ЦЕНТРИФУГА ДЛЯ ИЗВЛЕЧЕНИЯ СОКОВ Советский патент 1971 года по МПК B04B7/16 

Известны центрифуги для извлечения сока из косточковых илодов, выиолненные в виде установленного в корпусе на валу вращающегося ротора с фильтрующими лопастями и снабженные бункером для плодов.

Цель изобретения - отделение косточек от илодов перед их разделением иа фракции и более полное выделение сока. Это достигается тем, что центрифуга снабжена установленным по оси ротора цилиндрическим ситом, вращающимся вместе с ним, и размещенными внутри сита бичами, например, подвижными для выбивания косточек, при этом вал ротора выполнен полым с внутренней винтовой нарезкой, обеспечивающей повреждение мякоти илодов и подачу их в полость сита.

На фиг. 1 схематически изображена предлагаемая центрифуга, продольный разрез; на фиг. 2 - то же, разрез по А-А на фиг. 1.

Стенки 1, 2 корпуса це)1трифуги соединены между собой цилиндрической обечайкой 3 с отверстием 4; ротор состоит из дисков 5 и 6, соединенных между собой цилиндрической обечайкой 7 с отверстиями 8. Бункер 9 предназначен для загрузки плодов.

13 может быть закренлен неподвижно в крыщке 14 корпуса или вращаться относительно ротора.

Ротор крепится на полом валу 15, получающем вращение от привода через щкив 16. Внутри полого вала 15 имеется винтовая (щнековая) нарезка с дополнительными выступами для транспортировки плодов внутрь ротора и одновременного их меха)1ического повреждения.

Между дисками 5 и 5 ротора установлены лонасти, состоящие из корпуса 17 и фильтрующей поверхности 18. Лопасти имеют каналы 19 для выпуска сока.

Косточковые плоды загружаются в буикер 9 и оттуда под действием силы тяжести поступают в иолый вал 15. Полый вал, имеющий внутри винтовую нарезку с выступами, нри вращении транспортирует илоды во вращающийся ротор, одновременно повреждая их мякоть. Под действием центробежной силы плоды прижимаются к вращающемуся ситу УО. Вращению плодов вместе с ситом 10 препятствуют бичи 11, которые могут быть установлены неподвижно лнбо вращаться с некоторой скоростью относительно вращающегося сита.