Способ получения биомассы Советский патент 1983 года по МПК C12C11/18 C12B3/08 

«

QD

сл Изобретение относится к микробиолог веской промьшшенности, а именно к способу получения дрожжевой биомассы путе выращивания дрожжей на субстрате из гидролиэата древесины или растительных отходов .сельского хозяйства. Известен способ получения биомассы путем совместного культивирования на одной питательной среде двух видов микроорганизмов-дрожжей вида Candied а и активного ила с последующим вьаделением пo yчeннoй биомассы l . Однако этот способ не получил прак- тическогч применения, так как оптимальные условия для выращиваний дрожжей и активного ила различны. В частности, оптимальная величина рН при вырашивании дрожжей составляет 3,5-4,5, в fo время как биологическая очистка стоков с помощью активного ила проводится при рН 6,5-7,2, В связи с этим в производственных условиях не удается обеспечить одновременное кутштивирование указанных видов микроорганиз{иов. Известен также сподрб получения био- массы путем выращивания дрожжей на питйтельной среде, содержащей гидролизат растительного сырья в качестве источйшка углерода, источник азота и необходимые мш1еральные соли при рН ,5 в условиях аэрации с последующим выделением целевого продукта . Однако такой способ не позволяет вво дить какие-либо компоненты в процессе выращивания, что сказывается на выходе дрожжевой бкомасск. , Целью изобретения является увеличение, выхода дрожжей с одновременной утилизацией избьпхэчного активного ила, образующегося при цеховой очистке стюков на биоокислитепяк или вне площадочной очис кеТша аэротенках или аэрофильтрам, сокращение расхода свежей воды, уменьщение сброса сточных вод за счет возврата Эта цель достигается тем, что по предло женному способу выращивание дрожжей проводят при добавлении к субстрату био логически очищенной сточной с концентрацией активного ила О,2-24 г/л. Ил, кроме белка и вит1аминов группы В, содержит ,«много микроэлементов и потти все известнью аминокислоты. Попав в неблагоприятные условия куль ивирова1 я, микроорганизмы активного ила подвергаются полному или частичному лизису. Образующиеся при этом аминокислоты и друтие биогенные соединения утилизируются аспорогенными дрожжами, что способствует увеличе}шю их BMXoiaa, Возврат активного ила на выращивание дрожжей проводится совместно с биологически-очшценной водой, при этом сокращаются количество и степень загрязненности сточных вод, Способ поясняется следующими примерами. Пример. Предварительно гидролизат подвергали двухступенчатой нейтрализации известковым молоком до рН 3,2 и аммиаком до рН 4,0. Затем проводили облагораживание полученного суспа продувкой паром в течение 1 ч. Содержание РВ в облагороженном сусле составило 2,4%, Сусло разбавляли водопроводной Ьодсй в 2 раза до содержания PEU1,2% и добавляли раствор питательных солей аммофос суперфосфат,( 4 1 ) из расчета 2 мл на 1 г РВ. Полученный таким образом субртрат заливали по 250 мл в ферментеры и подвергали биохи--/ мической переработке. Засевным материалом для выращивания служила музейная культура аспорогенных дрожжей Кандида Скотта, накопленная на искусственной питательной среде Андреева. Засев дрожжей в сусло осуществлялся I- из расчета 50% от количества РВ, т. е. в 250 мл сусла, содержащего 3 г РВ, вносили 1,5 г дрожжей. рН растворов доводили ммиачной водой до значения 4,0. Выращивание проводили при 38°С в течение Ю ч„ Расход воздуха составлял 10 л/ч. Через каждьге 1,5 ч отбирали пробы для анализа, В отобранных пробах определяли РВ, рН концентрацию дрожжей и содержание сухих веществ. Сусло с содержанием активного ила 0,2 г/л готовили следую1Щ1м образом. В 50О мл заводскогч) гидролйзата, подвергнутого облйгоразкиванию (как было описано выще) добавляли 100 кг сточной воды с содержанием активного ила 2,0 г/л, после, чего объем доводили до 1л водопроводной водой. После биохимической переработки полученного -гаким образом сусла получали биомассу, общий выход от РВ которой составил 46,7%, а за вычетом введенного активного ила-46,4%, с содержанием 52,5% сырсях) протеин а и 6% золы. П р им е р. 2, Сусло с содержанием активного ила 2 г/л готовили аналогично первому примеру. Общий выход биомассы от РВ составил 49% за вычетом введенного активного Ш1а-47,9%, содер:кание сырого протеина в дрожжах составило 51%, золь:-6,

3 ,7950104

П р и м е р 3. Суспо с содержаниемжание сырого протеина в дрожжах состаактивного ила 24 г/л готовили vs. его био- вило 51,1%, золы-6,9%. химическую переработку проводили анал : Способ поясняется таблицами, в кЬто

гично примерам 1 и 2. Общий выход био- рых представлены данные по ш 1ращиванию массы от РВ составил 72,8% за вычетом 5 дрожжей в присутствии активного ила в введенного активного ила-54,3%, содер- конце}1трации от 0,2 до 24 г/л.

Т а б л и ц а 1

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БИОМАССЫ путем выращивания дрожжей на питатель— 'ной среде,содержа щей гидропизат растительного сырья в качестве источника углерода, источник азота и необходимые минеральные соли при рН 3,8-4,5 в условиях аэрации с последующим выделением целе- ъаго продукта, о т л и ч а. ю щ и и с я тем, что, с целью повышения выхода биомассы, а также сокращения расхода свежей воды, выращивание дрожжей проводят при добавлении,к субстрату биологически очищенной сточной воды с концентрацией активного ила 0,2-24 г/л.

Общий выход биомассы,

от РВ, %

ВЬпсод биомассы за вьтчетом введенного активного ила от РВ, %.

Содержание сырого протеина,

Содержание аоль1, %

Содеряйание РВ, %: Начальное Конечное

Общий выход биомассы от РВ, %

Выход биомассы за вычетом/введенного активного ияа от PBj %

СоЕОржание сырого протеина, % ,

Содержание золы, %

46,7

46,4

51,5

6,0

Т а б я и ц а 2,

54;з

51,1 6,9

5795010

Как вишю из таблицы, способ полу-Возврат активного ила на БЬ ращ1шамне

чения дрожжей при возврате биологически-;дрожжей совместно с биологически-очиочшцекных сточных вод сою естно с ак-щенными сточными водами позволяет

iiCBKbiM илом на разбавление сусла поуменьшить сброс сточных вод, прошедших

сравнению с известными поэволяег 5биологическую очистку, в водоемы расход

увеличить выход дрожжей от РВсвежей воды и количество загрязнений,

на 7,5%.поступающих в водоемы.

.