Опубликовано н «Бюллетене изооретеши Л 5 за 1954 г.
ис11тробел ные лгас.юизготовлте.1Г1 nenpepbiBiioio действия, в корпусе которого помещен ротор, снабженный коническими таре.лками для сбивания масла, известны.
Недостатком таких маслоизготоБнтелеи является длительность н)оцесса сбивания и невозможность промывкн мас.ча.
В онисываемом центробежном масло1-гзготовите.1е эти недостаткн уст|.1анены бла|-одаря тому, что eio корнус снабжен гругнюй коническнх тпрелок, входящих в нромежутки миЖду коническими тарелками ротсрп, и имеет вращение, нротивонолож.чос вран1,снн1о ротора. Последluui BbiHo.iHCH составным нз двух концеитрнчно ВХОДЯЕЦИХ одна в друг 1() т})уб с зазором между ними, обрязуюни м каня,1 ;1,ля ностун.чення ri|)OMbHiHoii воды, а в Bepxrieii части корпуса установлена (1ческой формы камера с отверстиями для нромывной воды, образующая с КрЬННКО корпуса НОЛОСТИ Д.1Я
отвода пахты.
Для энергичной траиснортировкн образующихся зерен мас.ча ротор
снабжен вертнка.чызым ILHICKOM для подъема Mac.ia.
На фиг. 1 изображен sn:i маслонзготовнте.ля; jla (1)нг. 2-схеi a устройства его ротора.
Масло 1зготовите,1ь состоит из сташ-гны , на верхне части которой становлеиь приемный бачок 2 для c.iHBOK с регу,т11руюгно1м подачу с.тивок нр11способлен1 ем о н п7-ггате.чьно трубой 4, бачок д.тя поды л с трубоГ: 6, нриемп1п 7 д.тя зерен сб1ггого мас.ча. приемн 1к Л д.пя пахты, нриемпнк 9 д,1Я Н11омывпо 1 воды н рукав liJ для пепедачн мас.ча в ннасковую камерх 11.
В нижней части станины распо.южен i-ibiHocHoii гннек /2 отжатия сбитого Mac.ia и онорная пята / Д.1Я ва.ча ротора.
Ociioi-iiKjii pa6o4iiii орган маслонзготовнте.-1я расноложен )5 центральной части станины / и продетаз.1яег собою нертика. вращаю нийся корнус 14 (фнг. 2), внутри которого пол1е1н.,ен Х)тор, снабженньп ко Н1ческнмн таре.1калги 15 и ипюком /о .чля нод1 ема мас.та.
Корнус 14 также ко; Н-;еские 1-;ин 1К 1 7. входя;:н1е в .межутки между коническими тарелкаi iH 15 ротора.
Ротор выполнен составным из двух ко1нхентрич11о входящих одна в другую труб AS и 19 с зазором, образу1он1им канал 20.
В верхней части корнуса установлена конической формы камера 21, имеющая отверстие 22 д.ш отвода промывной воды и образуюнхая с 25.корнуса но.тость 24 для отвода нах,ы.
Д;М отделения зерем мас.па ог rtaxTBi в.нутри корнуса мо1ПИ|)ова1 j ;разделите,чьный ци диндр 25 с днс ком 26 н устаиои.тейю беличье колесо 27 , с., ш ольншм чнслом ребер, обёсЪёчщииощее.зерну мас.аа свободный проход.
Нанрав,:1як)Н1,ая 28 конической формы и KO.ibueBoii выстун 29 служат для нанравления движения воды.
Маслоизготовнтсль н)иводится в действие от электродвнгате,1я через ременные иередачн 31 н Л2 и 1ИКИВЫ 3 и 34. Вр;ицеи1-;е poTCipa и в нротнвоноложиом иаправ. ении осун1ествляется через шестерни 35, 36 и 37, а вранление выносного ujHeKa 12 через кардащюе сочленение 38 и шестеренчатый регу.чятор 0.9.
П р е д м е т и з о б р е т е и и я
1.Центробежный маслонзготовитель ненрерьнитого действия, в корпусе которого г,омен1,ен ротор, снабженный коническими таре.чками д.|Чя сбивання мас.ча, о т .i и ч а ю HUI йс я тем, что, с це.чыо ускореитчя проЧ1,есса сбивания мас.ча, корнус маслоизготовите.чя снабжен гругпюй копнческик тарелок, входяни х в нромежутки между коническими тарелками рочора, и имеет вращение, противоположное вран1ению ротора.
2.Маслонзготовите.чь п. 1, отлнч а ю Hi и и с я тем, что, с целью осуществления в нe промывки масла, ротор выполнен составным из двух
Получение масла на описываемом маслоизготовителе осуществляется следующим образом (на схеме путь движения сливок, зерен масла, масла, чистой водвт, промывной воды и пахты указан различными стре;п ;а.ми).
Сливки поступают в маслоизготовитель через внутреннюю нолость трубы 19 ротора и сбиваются в течение нескольких секунд нод сильным механическим воздействием встречно враи1,ающихся с болыпой уг.:1овой скоростью конических тарелок 15 н 17. Полученные зерна мас.та н нахты, -г1ере.ме цаясь под действием центробежной си.чы к периферии, понадают в полость А. где начинается отделение зерен масла от пахты под действием центробежных сил. Пахта через полость 24 поступает приемник 6 для нахты, а зерна Mac;ia с подведеииой по каналу 20 промывной водой поступают в полость Б. Шнек 16 поднимает зерна мас.ча, частично обрабатывает нх на масло и проталкивает но т)убонроводу в пшековую камеру // Д.ЛЯ окончательного отжатия В(х1Ы от масла щнеком 12.
Промывные воды через отверстие; 22 и внутреннюю нолость камеры 21 отводятся в приемник 9.
ко1щентричио входящих одна в другую труб с зазором между ними, образующи.м кана.ч д.чя посчупления промывпой воды, а в верхней части корнуса маслоизготовителя устаио лена конической формы камера с отверстием для отвода промывпой водь, образук)Н1ая с крыпп ой корпуса полость для отвода нахты.
3. Маелоизготовитель по пп. 1 и 2, отличающийся тем, что д.чя энергичной транспортировки образуЮ1ЦИХСЯ зерен масла ротор снабжен вертикальным щнеком д.чя подъема мас.ча.
Фиг. 1
J
- 5 ...J
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
МАСЛОИЗГОТОВИТЕЛЬ | 1970 |
|
SU288798A1 |
УСТРОЙСТВО для ОТДЕЛЕНИЯ МАСЛЯНЫХ ЗЕРЕН ОТ ПАХТЫ К МАСЛОИЗГОТОВИТЕЛЮ | 1967 |
|
SU193380A1 |
МАСЛОИЗГОТОВИТЕЛЬ | 1973 |
|
SU379234A1 |
Маслоизготовитель | 2022 |
|
RU2788633C1 |
Устройство для изготовления сливочного масла | 2022 |
|
RU2790133C1 |
Маслобойка | 2022 |
|
RU2787199C1 |
Сбиватель маслоизготовителя непрерывного действия | 1986 |
|
SU1395225A1 |
МАСЛОИЗГОТОВИТЕЛЬ ПЕРИОДИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ | 2004 |
|
RU2269890C1 |
Способ повышения качества коровьего масла | 1948 |
|
SU82802A2 |
Маслоизготовитель непрерывного действия | 1947 |
|
SU83496A1 |
Фиг. 2
/О
Авторы
Даты
1954-01-01—Публикация
1952-01-24—Подача