Тестомесильная машина Советский патент 1946 года по МПК A21C1/02 B01F7/18 

Существующие тестомесильные мащииы,. наиример тииа ХТШ. весьма сложны, требуют большей производственной площади - в связи с большими габаритами, Л1енее производительны и требуют больщей мощности Д1вигателя (электромотора).

Предлагаемая тестомесильная машина, снабженная лереставными по вертикальному валу лопастями, конструктивно проще и произво-дительнее лротив существующих и не требует большой площади.

Существенная яовизна в предлагаемой мащ:ине заключается в том, что лопасти для размеса теста жестко соединены с гайкой, перемещаемой адоль снабжениого нарезкой приводного вала. Это дает возможность перемещаться лопастям по направляющим вверх и вниз вдоль вала без вращения и приходить во вращение лищь по выходе из направляющих и при упОре гаЙ1Ш с лопастями в контргайку на конце вала.

На чертеже фиг. 1 изображает вертикальную проекцию мащйны, фиг. 2 - профильную и фиг. 3 - вид машины в плане.

На станине / расположен двигатель 2 и лриводяой механ-изм для

враш&ния вертикапьного вала 5, подвешенного к верхней горизонтальной балке станины. Вал 3 по длине имеет винтовую нарезку, по которой перемещается гайка 4. С это-й гайкой жестко связаны лопасж 5. На конце вала 5 укреплена контргайка 6. К горизонтальной балке станины прикреплены направляющие 7 для лопастей.

Под лопастями устанавливаются дежи S (на чертеже показаны пунктиром).

Предлагаемая тестомещалка работает в следующем порядке.

После установки под лопасти 5 дежи 8 включается двигатель, который приводит 1ВО вращение вал 5. Гайка 4 вместе с лопастями 5 начинает опускаться вниз, так как ее вращению препятствуют лопасти, удерживаемые от вращения направляющ ими 7. Перемещаясь вниз, лопасти входят & тесто, находящееся в деже. Перед концом хода гайки лопасти 5 выходят из направляющих 7, но гайка 4 продолжает перемещаться вниз, так как лопасти хотя и вышли из направляЮЩ1ИХ, но приторможиваются тестом. Когда гайка дойдет до контргайки 6, ее передвижение вниз прекращается и она начинает вращаться вместе с лопастямл 5. Происходит перемешивание теста. Для вывода лопастей из теста, двигатель переключается иа обратный ход. В верхнем положении лояастей двигатель (электромотор) автоматичес.ки выключается. Верхний кодец вала 3 лишен винтовой нареэки для предотвращения поломок машины поднимающейся гайкой 4.

Предмет изобретения

Тестомесительная машина, снабженная переставными по вертикально1му лриводяому валу лопастями, отличающаяся тем, что лопасти жестко соединены с перемещаемой (ВДОЛЬ снабженного нарезкой приводного Вала гайкой, взаи модействующей с упорной на конце вала контргайкой при сообщений лопастям вращения, и еыполиены взаимодействующими с неподвижной наоравляющей при сообщении гайке поступательного перемещения вдоль вала.