Изобретение относится к выгрузке из бессеточных автоклавов консервных банок после их стерилизации и охлаждения.
Недостатком известного способа выгрузки банок из бессеточных автоклавов путем их подачи через нижнюю горловину автоклава в приемную емкость является то, что при выгрузке выходящие из автоклава банки, взаимодействуя одна с другой, образуют «своды. Когда эти «своды разрушаются банки обрушиваются и механически повреждаются.
Повреждаются они при выходе из автоклава на расположенный под ним транспортер. Не снижает количества поврежденных банок и применение вибрационных устройств для разрушения «сводов.
Цель изобретения - устранение вышеуказанных недостатков - достигается тем, что заполненный водой автоклав перед разгрузкой герметизируют, а приемную емкость заполняют водой, причем уровень воды в ней устанавливают выше фланца нижней горловины.
На чертеже изображены автоклав и приемная емкость в момент перегрузки банок.
Автоклав 1 устанавливают по отношению к приемной емкости 2, предварительно заполненной водой так, чтобы его нижняя горловина 3 с крышкой 4 была частично погружена в воПосле окончания стерилизации и охлаждения банок охлаждаюшую воду не сливают, а оставляют в автоклаве. Полость автоклава герметизируют по всем коммуникациям. Затем уровень воды в приемной емкости 2 поднимают так, чтобы нижняя горловина автоклава оказалась притопленной в воде. Далее открывают крышку 4. Банки свободно переходят из автоклава через нижнюю горловину в приемную емкость 2. Затем банки транспортирую за пределы емкости 2 для дальнейшей обработки.
При выгрузке банок уровень воды в автоклаве и емкости 2 остается постоянным, так как при выходе банок в автоклаве образуется разрел ение и потеря объема автоматически восполняется водой из емкости 2 через нижнюю горловину 3.
После выгрузки банок вода из автоклава сливается полностью или частично, нижняя крышка закрывается и автоклав готов к приему новой партии консервов для стерилизации.
Предмет изобретения
нижнюю горловину последнего в приемную емкость, отличающийся тем, что, с целью предотвращения механических повреждений банок и удобства обслуживания, заполненный водой
автоклав перед разгрузкой герметизируют, а приемную емкость заполняют водой, при этом уровень воды в ней устанавливают выше фланца нижней горловины.
| название | год | авторы | номер документа | 
|---|---|---|---|
| Автоклав для стерилизации консервов в жестяных банках | 1977 | 
 | SU660656A1 | 
| АВТОКЛАВ БЫТОВОЙ | 1994 | 
 | RU2084194C1 | 
| Способ загрузки консервных банок в бессеточный автоклав с ложным дном | 1986 | 
 | SU1433458A1 | 
| Автоклав | 1968 | 
 | SU255766A1 | 
| Автоклав для стерилизации консервов | 1984 | 
 | SU1289442A1 | 
| СИСТЕМА ЗАЩИТЫ ОТ СРЫВА ОБКАТНЫХ МЕТАЛЛИЧЕСКИХ КРЫШЕК СТЕКЛЯННЫХ БАНОК ПРИ КОНСЕРВИРОВАНИИ | 2023 | 
 | RU2815963C1 | 
| АВТОКЛАВ БЫТОВОЙ ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | 1995 | 
 | RU2087106C1 | 
| Автоклав для стерилизации консер-BOB B жЕСТяНыХ бАНКАХ | 1979 | 
 | SU810197A2 | 
| Способ высокотемпературной тепловой обработки и последующего охлаждения продуктов питания, упакованных в жесткую или мягкую упаковку, в автоклаве | 2024 | 
 | RU2840527C1 | 
| СПОСОБ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КОНСЕРВОВ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО СЫРЬЯ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | 2000 | 
 | RU2179808C2 | 
 
		
         
         
             
            
.c3
- -.
И-г 7, 1Т X Yp.
Lif ;rypM
/1 ./ч N П ., /
..:.:;:JJL;L,J, „„„L1
....: Чх}чш
.

Даты
1971-01-01—Публикация