УСТРОЙСТВО для РАЗДЕЛЕНИЯ ЧАЙНЫХ ФЛЕШЕЙ Советский патент 1972 года по МПК A23F3/00 

Изобретение относится к пищевой промышленности, а более точно к устройствам для разделения чайных флешей.

Известно устройство для разделения чайных флешей, включающее питающий транспортер, подающий механизм со струнами и режущий механизм.

Предлагаемое устройство предотвращает слипание флещей и повыщает при этом качество их разделения.

Это достигается тем, что режущий механизм состоит из вала с насаженным на нем кулачком с фигурным порщнем. опорной площадки, установленной под струнами подающего механизма, и поворотной оси с укреплеЕпиями на ней подпружиненными рычагами, один из которых выполнен короче для взаимодействия с фигурным профилем кулачка. При этом на подпружиненных рычагах укреплено ножевое полотно.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, вид сбоку; на фиг. 2 - то же, в плане; на фиг. 3 - разрез по А-А на фиг. 2; на фиг. 4 - подпружиненный рычаг с ножевым полотном.

Устройство для разделения чайных флещей содержит питающий транспортер (на чертежах ие показан), подающий механизм 1 со струнами 2 и режупдий механизм, состоящий из вала 3 с насаженным на нем кулачком 4 с

фигурным профилем, рычаги 5, опорную площадку 6, установленную под струнами 2 подающего механизма, и поворотную ось 7 с укрепленными на ней подпружиненны.ми пружинами 8 рычагами 9, один пз которых выполнен короче другого для взаимодействия с фигурным профилем кулачка 4. При этом на подпружиненных рычагах 9 укреплено ножевое полотно 10.

Работает устройство следующим образом.

Подвешенные на вытянутых между двумя

параллельно движущимися цепями струнах 2

флеши подводятся к опорной площадке 6 и,

продолжая дальнейшее движение, укладываются на ее овальную поверхность, при этом вал 3 поворачивается вместе с кулачком 4 против часовой стрелки. Подпружиненный пружиной 8 рычаг 5 освобождается и резко опускается, увлекая за собой вал 7 с укрепленным на нем при помощи рычагов 9 ножевым полотном 10.

Лезвие ударяется об опорную площадку 6 в месте подвески флеши на струне 2 перед самой струной, защемляет черещок флеши между лезвием ножевого полотна 10 и опорной площадкой 6 и разрезает его на две части.

Верхушечная часть флеши по овальпой поверхности опорной площади 6 проваливается в одну сгорону, а черешок - в другую стороПредмет изобретения

Устройство для разделения чайных флешей, включающее питающий транспортер, подающий механизм со струнами и режущий механизм, отличающееся тем, что, с целью предотвращения слипания флещей и повыщения при этом качества их разделения, режущий механизм состоит из вала с насаженным на нем

кулачком с фигурным профилем, опорной площадки, установленной под струнами подающего механизма, и поворотной оси с укрепленными на ней подпружиненными рычагами, один из которых выполнен короче для взаимодействия с фигурным профилем кулачка, при этом на подпружиненных рычагах укреплено ножевое полотно.

иг 1

Риг.2

PuZ.U