизма, предназначенного для перемещения по вертикальной направляющей подвижного сосуда 2 и содержащего резервуар 9, который смонтирован на штоке 10, установленнод в направляющих Ы, поддерживается пружиной 12 и связан с сосудом 2 реечно-зубчатой передачей, командного устройства 13.

Сосуды 1 и 2 связаны между собой гибким шлангом 14. Стержень-индентор 4

электроконтакшым датчиком, а сосуд 2 -

индуктивным датчиком, катушка 15 которого

бог.ровода в емкость подлежащего контролю жира, а второй - для слива жира. Клшпаны имеют Т-риводные устройства, управляемы;; командным устройством 13. В емкости предусмотрен переливной патрубок 20.

Командное устройство 13 управляет также приводом 21 ножевого устройства 7. Рубашка 6 емкости 5 имеет треххадовой наполнительный кран 22, служащий для подачи горячей и холодной воды. Управляет краном 22 посредством привода 23 командное устройство 13. В рубашке предусмотрен также переливной патрубок 24.

Над резервуаром 9 расположен наполнительный клапан 25, сообщенный с водопроводом и управляемый командным устройством 13 посредством привода 26. Сливной патрубок резервуара 9 имеет дроссель 27. Реечнозубчатая лередача, связывающая эезер:вуар9 с подвижным сосудом 2, содержит рейки 2S и 29 и зубчатые колеса 30 и 31. Для снятия с прибора результатов измерений служит вторичный пр,ибор 21.

Принцип действия предлагае.мого .прибора заключается в создании и в автоматической фиксации .усилия, необходимого для внедрения индентора в застывший жир на заданную глубину.

Работает прибор следующим образом. Анализируемый расплавленный жир из технологической лилии через клапан 16 поступает в емкость 5. При этом клапан 17 закрыт, и жир набирается в емкость 5 до уровия переливного патрубка 20. Через определенное время, достаточное для наполнения емкости, клапан 16 1ПО команде устройства 13 закрывается, и через кран 22 IB рубашку 6 подается холодная вода.

По истечении времени, необходимого для надежного застывания жира, включается привод 21 ножевого приспособления 7, срезающего образовавшийся MOHHIOK жира. Затем ножевое приспособление возвращается в исходное положение, открывается клапан 25, и в резервуар 9 начинает поступать .вода из водопровода.

При этом количество воды, поступающей через клапан 25, больше количества воды, истекающей через дроссельное отверстие 27. Усилие, создаваемое весом воды в резервуаре 9, передается посредством динамометрического жидкостного нагружающего устройства на стержень-индентор 4, который начинает опускаться и внедряться в жир. Создаваемое при этом усилие, определя1Ьщееся количеством воды, перетекающей из сосуда / в сосуд 2, фиксируется .индуктивным датчиком с катушкой 15 и .передается на вход вторичного прибора 32. После опускания индентора на заданную высоту, т. е. при внедрении его в жир на заданную глубину, замыкаются контакты 14, в результате чего командное устройство 13 выключает питание реверсивного электродвигателя .каретки вторичного ПрИ|бора 32, каретка останавливается и, таким образом, регистрируется усилие, при :которо.м «ндентор 4 внедрился в жир на определенную глубину. Лри замыкании контактов 14 по команде

устройства 13 закрывается клапан 26, и подача воды ;в резервуар 9 .прекращается. Одновременно командное устройство производит переключение крана 19, и в рубащку 6 начинает поступать горячая вода.

Одновременно с расплавлением жяра в емкости 5 через дроссельное отверстие 27 вытекает вода «3 резервуара 9, и пружина 13 возвращает резервуар, а с ним вместе и .индентор 4 в исходное положение, фиксируемое

упором 33 на штоке 10.

При этом командное устройство 13 включает реверсивный электродвигатель втори-чного прибора 32 и открывает сливной клапан 17. Затем через некоторое время клапан 17 закрывается, iH начинается новый цикл контроля.

.Предмет и З о б р е т е н IH я

Прибор для контроля твердости жиров, содержащий динамометрическое жидкостное нагружаю.щее устройство по авт. св. № 169861, выполненное в виде двух сообщающихся сосудов, заполненных .малоиспаряющейся жидкостью, - ПОДВИЖНОГО, снабженного реечнозубчатым приводным .приспособлением, и ненодвижного, в котором установлен 1попла.вок, связанный с воздействующим на .испытуемый образец стержнем, отличающийся тем, что, с

целью контроля проб, непосредственно отбираемых из потока расплавленного жира, и автоматизации процесса контроля, под неподвижным сосудом установлена приточная переливная емкость с водяной рубашжой, .распределительными органами жира, холодной и горячей воды и ножевым приспособлением для срезания мениска застывшего жира; неподвижный сосуд снабжен приводным механизмом, связанным с ним через .реечно-зубчатое приводное приспособление и выполненным в виде резервуара, установленного в вертикальных .направляющих, подпружиненного и имеющего наполнительный клапан, и дроссельный сливной патрубок; при этом прибор

снабжен также командным устройством, Обеспечивающим необходимую последовательность действия приводов подвижного сосуда, распределительных органов и ножевого приспособления.