Способ получения белково-углеводного кормового продукта из гидролизата древесины Советский патент 1980 года по МПК A23K1/12 

что приготовленную смесь тщательно перемешивают в течение 1-24 ч нри соответственно 60-20°С, а после этого фильтруют, выделяя белково-углеводародные агрегаты и осуществляют их сушку. Перемешивание в предлагаемом способе, благодаря хорошей адсорбдиоиной способности дрожжей, обеспечивает извлечение пз суспензии приготовленной смеси Сахаров, что создает возможность выделения из суспензии белково-углеводных агрегатов с помощью фильтрации. Благодаря этому предлагаемый способ обеспечивает получение сухого продукта при малых затратах энергии.

Примеры реализации изобретения поясняют его сущность.

Пример i. Гидролизат процесса полного гидролиза древесных отходов нейтрализуют до рН 4,5. После этого из 0,1 части нейтрализата брожением получают гидролизные кормовые дрожжи. Ыейтралнзат содержит 2,19% Сахаров, а суспензия дрожжей содержит 10% сухих веществ, в том числе 5% протеина. Оставшийся нейтрализат и кормовые дрожжи смешивают и помещают в реактор с мешалкой, имеющей 0,5-1 оборота в минуту. Смесь перемешивают в течение 24 ч при температуре раствора 24°С. При перемешиванпн дрожжи активно абсорбируют сахар нейтрализата и при этом образуется белково-углеводные агрегаты. После перемешивания суспензию фильтруют через стационарный фильтр, отделяя белково-углеводную массу, влажность которой составляет 50%. После этого белково-углеводную массу сушат при 80- 90°С в течеипс 5-10 мии в барабанных сушилках, а затем в течение 3-5 ч в полочных сушилках при толщине высушиваемого слоя не более 0,5 см. Получаемый белково-углеводный кормовой продукт имеет влажность 14,68% и содержит Сахаров 26,5% и белков 34,5%.

Пример 2. Из 0,1 части иейтрализата с содержанием сахара 2,9% получают кормовые дрожжи. Дрожжевую суспензию и оставшийся нейтрализат смешивают, а потом перемешивают в реакторе с мешалкой в течение 4 ч при 40-50 0. После этого суспензию фильтруют, получая белково-углеводную массу влажностью 53%, а после этого сушат при режиме, указанном в примере 1. Получаемый белково-углеводный кормовой продукт имеет влажность 12,5% и содержит Сахаров 29,7% и белков 27,6%. Пример 3. Способ осуществляли с использованием нейтрализата с содержанием 2,8% Сахаров, как это описано в примере 2, но перемешивание смеси осуществляли при

в течепие 1 ч. Полученный белковоуглеводиый кормовой продукт имел влажность 12,5% и содерл ;ал сахароз 28,5% и белков 27,5%. Таким образом, предлагаемый способ позволяет получать практически сухой продукт, который может непосредственно использоваться в кормовом рационе или перерабатываться в таблеточные и гранулированные корма.

Способ обеспечивает возможность организации рентабельного нроизводства сухого белково-углеводного кормового продукта из древесных отходов, что создает надежную кормовую базу животноводства с

использованием отходов древесины, образующихся при мелиоративных работах, лесохозяйственных работах, в деревообрабатывающей промышленности и т. п.

ормула изобретения

Способ получения белково-углеводного кормового продукта из гидролизата древесины, включающий нейтрализацию гидролизата, сбраживание части нейтрализата с

помощью дрожжей и смешивание выращенных дрожжей с остальной частью нейтрализата, отличающийся тем, что, с целью увеличения питательной ценности корма, а также улучшения его физических

свойств, смешивание дрожжей с нейтрали3afoM проводят в течение 1-24 ч при 20- 60С, после чего смесь фильтруют и осажденную на фильтре массу высушивают. Источники информации,

принятые во внимание нри экспертизе

1.КОТОБСКИЙ Л. В. Древесина как кормовой продукт, Гослестехиздат, Л., 1934, с. 34-37.

2.Авторское свидетельство СССР по заявке N° 2423652/30-15, кл. А 23К 1/12, 1977.