Изобретение имеет целью упдрстить работу по убою птиц и повысить -ц чество продукции убоя путем достижения возможно полного обескровливания и предохранения оперения птиц от забрызгибания кровью.
На :; чертеже изображен общий вид шкафа с приподнятыми крышками.
Шкаф предста вляет собой ряд камер 2, расположенных в обпхем стеллаже, в которых помещается подлежащая убою птица. Внизу каждой камеры 2 имеется вырез 3, в который пропускается шея птицы. После закладки птицы камера плотно закрывается крышкой 1. Таким образом получается, что у заложенной в шкафе птицы голова и шея находятся снаружи. Птица помещается ногами кверху, как это показано на чертеже имеет два ряда камер, которые разделены продольной перегородкой 4,
установленной под днищами камер и служащей в то же время предохранителем от забрызгивания кровью одного ряда убитой птицы от другого.
Предмет изобретения.
1.Шкаф для убоя птиц, отличающийся тем, что он состоит яз ряда монтированных на общем стеллаже снабженных откидными крышками 1 камер 2, дно которых снабжено вырезом 3 для пропуска шея птицы, в целях лучшего стекания крови и устранения случаев забрызгивания перьев при конвульсиях.
2.При шкафе по п. 1 применение общей проделанной перегородки 4,укрепленной в нижней части стеллажа под днищами камер, в целях предохранения от забрызгивания кровью од1ного ряда убитой птицы от другого.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Устройство для сортировки писем | 1929 |
|
SU17875A1 |
УПРАВЛЯЕМАЯ ЦПУ ПЕРЕВООРУЖАЕМАЯ ВЫСОКОВОЛЬТНАЯ ВЫХОДНАЯ СХЕМА ДЛЯ ЭЛЕКТРОННОЙ ЛОВУШКИ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ | 2003 |
|
RU2322807C2 |
СПОСОБ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ ОГЛУШЕНИЯ И/ИЛИ УБОЯ ПТИЦЫ | 2011 |
|
RU2479211C1 |
СПОСОБ ОЦЕНКИ НАКОПЛЕНИЯ ЦИНКА В МЫШЦАХ И КОСТЯХ ПТИЦЫ | 2001 |
|
RU2264094C2 |
Устройство для убоя птицы | 1980 |
|
SU869737A1 |
СПОСОБ ЗАГОТОВКИ, ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ, ХРАНЕНИЯ, ТРАНСПОРТИРОВКИ И ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ МЯСА, МЯСОПРОДУКТОВ, КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ПТИЦЫ И СПОСОБ ХРАНЕНИЯ, ТРАНСПОРТИРОВКИ И ПОДГОТОВКИ К РЕАЛИЗАЦИИ МЯСА, МЯСОПРОДУКТОВ, КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ПТИЦЫ | 1996 |
|
RU2071258C1 |
УСТРОЙСТВО для УБОЯ птицы | 1968 |
|
SU212093A1 |
УСТАНОВКА ДЛЯ ГАЗОВОЙ АНЕСТЕЗИИ ПТИЦЫ | 1973 |
|
SU384496A1 |
ИММУНОМОДУЛЯТОР ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ БРОЙЛЕРОВ И СПОСОБ ЕГО ПРИМЕНЕНИЯ | 2009 |
|
RU2414227C1 |
Машина для убоя птицы | 1960 |
|
SU131630A1 |
Авторы
Даты
1934-03-31—Публикация
1932-05-12—Подача