Устройство для непрерывного обезвоживания молочно-белкового сгустка Советский патент 1981 года по МПК A01J25/11 

риала, фильтруется через влагопроницае ую поверхность. В процессе обезвоживания 1на лромежутках ленты н,р:И выходе ма тбриала из-пюд иарвой пары валков давление на ;слой материала уменьшается, а при подходе к следующей паре валков опять увеличивается эффекти-вность обезвоживания, так ,как материал Подвергается циклическому сжатию лент между нажимными и опорными валками 5, 6. Для установки наиболее эффективного режима обезвожива«ия IB зависимости от первоначальной влажности обрабатываемого материала устанавливают оптимальный угол между .верхней и нижней лентами. Усилие прижадия нажиМных валков регулируется гайками («а чертеже не показаны).

Таким образом щредложевное устройство позволяет улучшить структурно-механические свойства продукта за |Счет регулирования степени обезвож1ивания лутем установки оптимального зазора между транспортерными лентами в зависимости от

влажности обрабатываемого .материала и ускорить процесс обезв1оживания.

Формула изобретения

Устройство для .непрерывного обезвоживания Молочно-белкового сгустка, состояшее из закрепленных на верхней и нижней рамах бесконечных траиопортергНых лент с нажим1ным1и и опорными валками, отличающееся тем, что, с целью улучшения структурно-мехаиических свойств продукта и ускорения процесса обезвоживания, верхняя рама закреплена .неподвижно, а нижняя - шар«ирно с возможностью пе ремеш,еНИЯ ее входного участка в вертикальной плоскости, при этом нажимпые и опорные валки размещены попарнО так, что расстоян.ие между ними у.меньшается в направлении подачи сгустка.

Источник информации, принятый вовнимание при эксиертизе:

1. Авторское свидетельство СССР Ли 59469, кл. А 01 J 25/11, 1941.