ПРЕСС ДЛЯ ОТЖИМА ЖИДКОЙ ФАЗЫ Советский патент 1972 года по МПК B30B9/20 

Изобретение относится к области прессования растительных продуктов, с целью отжима из них жидкой фазы (фруктовый, овощной соки, растительные жиры и др.).

Известен пресс для отжима жидкой фазы Преимущественно из растительных продуктов. Содержащий рабочий цилиндр, выполненный в виде перфорированного барабана с закрепленным внутри барабана на его валу прессующим устройством, а также загрузочный бункер и приемный короб.

Для интенсификации процесса отжима в предлагаемом прессе перфорированный барабан жестко закреплен на неподвижном основании, а прессующее устройство выполнено в виде последовательно установленных вращающихся па эксцентричных втулках, жестко закрепленных на валу барабана, конусных нрессующих дисков, отделенных один от другого дополиительны.ми дисками, образующи.ми с внутренней поверхностью барабана кольцевой зазор, при этом эксцентричные втулки закреплены па валу со смещением одна относительно другой на 180°.

Продукт многократно прессуется, а частота пульсации нагрузки определяется удвоенным числом оборотов вала дисков; например, при 450 об/мин вала дисков частота пульсации

Па фиг. 1 иоказан описываемый пресс, продольный разрез; на фиг. 2 - то же, разрез по А-А на (фиг. 1.

Основными конструктивными элементами пресса являются: рабочий цилиндр / с щелями 2, вал 3 с прессующими дисками 4, загрузочный бункер 5 и приемные короба 6. Вал опирается на подшипники 7 и 5 и имеет приводную шестерню 9; на валу со смещением

па 180° закренлены на шпонках 10 эксцентричные втулки //, на которые свободно посажены нрессующие диски 4.

Между прессующими дисками 4 расположе Пз1 диски J2.

Пресс работает следующим образом. Продукт, подлежащий отжиму, непрерывно подается через бункер 5 в рабочий цилиндр /. Вал 3 вращается вместе с эксцентричными втулками //, и каждый прессующий диск 4

обкатывается по продукту, прессуя его и проталкивая своей конусной поверхностью в пространство для прессования продукта следующим диском. Угол конуса прессующего диска 4 и кольцевой зазор между диском 12 и впутренней поверхностью рабочего цилиндра определяют для данного продукта достижимые давления нрессования.

Предмет изобретения

1. Пресс для отжима жидкой фазы преимущественно из растительных продуктов, содержащий рабочий цилиндр, выполненный в виде перфорированного барабана с закрепленным внутри барабана на его валу прессующим устройством, а также загрузочный бункер и приемный короб, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса отжима, перфорированный барабан жестко закреплен на неподвижном основании, а прессующее устройство выполнено в виде последовательно установленных вращающихся на эксцентричных втулках, жестко закрепленных на валу барабана, конусных прессующих дисков, отделенных один от другого дополнительными дисками, образующими с внутренней поверхностью барабана кольцевой зазор.

2. Пресс по п. I, отличающийся тем, что эксцентричные втулки закреплены на валу со смещением одна относительно другой на 180.