Дробилка для плодово-ягодного сырья Советский патент 1983 года по МПК B02C15/14 

(5) ДРОБИЛКА ДЛЯ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ

. 1 . .

Изобретение относится к устройствам для измельчения и может быть применено в винодельческой промьаа- ленности.

Известна дробилка, которая содержит корпус .с закреппенным на нем буи кером, из которого сырье попадает в питатель, а он в свою очередь, подает сырье к ножам l.

Недостатком машины является очень низкая производительно1сть

Наиболее близкой к предлагаемой является дробилка плодово-ягодного сырья, содержащая корпус с распоЛо женным планетарным механизмом, на водиле которого эакрепленц катки и напорные шнеки с общим приемным устройством 2 .

Недостатком этой дробилки явля ется большая энергоемкость и низкая производительность.

Цель изобретения - снижение энергоемкости 1 увеличение производитель ности дробилки.

Поставленная цель достигается тем, что в дробилке для плодовоягодного сырья, содержащей с расположенным в нем планетарным . механизмом, на водиле которого закреплены каткм и напорные шнеки с общим приемным устройством, дно ксчэпуса выполнено в виде набора взаимно пересекающихся ножей, расположенных вертикально и образ шщих решетку.

На фиг. 1 изображена дробилка для плодово-ягодного сырья,, общий вид, нафиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1 на фиг. 3 - решетка, о&ций вид.

Дробилка для плодово-ягодного сырья содержит корпус 1, дно которого в. зоне / юбления выполнено, в виде набора взаимно пересекающихся ножей И, расположенных вертикально и образующих решетку 3 в центре которой крепится мотор-редуктор k. Mo тор-редуктор t через вертикальный вал 5 соединяется с крестообразным

водклом 6, на двух концах которого укреплены напорные шнеки 7, а на дЪух других концах катки 8. Крышка

9закрывает конические шестеренки

10и 11 планетарного механизма 12, а кожухи 13 напорных шнеков 7 образуют приемное устройство И. К корпусу 1 и решетке 3 крепятся кожухи 15

и 16, которые образуют кольцевой канал, по которому выгружается раздробленное сырье.

Дробилка работает следующим образом.

К вертикальному валу 5 прикладывается крутящий момент мотор-редуктора , в результате чего вращается крестообразное водило 6, которое вращает напорные шнеки 7 и катки 8 вокруг вертикального вала 5 и вокруг их горизонтальных осей за счет вращения подвижных конических шестерек 10 планетарного механизма 12. Сырье из приемного устройства Ц поступает в напорные шнеки 7, увлекаемое ими, перемещается в кожухах 13 и через распределительные окна попадает на решетку 3, располагаясь равномерно по площади последней. Катки 8 прижимают сырье (яблоки) к решетке 3, которая разрезает его на столби1 и с размерами поперечного сечения, равными размерами ячеек решетки.

За счет принудительного вращения вокруг вертикального вала 5 и своих горизонтальных осей KatKM 8 не только прижимают сырье к решетке 3, но и сДвигают его по поверхности решетки, в результате чего высота столбиков измельченного сырья может быть получена заданной величины, так как зависит от соотношения скоростей вращения катков 8 вокруг вертикального.

вала 5 и вокруг своих горизонтальных; осей. Измельченное сырье сразу же удаляется из рабочей зоны, так как продавливается катками 8 через решетку 3 и, попадая в кольцевой канал между кожухами 15 и 16, выводится из дробилки.

Применение предлагаемой дробилки для плодово-ягодного сырья позволяет снизить энергоемкость процесса за счет того, что измельчение сырья осуществляется разрезанием его на кусочки перегородками решетки и катками, а не раздавливанием на,дне корпуса,

повысить производительность дробилки за счет совмещения операций измельчения и удаления сырья из рабочей зоны.

формула изобретения

Дробилка для плодово-ягодного сырья, содержащая корпус с расположенным в нем планетарным механизмом, на водиле которого закреплены катки и напорные шнеки с общим приемным устройством, отличающаяся тем, что, с целью снижения энергоем0 кости и увеличения производительности дробилки, дно корпуса выполнено в виде набора взаимно пересекающихся ножей, расположенных вертикально и образующих решетку.

Источники информации, принятые во внимание при: экспертизе

2.Авторское свидетельство СССР № 762970, кло В 02 С 15/1t, 1977 (прототип).