Способ приготовления прозрачной массы из картофеля Советский патент 1932 года по МПК C08B31/00 

Описание патента на изобретение SU24963A1

Предлагаемое изобретение касается способа приготовления прозрачной мйссы из картофеля с растиранием его при кипячении с водой и с последущим высушиванием и горячим прессованием под давлением.

Способ приготовления прозрачной массы из картофеля состоит в том, что сырой картофель . очищают от кожуры, промывают, подвергают растиранию в кашицу на терке и отжимают влагу на прессах или центрофуге. Отжатая масса переносится в сушилку и высушивается при 35-45. Полученная крупа размалывается на-мельнице в муку и немедленно подвергается обработке следующим раствором:

1). воды2,500,

сернок-ислого глинозема .0,050,

таннина0,015,

двухромовокислого калия .0,010,

2)или таким раствором:

воды .2,500,

перекиси водорода . . .0,025,

азотнокислого кальция . .0,015,

уротропина0,010,

3)или таким:

воды2,500,

нашатырного спирта . . .0,100,

гидросульфита натра . .0,005,

древесного спирта ....0,020,

трифенилфосфата ....0,008.

Краски употребляются анилинов1 ге от 0,001 до 0,003.

Взятый раствор доводится до полного кипения и в кипящем состоянии выливается на отвешенную, полученную, как выше сказано, картофельную муку в количестве 10,0. Эту смесь быстро размешивают, затем растирают и месят руками или в мешалке до полученния теста полной однородности, стараясь работу выполнить раньше, чем остынет тесто. Разрезают тесто на куски, закладывают их между нагретыми цинковыми листами в рамки и сжимают в прессах, получая, таким образом, по остывании пластины. Чтобы придать этим пластинам прозрачность до степейи стекла, их протирают олеином или масляной кислотой и закладывают опять в рамках в гидравлический пресс между нагретыми от 150 до 130 плитами. Давление гидропресса доводят до 300 атм. и выше и, не ослабляя давления, охлаждает.

Пластины, обработанные на отполированных прокладках, получаются гладкие наподобие зеркальных стекол; от последних они отличаются тем, что не бьются. Они легко режутся пилой, строгаются, фрезеруются и штампуются под нагретыми штампами подобно целлюлоиду.

Обладая пластичностью, средней ме жду галалитом и целлюлоидом, и имея

прозрачность и свойства легко принимать всевозможные окраски и различные наполняющие вещества, указанная масса в изделиях может заменять галалит, целлюлоид, стекло, слоновую кость, рог, янтарь и проч.

В целях получения более красивой поверхности пластины с картофеля не снимают кожуры, а после тщательного промывания пускают ее прямо в терку. Кожура распределяется тогда в массе хлопьями и в изделиях образует узорчатый мрамор.

Для получения пластин вида слоновой кости к массе прибавляют до по весу цинковых белил или литонона с незначительным количеством хризоидина.

Изделия принимают также и полировку, после которой их покрывают коллоидонным лаком.

Вместо сырого картофеля можно употреблять картофельный или иной крахмал, пшеничную муку, а для непрозрачных изделий-отходы мукомольного производства, мукомольную пыль, отруби и проч.

Предмет изобретения.

1. Способ приготовления прозрачной массы из картофеля с растиранием его при кипении с водой и с последующим высушиванием и горячим прессоваь ием под давлением, отличающийся тем, что картофельную муку обрабатывают водным раствором сернокислого глинозема, таннина и двухромовокислого калия, или водным раствором перекиси водорода, азотнокислого кальция, уротропина, или водным раствором нашатырного спирта, гидросульфита, древесного спирта и трифанилфосфата.

2. Применение в означенном п. 1 способе мраморизации массы путем частичного оставления в массе картофельной кожуры.

3. Применение в означенном в п. 1 способе отходов мукомольного производства, отходов крахмального производства в виде картофельных выжимков мязги и т, п.

Похожие патенты SU24963A1

название год авторы номер документа
Прессовой агрегат для изготовления разноцветных мраморированных палочек из казеиновых или иных подобных пластических масс 1934
  • Гуляев А.С.
  • Дриго И.Л.
SU41184A1
Машина для штампования пуговиц из порошкообразной или подобной ей массы 1930
  • Гуляев А.С.
  • Дриго И.Л.
SU28653A1
Пресс для изготовления пуговиц из пластических масс 1930
  • Гуляев А.С.
  • Дриго И.Л.
SU26796A1
БЕЛКОВО-ВИТАМИННЫЙ ПРОДУКТ СОИ "ПРОБУЖДЕННОЕ СЕМЯ", СПОСОБ ЕГО ПОЛУЧЕНИЯ, ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПРОДУКТ ПИТАНИЯ И СУХОЙ БЕЛКОВО-ВИТАМИННЫЙ ПРОДУКТ 2003
  • Цыгулев Олег Васильевич
  • Качановская Лидия Дмитриевна
  • Иванова Наталья Григорьевна
RU2271371C2
Способ получения каротина из моркови и зеленых частей растений 1941
  • Вечер А.С.
SU67599A1
СПОСОБ УМЕНЬШЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ АКРИЛАМИДА 2008
  • Будро Эрик
  • Десаи Правин Маганлал
  • Элдер Винсент Аллен
  • Фулчер Джон Грегори
  • Леунг Генри Кин-Ханг
  • Ли Ву
  • Топор Майкл Грант
RU2423876C2
Способ приготовления пищевого продукта 1973
  • Жужжанна Циммерманн
  • Роберт Гепес
SU559621A3
Способ изготовления масс из растительных и животных волокнистых материалов 1923
  • Серебряный М.М.
SU3062A1
РЕГУЛЯТОР РОСТА РАСТЕНИЙ "ФЭТИЛ" 1997
  • Хлебникова Т.Д.
  • Кантор Е.А.
  • Толмачева Н.А.
RU2141202C1
ПРОИЗВОДСТВО СОСТАВНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ЦЕЛЬНОЕ ЗЕРНО 2007
  • Карвовски Ян
  • Вемулапалли Вани
  • Ванг Чен Й.
RU2433621C2

Реферат патента 1932 года Способ приготовления прозрачной массы из картофеля

Формула изобретения SU 24 963 A1

SU 24 963 A1

Авторы

Гуляев А.С.

Дриго И.Л.

Даты

1932-01-31Публикация

1930-12-26Подача