Способ совместной переработка на спирт картофеля и кормовой патоки Советский патент 1952 года по МПК C12C7/04 

В основном авт. св. М 88668 описан способ замены солода кислотой л нроизводстве спирта из картофе.И, иредусматрпвающин isbirio.iпение кпс/ютного 1-цдролкза картофельной мсз;н.

Прод.тагаемын способ совместной нереработкн на спирт картофеля н KOp.Moisoii натоки расншряет область пpп reнtчiия способа по авт. св. Хо 88668 и направлен па сокращение расхода реагхптор, па пейтрализашпо 111Др{).П1затов.

Прн сб1)а кпва11ии кормовой патоки 1ребуо1ся 1 ейтрализапия И1,е;юч:1ости и подкпстепие сусла. Прн смеjnennn Kiic.HDix карто(|) гидро.(пзатов с патокой дости1ак)т обе эти ие,1и; сгаповится необходимым иейтра.тизоиать допо.тпительно только 50: п()Н1едп1ей па гидролнз кислоты.

Пред,1а1 1емы1 1 способ осун1ествляется с.чедуюнхи.хг образом.

Ка)тос|)е.ть после мойки п взвешивапни поступает па картофелетерку. Получсгпщя картофельная кашка разбав.тяется водой, взятой в количестве 2() (У| Bic;; кар ))о.. и подается насосом в гкмилло пса/ючпук) пеитрО1|)угу.

Соковая вода 1 артофе.1я. соде 1/кап1,ая саха.ра и i;eniccTi.a. связывающие кпс.юту и : ;eijiaioiiine гидролизу крахмала (в ко,-|пчссгве око.то отвеса карто(|1е,1яК направ.тястся д.тя рассп1)опкп кормовоГ патокп.

(}1е,тьная нз нервоУ центрО1|)уги )ерывн|1|м потоком поступает li смесите.Нт. i-де снова разбав.чяется водо). пагретой до 50 и взятой в количестве 10(1 2о от веса картофеля. Разбав.те1Н1ая капь ка поступает во вторую осадочпую цент)офугу. Промой из второй цептрофугп испо.тьзуются частично для рассиропки патоки и д,я мойкн картофе.тя.

Промытая картофе.чьпая ка1ика riociynacT в смесите.ть, где разжижается раствором кис.тоты, предназначенной д,1я гпдролпза крахмала. Д,-|я этого требуется 3% серной кислоты или l,8ii со.тяноГ кислоты от веса крахма.та и картофеля. Разжижспная масса пс дается насосом в гидро,1и;)1П11Й aruia|TaT непрерывного дейстгл1я.

Гидро,;1и;игг иостунает в нейтрализатор, где он нейтрализуется наточной рассиронкой, приготовленной на сокоиой иоде картос})е.1я и нромоях. Стерилизация паточной рассиропки обеспсчнвается от1юснте;:ьно высокой

П р с д м с т н 3 обре т е н и я

Способ совмес1т:о| | нереработки на спирт кэрт(фе.1я н кормовой натоки, при котором нереработка тертого картофеля производится по снособу, охарактеризрван11(5му в авт. св. № 88668, о т .4 11 ч а ю |ц н и с я те.м, что, ii це.Гях сокран1,ения расхода

температурой гидролизата. В процессе нейтрализации свободной минеральной кислоты гндролизата раств()ри.мыми веи1,ествами картофеля и солями, содержаншмися в натоке, образу отся ор анические кислоты, обеспечиваклцие достаточную кислотность затвора.

реагентов на нейтрализацию гидро:1изатов, нос.ледняя вынолняется носредством гидролизатов с паточной рассиропкой, а соковая вода и промой испо.тьзуются для рассиронки натокн.