Шприц непрерывного действия Советский патент 1954 года по МПК A22C11/08 

Пред.мето-хг изобретения яв.чяется шприц ncMipepbiBHoro действия для колбасных изделий, выиолнени1)1й в виде эксцентрично помещенного в корпусе ротора с радиалыю-подвижными лопастями, с ирименением вариатора для регулирования про1(3геодител i iости HIнри да.

Особенность предлагаемого ип1рица заключается в том, что, в целях .чучпюго врезания лопастей ротора к массу фарн1а, BbiCTynaioHtero из poiopa, концы лопастей выполнены остроконечной изогнутой формы, а д.(я регулирования ко.личества захватываемого лопастями в корпусе установлена взаимодействующая с лопастями переставная изогнутая заслонка.

В Н1нрице применен фри1сционный вариатор с двумя конусами, входяН1ИМИ один в другой, причем электрод1зигатель с ведущим конусом установлен р, наклонных наиравляющих, а для включения и выключеиия редуктора применен педальный механизм.

На фиг. 1 изображен вид сбоку нщрица непрерывного действия; на (тг. 2 - его вид свер.ку; на фиг 3 - вид в разрезе ротора с лопастями; на фнг. 4 -- вид переставпой изогнутой зас;1онки; па фнг. 5 - вид фрнкциоипого вариатора при разъед1Н1ен}1Ъ1Х корпусах; на фнг. 6 --- вид фрикционного )зариатора при соприкасающ.ихся конусах; па фиг. 7 разрез по АА на фиг. 5; па ф1н 8 разрез по ББ на фиг. 6.

В корпусе / эксцентрично 1юме1цеп ротор 2 с радиально расположе1Н1Ыми, нод 5н кными в радиальном нанравленип, оЮнастями ,, Е ХОДЯНЩ.МН во впадины ротора выходян1им11 нз иих по мере вран1епия ротора. Для врезания в массу фарHia г.ыетунагощие из ротора 2 концы 4 лопастей 3 имеют острокоиечную изогнутую форму.

Внутр1г корпуса / устапов,1ена вза(хгодействуюни1я с .юпастями 3 переставная с по.моодыо винта 5, изогнутая зас.:гонка 6, псзволяюиитя .ифовать количество захватываемого лопастями 3 фарник При иередви.жении заслонки 6 в верхиюю часть кориуса, т. е. при удалепии ее от центра ротора 2, производнтельirocTb няфнца увеличивается. При нередвиже1нп заслонки 6 слева направо и вниз корпуса / производите.тьпость ип1рица умеиьщается.

Шириц СЕшбжеи фрикциоииым вариатором 7 скорости враихения ро-jopa 2 f д|;умя иходяшими один li дру1ой конусями 9 и 5, по15ерхности которых составляют с осью 5paiueиия угол 55.

При этом изменение числа оборотор, ва)иатора производится исремещением электродвигателя И) с ведущим KfjuycoM 8 в HaKJioiHibix иаправ,1Я1О1цпх // с иомои.1,ь() зубчатой ие1)едачи и 1-;ннта (па чертеже пе иоказапы).

Unpiineiui и ие колбаси ы х изде.и-1Й производится перподичсски. На падевамия оболочки па п. ипгриц вык.тючается.

Включение и вык.чючение 1пприпа осуп1ест15.:;яется редуктором /5, совершающим с noMomiiio педа.ил-гого механизма колебатс;п пые дви/кег.пя оти()СИте. оси р.едомого вала. Педа.п;ьпый механизм состоит пз /.) с педалью 14, жестко еоедииспцого с вилкой /5, в которую вхо;,ит прилив )едукт()ра. Ргячаг 13 (риксир е:ся в иепабс)Чем 1О.то(пг1и-1 1ружииой 16.

При иа кат;п1 погой на педаль 14 вилка 15 ;)Т-к,Гоняет редуктор 12 от вертика.тьпо оси, вс.тедетвпс чего конус;, фрикид;оииого вариатора приходя ; сонрикоеповеппе между собой, а происходит включеине ваpiiaTojia 7. При (.)С1,обо кденп11 педали 14 р1..1чаг 13 и )едуктор 12 иружииой 16 возвращаются в иервоначальиое гЮ.тожение.

Конусы 8 п 9 фрикниониого вариатора разъединяются и происходит в.гдк.лючеиие вариатора.

Г1 р е д м е т и з о б 5 е т е п и я

. Ширин, неирерывного действия Д.ДЯ колбасиых издели1 г, выполнеиный р. виде экецеитрично помещенного в корнусе ротора с радиальноподвнжиымн лопастями и сиабжен1и й | ерест;и5иой изогп.утой заслонкой, о т л и ч а ю HI, и и с я тем, что, е, и,е.лыо врезаиня лопастей )отора 15 массу фарша, вьтстунаюн1ие пз ротора концы .тоиастей 1ме1от острокопечную изогнутую (1)орму.

2. В ннтрине по н. I ирнмене1и-1е (фрикционного Р;ариатора с двумя конусами, ВХОДЯНДИМИ один 15 Д|)уГОЙ,

причем ;-,).1ектрод15И -атеЛ1 с р,едущим коиусом, с целью регу.тироваиня скорости вращения ротора путем нерестано15кн алектродвигате,1Я, устацов,де11 в наклои1Ц11х наиравля1он;нх.

.:. В ишрице но пи. 1 и 2 нрименепие недаль 1ого механизма для включеиля и выключе н-1я редуктора, расНОЛОЖСН1ГОГО между вариатором н зубчатой не ;едачей к ротору.

Фиг. 3

Фиг. 7 Разрез ns М

У

Г

Vi-l/- .S- -ffi.

I|. L-1 . -