Устройство для непрерывного отделения шелухи от сусла Советский патент 1950 года по МПК C12C7/14 

Изобретение относится к усовершенствованию известных устройств для непрерывного отделения шелухи от сусла с ирименением лопастных скребков.

Особенностью предлагаемого устройства является то, что, с целью обеспечения промывки отделений от сусла шелухи в иротивотоке воды, оно выполнено в впде полого вертикально поставленного цилиндра, в котором монтирован вращающийся вал со спиральными н лопастными скребками, причем в верхней части цилиндра установлена водяная ванна тарельчатой формы с мешалкой, а внизу цилиндр соединен с трубой, отводящей сусло.

На чертеже изображен общий вид устройства.

Для промывки отделенной от сусла шелухи в иротивотоке воды устройство выполпепо в впде полого, вертикально поставленного цилиндра 1. в нижней части которого имеется штуцер 2, через который расхоложенное сусло иосле теплообменника поступает в цилиндр, в котором монтирован вращающийся вал 3 со сппральными скребками 4 и лопастпымп скребками 5. В верхней части цилиндра установлена водяная ваипа 6 тарельчатой формы с мешалкой 7, а внпзу цилиндр соединен с трубой 8, отводящей сусло. Мешалка имеет лопасти 9 и 10. Вал и мешалка приводятся в движение от электродвигателя через редуктор 11.

Работа устройства осуществляется следующим образом. Ванна, цилппдр и труба заполняются водой. При иоступлепии сусла в цилиндр игелуха захватывается скребками и поднимается вверх. Сусло, имея удельный вес больше, чем вода, опускается вниз, при этом вода по трубе 12 непрерывно постуиает в ванну, а так как уровень внутренней стороны ванны возле цилиндра несколько ниже периферийной ее части, то вода непрерывно сливается в цилиндр. Труба же несколько ниже цилиндра, поэтому ноступающая в нее жидкость самотеком выли