СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАСТВОРА МИНЕРАЛЬНЫХ ПИТАТЕЛЬНЫХ СОЛЕЙ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ Советский патент 1974 года по МПК C12N1/00 

1

Изобретение относится к микробиологической промышленности.

Известен способ приготовления раствора минеральных питательных солей для выращивания микроорганизмов путем подкисления воды, растворения в ней источников азота, фосфора, калия, магния, кальция, натрия и других необходимых для роста микроорганизмов минеральных солей с последующим введением микроэлементов.

Предлагаемый способ по сравнению с известными является более простым. Кром-е того, он предусматривает упрощение и удешевление технологии приготовления питательной среды.

Достигается это тем, что подкисление воды осуществляют до рН, преимущественно равного 2-2,5, а микроэлементы вводят в часть подкисленного до данного значения рН раствора минеральных питательных солей, которую отбирают от общего количества приготовленного раствора, а затем смешивают с последним. При этом используют 1-10% от общего количества раствора минеральных солей.

Готовят водный раствор минеральных питательных солей, включающий источники азота, фосфора, калия, магния и других элементов. Отбирают 1 -10% от общего количества приготовленного раствора, вводят соли микроэлементов, заданные по расчету (например FeSO4-7H2O, ZnSO4-7H2O, MnS04-5H2O, CuSO4-5H2O; СоСЬ, NiS04(NH4)2, МоО4 и др. При атмосферном давлении, температуре 20- 30°С и постоянном перемещивании соли микроэлементов полностью растворяются за 10- 20 мин. Затем прекращают перемешивание и прозрачный раствор подают в мерник-дозатор, из которого раствор поступает в аппараты для выращивания микроорганизмов.

Концентрация водородных ионов водного раствора минеральных питательных солей в пределах рН 2-2,5 обеспечивает без дополнительного подкисления растворение заданных солей микроэлементов с сохранением их валентности.

Пример. В 1 м водного раствора основных минеральных питательных солей, содержащего, мг/л: азот 3864, фосфор (Р2О5) 15572, калий 4300, магний 1452, вводят следующие соли микроэлементов, кг:

Ре8О4-7П2050

ZnSO4-7H2O22

MnS04-5H2O12

Растворение солей микроэлементов осуществляют при 25-30°С, перемешивании лопастной мешалкой (60 об/мин) и при атмосферном давлении. За 15 мин заданные соли микроэлементов растворяются полностью. Лабораторными анализами в растворе определяют содержание микроэлементов, мг/л: железо 10500, ципк 4850, марганец 3700. Раствор имеет рН 2,45.

Приготовленный раствор микроэлементов подают в ферментер для выращивання кормовых дрожжей на углеводородах нефтн. В среднесуточной нробе культуральной жидкости из ферментера онределяют содержание

железа родановым методом, цинка - родаминовым и марганца - персульфатным, а также концентарцию азота, фосфора, калия, магния и кальция.

Среднесуточные пробы готового продукта анализируют по методикам МРТУ 59-12-69. Результаты 7-дневного опыта приведены в таблице.

Т аблица