Способ получения препаратов витамина Р Советский патент 1948 года по МПК A61K31/352 A61K35/78 

Препараты витамина Р можно легко и просто получать из отходов производства С-витаминных концентратов, вырабатываемых из растительного сырья, например шиповника и черной смородины.

Автор получил препараты витамина Р в виде сухих порошков из жома шиповника и черной смородины, остающегося после извлечения аскорбиновой кислоты водой при переработке указанного сырья в С-витаминные концентраты.

Предлагаемый, согласно изобретению, способ получения препаратов состоит в следующем.

Жом, остающийся после извлечения витамина С, заливают 1-2%-ным водным раствором щелочи, хорошо перемешивают и оставляют нри комнатной темнературе экстрагироваться на 4-б часов при периодическом перемешивании. Щелочной экстракт отделяют от мезги на прессе; если при этом получается мутный раствор, его тщательно фильтруют через полотно до полной прозрачности, после чего в прозрачный раствор постепендо, небольшими порциями.

при перемешивании добавляют соляную кислоту в количестве, эквивалентном затраченной щелочи с небольшим избытком (раствор должен иметь рН 3,5-4). Выпавший при этом осадок в виде тонкого мелкого порошка и является препаратом витамина Р. Полученный осадок отделяют от фильтрата на центрифуге или нутчфильтре, промывают 2-3 раза холодной водой, отжимают, высушивают при 60-70° С до 8-10% остаточной влажности и растирают в тонкий порошок.

Полученные указанным способом препараты витамина Р из отходов шиповника и черной смородины представляют собой порошки телшокоричневого и тёмнокрасного цвета, приятного запаха, кисловато-солоноватого вкуса. Биологической проверкой установлена активность этих препаратов в дозе 0,5 г.

Предмет изобретения

Способ получения препаратов витамина Р, отличающийся тем, что жом после извлечения витамина

73

№ 70301- 2 -

С из плодов шиповника и чернойкисляют соляной кислотой до рН смородины экстрагируют 1-2%-ным 3,5-4, и выпавший при этом осаводным раствором щелочи, отфиль-док отделяют, промывают и сушат трованный прозрачный экстракт под-при температуре не выше 60-70° С,