Устройство для нарезки овощей Советский патент 1978 года по МПК B26D4/22 B26D7/04 

(S4) УСТРОЙСТВО ДЛЯ НАРЕЗКИ OBOIIJEft установленвую на валу приводного барабана 14 прижимного конвейера 3, Пружина сжатия 15 прецнаэначена опя устранения влияния веса прижимного конЁевера 3. Устройство работает слеоуюшим образом. От привода вращение передается приводвому барабану 5 подающего конвейера 2, на который укладывается нарезаемый продукт и зьеэдочке 7 цепи 9. При перемещении продукт захватывается прижимным конвейером 3 и подается к ножу 1. Прижимной конвейер 3, захватывая продукт, поворачивается вокруг оси 4 по часовой стрелке, при этом ролик 1О под действием цепи 9 также поворачивается по часовой стрелке вокруг оси 11, растягивая пружину 12, которая стремится вернуть прижимной конвейер 3 в исходное положение. Таким образом, пружийа 12 и цепь 9 создают вращающий момент, возрастакяций при повороте донвейера 3 по часовой стрелке и при затормаживании продукта. Вследсугвие етОго сипа прижима возрастает с уве личением толщины слоя продукта и с возрастанием силы трения продукта о конвейер 3 что происходит в случае возникновения разницы в скоростях движения продукта и конвейера 3;. . Устройство позволяет нарезать легкосми наемые продукты с болыной точностью, что особенно важно при нарезания продукта на части опнной порядка 2,5 - 3 мм. При этом конструкция устройства обеспечивает автоматический прижим нарезаемого продукта в зависимости от толшины его слоя, подаваемого в зону резания. Соосная установка вала привода и вала приводного барабана подаклиего конвейера, применение одной цепной передачи для соединения валов конвейерсш ;,значительно упрешает конструкцию устройства. Формула изобретения Устройство для нарезки овощей, например зеленого лука, содержащее Подающий и прижимной конвейеры, послецлий из которых установлен с возмоя ностью качания, нож и привод, отличающееся тем, что, с целью обеспечения автоматического прижима нарезаемого продукта в зависимости от толщины его слоя, подаваемого в зону резания, устройство снабжено Поворотным подпружиненным роликом, ось поворота которого размещена на прижимном, конвейе- ре, при этом вал привода и вал приводного барабана установлены соосно, эти прижимного конвейера и поворотный ролик соединены между собой гибкой связью. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе: 1. Проспект к машине Е -2 фирмы Фудзи Тюбоко, Япония, демонстрировавшейся на выставке Инторгмащ-71.

/