Установка для отделения соков и виноматериалов от дрожжевых и гущевых осадков Советский патент 1975 года по МПК C12G1/08 C12F3/08 

Рссшзср 6 смонтирован между фи/п/гр-прессом 1 и приводом 5 насоса 4. lи) сусьензию в рсснвср. При этод ресивер соединен с фильтр-нрессом трубопроводом 9, а с компрессором 7 - трубопроводом 10, по которому нагнетается в ресивер сжатый воздух.

Для исключения возможносатт попадания суспензии в комнрессорную установку в линии трубопровода 10 имеется предохранительное устройство - обратный клапан 11.

Фильтр-нресс оборудован набором плит 12 с фильтрующими перегородками 13, которые имеют отверстия, образующие нейтральный каиал для входа еуснеизии. Такое расноложение входного канала способствует более равномерной фильтратши суспензии, так как максимально исиользуется в работе больщая илоЩЯД.1, фильтрующих плит, увеличивается количество иропущеиного фильтрата.

Установка снабжена системой автоматики. Предусмотреиы как автоматический, так и дистанционный режим ЕЯ управления.

Система автоматики еодержит реле давления 14, устаиовлениое у автоматического зажимного устройства 2, сигнализатор 15 верхнего и нижнего уровней жидкости и реле давлеиия 16, которыми снабжен ресивер 6, а также известную необходимую пусковую элекTpoainiapaTypy (пе показана), 15к;почсппьгх в ед,1Ч1ую электросхему.

На пульте управлепия 17 собраны пусковые кнопки для управления заботой установки (не показаны), а у .чажнмного устройства 2 предусмотрен еще и коицевоп выключатель 18.

Работает установка еледуюн1,им образом.

С иульта управлеиия 17 включают двигатель 3 зажимного устройства 2 плит фильтрпресса 1. По достижении заданного усилия зажима плит реле давления 14 отключает привод зажимиого устройства и включает привод 5 иасоса 4 для заполнения ресивера G суспензией.

Когда ресивер наполняется суснензисй до верхиего уровня, реле сигнализатора уров1ьч 15 отключает привод насоса и включает привод 8 компрессора 7.

При достижении верхнего предела давления реле давления 16 отключает нривод комнрессора.

Для 1Ь;ддержа 1ия в установке задагн-юго лаилепия к оптима.т лилх пределах привод ко.мпрессора автоматически вк.чючается и выклюгается до тех пока все содержимое ресивера под давлением не поступает в фнльтр. Затем ерабатывает реле сигнализатора уровия 15 и включается иривод насоса дли очередпо подачи суснепзпн в реенвер. Пропесе повторяется сначала.

По окопчапии отжкма виноматериала включают зажимное устройство 2 на разжатие (обратиьп .ход) пли| фильтр-прееса, оторое затем выключается автоматически концевым вьп лючателем 18.

Цикл работы закопчеп.

Затем из фильтр-пресса удаляют отпрессоваппые брикеты дрожжевых и гущевых осадков.

Таким образом установка рабо ает илавио

без :1ерегрузки, максималию используется площадь фил1)Трации, повыщается нолезное рабочее давление в полости фильтрации, создаваемое за счет иагнетаиия сжатого воздуха; увеличивается количество отжатого виноматериала и поввппается влажпость отпрессоваппых дрожжевых и гущевых оеадков, снижаются затрагы электроэнергии на работу насоса, так каг; включается периодически по мере пеобходимоети; иовыптется производи1ель ость фил11Тр-пресса.

Уетановка д.)я отдсхпепия соков и вииоматериалов от дрожжевых и гущевых осадков, содержащая фильтр-преес с автоматическим зажимиым устройством, иасос иодачи суснензии и систему нагнетательных и отводных

коммуникаций, отличающаяся тем, что, е целью пов пиепия производительности установки и увеличения выхода нродукта, в нее г, 1-;оул1рееео) j; ;еспвер для еуспепзии, спабжен1П)1Й сигиализатором уровня жидкоети и реле давления и сообщеппый системой трубопроводов с к()мпpeecopo. фильтрпрессом и насосом, нрн этом фильтрующие плиты фил1/гр-нрееса имеют отверстия, обра:-; чощие nenipa.ibnbiii кана.т д.тя суепепзии.