СМЕСИТЕЛЬ. (... " ^ • ,--•;-"?' Г; I^^-'L:_±±i:ii Советский патент 1973 года по МПК C12G1/02 B01F5/12 

1

Изобретение относится к смесителям и может быть использовано в винодельческой промышленности, в частности для приготовления купаж ей.

Известен смеситель, например, для виноматериалов, выполненный в виде горизонтального цилиндрического резервуара с системой подводных и отводных труб и пасосов.

С целью интенсификации процесса перемешивания предлагаемый смеситель снабжен четырьмя кольцевыми перфорированными коллекторами, два из которых установлены в центре резервуара, а два - по периферии у торцовых стенок, при этом коллекторы имеют радиальные ответвления, соединенные в центре барабаном.

Ко.тлекторы сообщены с подводной и отводной трубами.

На фиг. 1 показан предлагаемый смеситель, обш,ий вид; на фиг. 2 - то же, поперечный разрез; на фиг. 3 - схема движения смешиваемых жидкостей при рециркуляции.

Смеситель состоит из цилиндрического резервуара 1, внутри которого размещены перфорированные коллекторы 2, имеющие р&диальные отверстия 3, соединенные в центре барабаном 4. Коллекторы сообщены с иодводной и отводной трубами 5 и б и насосами 7 и 8.

Смеситель работает следующим образом.

В резервуар заливаются виноматериалы.

подлежащие смешению, например, при приготовлении купажа. Включают насосы 7 и S. Жидкость через перфорацию в коллекторах 2, расположенных в средней части резервуара, захватывается из зоны III и псютупает в отводные трубы 6, а затем насосами 7 и нагнетается по подводным трубам 5 в коллекторы 2, расположенные у торцовых стенок резервуара, а затем под давлением выбрасывается в зоны I и II.

Жидкость при перемешивании (см. фиг. 3) течет в перекрестном направлении. Из зоны I жидкость переходит в средпюю часть резервуара (зона III), а затем перекачивается в зону II, откуда снова направляется к середине резервуара, а затем снова в зону I.

Забор жидкости и ее нагнетание производится через перфорацию всей поверхности коллекторов 2 и радиальных ответвлений 3, что таклсе способствует более интенсивному смешиванию жидкостей.

Направление циркуляции жидкости может быть периодически изменено иутем переключения заиорной арматуры на трубах 5 и 6.

Предмет изобретения

1. Смеситель, например, для виноматериаов, выполненный в виде горизонтального цииндрического резервуара с системой подводных и отводных труб и «асосОВ, отличающийся тем, что, с целью интенсификации процесса, он снабжен четырьмя кольцевыми церфорированными .коллекторами, два из .которых установлены в центре резервуа,ра, а два - по периферии у торцовых стенок, при этОМ

коллекторы имеют радиальные ответвления, соединенные в центре барабаном.

2. Смеситель по п. 1, отличающийся тем, что коллекторы сообщены с подводной и огводной трубами.

Фиг.д