Картофелеперерабатывающий агрегат Советский патент 1943 года по МПК C08B30/02 

Предлагаемый агрегат для переработки картофеля на крахмал гфедставляет собой простую конструкцию, может быть изготовлен в механической мастерской, легко поддается демонтажу и установке в любом месте.

На фиг. 1, 2 и 3 представлен общий вид картофелеперерабатывающего агрегата в трех проекциях.

Агрегат состоит из картофелетерки / для размалывания картофеля 3 мезгу; сита 2 с щетками, на котором протирается мезга, и, одновременно, при ПОМОЩИ: поступающей на нее воды от мезги отделяется крахмальное молоко; сборника 3 крахмального молока; привода 4 картофелетерки; щеточного сита; бака 5 для воды, установленного на станине агрегата, и станины 6. Агрегат может приводиться в движение вручную или механическим двигателем, в последнем случае рычаги ручного привода снимаются.

Агрегат работает следующим образом.

Вымытый картофель загружается в бункер, откуда он поступает на терку /, где и размалывается в мезгу.

Мезга из терки поступает на сито 2 и там дополнительно протирается щетками и промывается одновременно водой, поступающей из бака 5.

Отделенное таким образом крахмальное молоко стекает сквозь сито в сборник 3, а мезга с поверхности сита отводится в мезговую яму.

Крахмальное молоко из сборника 3 направляется самотеком в отстойные чаны.

Далее процесс обработки и получения крахмала ведется обычным способом.

Предмет изобретения

Агрегат для переработки картофеля на крахмал, состоящий из картофелетерки, сита, сборника молока, привода к терке и ситу и бака для воды, отличающийся тем, что, с целью извлечения кащки из крахмала отцеживанием, картофелетерка помещена непосредственно над ситом, выполненным в виде щеточного щнека.

liBLj

to

inij-

jib

s

9иг2