МОЕЧНО-КАМНЕОТДЕЛИТЕЛЬНАЯ МАШИНА Советский патент 1969 года по МПК A23N12/02 

1

Изобретение относится к устройствам для обработки овощей, в частности к машинам для мойки и отделения инородных включений от картофеля и т. н. Оно может найти нрименение в пищевой промышленности.

Известны моечно-камнеотделительные машины для обработки овощей и фруктов, состоящие из камнеотделительного устройства, совершающего колебательные движения, и моечного устройства. Эти машины плохо отделяют мелкие камни. При прилипании к картофелю мелкие камни вместе с картофелем попадают на дальнейшую обработку.

Предлагаемая машина повышает качество обработки овощей и фруктов, упрощает рабочий ироцесс и габариты ее значительно меньше. Это достигается тем, что камнеотделительное устройство выполнено в виде наклонного в поперечном направлении стола с продольными канавками, совершающего возвратно-поступательное разноускоренное движение в продольном направлении. Моечное устройство состоит из двух горизонтальных вращающихся в иротивоиоложные стороны рядов щеток для продвижеиия между ними овощей и фруктов в продольном направлении.

Камнеотделительный стол целесообразно снабдить механизмом для изменения угла наклона в поперечном направлении.

Па фиг. 1 схематически изображена предлагаемая машина, вид спереди; на фиг. 2- то же, поперечный разрез; на фиг. 3 - камнеотделительный стол в аксонометрии.

Машина включает корпус 1, на котором установлено камнеотделительное устройство, содержащее камнеотделительный стол 2, установленный на двух опорах 5. Внутри корпуса } размещено моечное устройство, которое состоит из двух рядов рабочих валков 4 со щетками 5, вращающимися в противоположные стороны. В машине имеются трубы 6 оросительной системы и электродвигатель 7.

Последний посредством ременной передачи 8, общего вала Я главной шестерни 10 и конических индивидуальных шестерен 11 и 12 приводит во вращение щетки 5. Камнеотделительный стол 2 рычагом 13

соединен с приводом 14, который ременной передачей связан с электродвигателем 15. Привод 14 ириводит стол 2 в возвратно-поступательное продольное движение, причем скорость движения стола от- привода 14 превышает скорость двилсения стола к приводу. Кроме того, стол при помощи шарнира 16 и рукоятки 17 может принимать наклонное положение Б поперечном направлении. Па поверхности стола сделаны продольные каРаботает машина следующим образом.

Через загрузочное окно 19 картофель А поступает на камнеотделительный стол 2. Стол совершает продольные возвратно-ностунательные движения, причем скорость движения от привода превышает скорость движения к приводу. Наклон стола устанавливается так, что картофель может перемеш,аться к противоположной продольной стороне стола.

Попадающие камни Б с картофелем обладают большим удельным весом и поэтому за счет сообщаемого столу возвратно-поступательного движения будут скорее перемещаться в продольном, чем в поперечном направлении. Кроме того, мелкие камни не смогут выкатываться из канавок 18. Картофель достигает нротивоположной продольной стенки на участке В на некотором расстоянии от отделенных камней (участок Г).

После этого картофель ноступает на дальнейшую обработку (мойку), а камни по лотку 20 - за пределы машины.

Направленный на мойку картофель захватывается вращающимися в разные стороны щетками 5. Последние интенсивно обрабатывают поверхность картофеля, омываемого водой из оросительной системы, и перемещают картофель к выгрузочному окну 21.

Предмет изобретения

1.Моечно-камнеотделительная мащина для овощей н фруктов, содержащая камнеотделительное и моечное устройства, отличающаяся

тем, что, с целью повыщения качества обработки, упрощения рабочего процесса и уменьшения габаритов машины, камнеотделительное устройство выполнено в виде наклонного в поперечном направлении стола с продольными канавками, совершающего возвратнопоступательное разноускоренное движение в продольном направлении, а моечное устройство состоит из двух горизоптальных вращающихся Е противоположные стороны рядов щеток для продвижения между ними овощей и фруктов в продольном направлении.

2.Мащина по п. 1, отличающаяся тем, что камнеотделительный стол снабжен механизмом для изменения угла наклона в поперечном направлении.

иг г

Фиг. 3