Установка для выращивания микроорганизмов Советский патент 1979 года по МПК C12B1/10 

Описание патента на изобретение SU648116A3

отвода готового продукта подключен к трубопроводу для отвода дегазированной культуральной жидкости и сна жен клапаном. Таким образом, в этой устанЬвке имеются две ветви - восхо щая и нисходящая, образующие замкну тый контур. На чертеже схематическ} показана предлагаемая установка, разрез. Она содержит вертикально установлeнйый J yльтивaтop 1, смонтированн ёнУтрй культиватора перемешивающее устройство, в состав которого входит звращаюгцийся вал 2, устройство для ггодйода газа, патрубки 3 и 4 дл подачи питатеЛьиой среды и отвода rotbiborp продукта, циклон 5 для дегазацйи культуральной жидкости; -содержащий подводящий трубопровод 6, подсоединенный к верхней части 7 культиватора 1, трубопровод 8 дли отводЬ дегазирй&анной культуральной жидкости, отходящей от циклона 5, и подключённый к трубопроводу 8,и к нижней iacTH 9 культиватора 1 с йбмощью трубопровода 10 с запЬЕ ным клапаном 11 теплообменник 12. На по водящем трубрпроводё б циклона 5 устайовлен клапан 13 регулй рованйя Давления газожидкостной смеси в кул тиваторе. Патрубок 4 для го -f SiSoid тгрбду к т к н трубопроводу 8 для отвода дегазированной культуральной жйдкбсти. в состав пе редайшвающего устройства, кроме вала, 2, входят установленные на этом валу с интервалом несколько крыльчаток 14 15, 16 и 17. Каждая крыль4atka содержит дйе парц лопастей, например крыльчатка,15 состоит из четырехплоских лопастей 18. Плоскость каждой лопастийаклояёна в; одном направлений по отнбшению к вертйКа ьной плоскости и 1трй 1врЩеШй вала 2 йе только перемешивает культурадьную жидкость, но и направляет ее в верхнюю часть культиватора, Устройство для подвода газа дмонтиposaHO в Нижней части культиватора и состоит Из пары горизонтальных труб 19, перфорированных сверху, и трубопровода 20 с регулирующим клапаном 21, предназначенным для подачи в трубы 19 газа, который должен поступать вНих при достижении зада ного давления в нижнюю часть культи ватора. Клапа 13 связывает .верхнюю часть зоны ферментации кульТийатора с трубопроводом 22, который присоединен к подводящему трубопроводу. 6. Последний находится на самом верхнем уровне установки. Клапан 13 ограничивает проход аэрированной жидкости и служит также для предотвращения потерь давления. Трубопровод 22 является верхней частью восходящей ветви установки. Его высота должна быть достаточной для обес печения циркуляции жидкости с задан ной скоростью по закрытому контуру, состоящему из восходящей и нисходящей ветвей установки, связанных между собой на верхнем и нижнем уровнях, которым соответствует трубопровод б и нижняя часть культиватора. Элементом нисходящей ветви является циклон. В его верхней части расположен трубопровод 23 отвода газа (либо свободного, либо не израсходованного в процессе ферментации) с выпускным клапаном 24, предназначенным для регулирования давления в установке. В нижнюю часть циклона 5 попадает частично очищенная от газа культуральная жидкость. Он соединен с трубопроводом 8. КульТуральная жидкость втрубопроводе 8 имеет относительно большую плотность, что гарантирует его действие в качестве воздушного насоса трубопровода 22, в котором аэрированная и ферментированная жидкость циркулирует .в виде дисперсии, . подаваемой под давлением черезклапан 13. Патрубок 4 для отвода готового продукта (по меньшей мере частично дегазированного) присоединен к обратному трубопроводу 8. Расход .готового Продукта,обрабатываемого с целью выделения клеточного материала, ре гулируетсзя реКуперационным кла паном 25,расположейным на патрубке 4. Последний присоединен к устройству рекуперации клеточного материала, например центрифуге (на чертеже не показана). Теплообменник 12,.например оросительный конденсатор, на- . ходится между компрессором и конден-сатором (на чертеже не показаны). Трубопровод 10 соединяет теплообменник 12 с нижней частью 9 культиватора 1. Клапан 11 на этом трубопроводе служит для регулирования скорбсти циркуляции жидкости в установке. Патрубок 3 для подачи питательНой-среды выполнен с клапаном 26 и подсоёдийен к смесителю (на чертеже не показан), К нему же подсоединен трубопровод рециркуляции жидкости, освобожденной Ьт содержащегося в ней клеточного материала. Этот трубопровод (на чертеже не показан) связан с устройством для рекуперации клеточного материала, например центрифугой. Во время работы установки в культиваторе 1 постояннб поддерживак)тся идеальные условия давления, а также имеет место отделение от культуральной жидкости использованных газов в трубопроводе 22. (за клапаном 13), трубопроводе 6 и циклоне 5. При этом культуральйая жидкость циркулирует по замкнутому контуру (восходящей и нисходящей ветвям), отводится по патрубку 4; клеточный материал отделяется (на центрифуге) и,часть ее, свободная от клеточного матсриа а по

Похожие патенты SU648116A3

название год авторы номер документа
Способ непрерывной ферментации сусла при производстве спирта и установка для его осуществления 1983
  • Владимир Калина
SU1440353A3
Способ непрерывного производства спирта и установка для его осуществления 1988
  • Владимир Калина
SU1830082A3
Способ распылительной сушки пищевого продукта в виде раствора и устройство для его осуществления 1986
  • Джеймс Туот
SU1577710A3
Способ агломерации водорастворимого порошкообразного материала и устройство для его осуществления 1986
  • Шенг-Хесунг Хсу
SU1723997A3
Установка для культивирования микроорганизмов 1985
  • Кубасов Андрей Викторович
  • Соколов Дмитрий Павлович
SU1325069A1
ФЕРМЕНТАЦИОННАЯ УСТАНОВКА ДЛЯ МЕТАНАССИМИЛИРУЮЩИХ МИКРООРГАНИЗМОВ 2015
  • Лалова Маргарита Витальевна
  • Миркин Михаил Григорьевич
  • Найдин Анатолий Владимирович
  • Сафонов Александр Иванович
  • Бабурченкова Ольга Александровна
RU2580646C1
Способ выделения ароматических веществ из кофе и чая 1986
  • Йюзеф Годеизаде
SU1480751A3
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ, ОТСАСЫВАНИЯ ВЯЗКИХ ПРОДУКТОВ, МАШИНА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗАМОРОЖЕННЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ, СПОСОБ ДОЗИРОВАНИЯ И ОТСАСЫВАНИЯ ВЯЗКИХ ПРОДУКТОВ, СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОМПОЗИТНЫХ ИЗДЕЛИЙ ТИПА МОРОЖЕНОГО И ПОЛУЧАЕМЫЕ ИЗДЕЛИЯ 1997
  • Катено Филип Игор
RU2201098C2
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЗАМОРОЖЕННОГО АЭРИРОВАННОГО ПРОДУКТА 1995
  • Жиль Файяр
  • Мишель Джон Артур Гру
RU2154950C2
ВСАСЫВАНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ КИШЕЧНЫМИ КЛЕТКАМИ 1998
  • Брассар Доминик
  • Вей Элизабет
RU2214258C2

Иллюстрации к изобретению SU 648 116 A3

Реферат патента 1979 года Установка для выращивания микроорганизмов

Формула изобретения SU 648 116 A3

SU 648 116 A3

Авторы

Владимир Калина

Даты

1979-02-15Публикация

1975-05-27Подача