Способ получения дубильного экстракта из коры лиственницы Советский патент 1980 года по МПК C14C3/00 

Изобретение относится к химической промышленности и может использоваться в производстве растительных дубильных экстрактов. Известен способ получения дубильного экстракта из коры лиственницы, заключающийся в измельчении коры до частиц размером 5-30 мм, экстракции полученного сырья горячей водой и выпаривании полученного сока на специальной установке под вакууйом до концентрации 450-500 г/л 1. Однако этот способ не позволяет добиться максимального извлечения таннидов и улучшить качество экстракта. Это обусловлено тем, что прочно связанные танниды не экстрагируются чистым растворителем, в данном случае водой. Можно увеличить выход таннидов, повысив температуру экстракции выше 100°С, но при этом усложняется и удорожается технологический процесс, увеличивается стоимость продукта, а выход таннидов повышается незначительно « Цель изобретения - повышение выхода и улучшение качества дубильного экстракта. Это достигается тем, что измельчение коры ведут до размера частиц 2,5-3 мм. затем ее экстрагируют водно-спиртовым раст вором едкого натра при температуре 70-72°С и гидромодуле 4-6 в течение 5-5,5 ч, а экстракцию водой ведут при гидромодуле 130-150. Пример 1. Экстракции подвергают кору лиственницы сибирской, предварительно измельченную до частиц размером 2,5-3,0 мм. Экстракцию осуществляют методом настаивания в аппарате, снабженном рубашкой для обогрева, мешалкой, обратным холодильником и автомеханическим устройством для -регулирования температуры. В экстрактор загружают 100 г коры и заливают 600 мл 2,5/о-ного раствора едкого натра в 25%-ном водном растворе этанола. Экстракцию ведут при 70°С в течение 5 ч и непрерывном перемешивании. Затем экстракт отфильтровывают, а непроэкстрагированный остаток коры подвергают экстракции горячей водой при 90°С в аппарате типа «Сокслет. Гидромодуль водной экстракции равен 150. Суммарный выход экстрактивных веществ в объединенном экстракте составил 52% от абсолютно сухого вещества коры. в том числе на долю таннидов приходится 20,80/0. Пример 2. Экстракции подвергайгт кору лиственницы сибирской, измельченную до частиц размером 2,5-3,0 мм. Экстракцию осуществляют в аппарате проточного типа, снабженного рубашкой для обогрева, автоматическим устройство для регулирования температуры, обратным холодильником, штуцером для подачи экстракта, а также штуцером и фильтрующим устройством для отбора экстракта. В экстрактор загружают 500 г коры лиственницы ;и экстрагируют ее в течение 5 ч при 70°С, 2,5%-ным раствором едкого натра в 25/о-ном водном растворе этанола. Подачу экстрагента и отбор экстракта осуществляют непрерывно. После спиртовой экстракции къру вэтом же аппарате экстрагируют горячей водой при 90-95°С. Гидромодуль спиртовой экстракции равен 4, водной - 130. Суммарный выход экстрактивных веществ составил 53,5% от исходной коры,в том числе на долю таннидов приходится 23%. Количественное определение дубилЁНых веществ выполнялось по стандартной методике с помощью гольевого порошка.

717135 Предлагаемый способ получения дубильных экстрактовобеспечивает возможность увеличения выхода экстракта, по предлагаемому способу выход экстрактивных веществ составляет 30-55%, а по известному - 30%, возможность достижения наиболее полного извлечения целевого продукта из исходного вещества (коэффициент извлечения таннидов около 1) и возможность снижения гидромодуля экстракции до 150. Формула изобретения Способ получения дубильного экстракта из коры лиственницы путем измельчения коры, экстр акции ее горячей водой и упаривания полученного сока, отличающийся тем, что, с целью:првь1шения выхода и улучшения качества дубильного экстракта, измельчение коры осуществляют до размера частиц 2,5-3 мм, затем ее экстрагируют водно-спиртовым раствором едкого натра при температуре 70-72°С и гидромодуле 4-6 в течение 5-5,5 ч, а экстракцию водой ведут при гидромодуле 130-150. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР № 196230, кл. С 14 С 3/00, 1966 (прототип).