Изобретение относится к области инкапсуляции.
Ранее были известны способы получения микрокапсул.
В пат. 2173140, МПК А61К 009/50, А61К 009/127, Российская Федерация, опубликован 10.09.2001, предложен способ получения кремнийорганолипидных микрокапсул с использованием роторно-кавитационной установки, обладающей высокими сдвиговыми усилиями и мощными гидроакустическими явлениями звукового и ультразвукового диапазона для диспергирования.
Недостатком данного способа является применение специального оборудования - роторно-кавитационной установки, которая обладает ультразвуковым действием, что оказывает влияние на образование микрокапсул и при этом может вызывать побочные реакции в связи с тем, что ультразвук разрушающе действует на полимеры белковой природы, поэтому предложенный способ применим при работе с полимерами синтетического происхождения.
В пат. 2359662, МПК А61К 009/56, A61J 003/07, B01J 013/02, A23L 001/00, опубликован 27.06.2009, Российская Федерация, предложен способ получения микрокапсул хлорида натрия с использованием распылительного охлаждения в распылительной градирне Niro при следующих условиях: температура воздуха на входе 10°С, температура воздуха на выходе 28°С, скорость вращения распыляющего барабана 10000 оборотов/мин. Микрокапсулы по изобретению обладают улучшенной стабильностью и обеспечивают регулируемое и/или пролонгированное высвобождение активного ингредиента.
Недостатками предложенного способа являются длительность процесса и применение специального оборудования, комплекс определенных условий (температура воздуха на входе 10°С, температура воздуха на выходе 28°С, скорость вращения распыляющего барабана 10000 оборотов/мин).
Наиболее близким методом является способ, предложенный в пат. 2134967, МПК A01N 53/00, A01N 25/28, опубликован 27.08.1999, Российская Федерация (1999). В воде диспергируют раствор смеси природных липидов и пиретроидного инсектицида в весовом отношении 2-4:1 в органическом растворителе, что приводит к упрощению способа микрокапсулирования.
Недостатком метода является диспергирование в водной среде, что делает предложенный способ неприменимым для получения микрокапсул водорастворимых препаратов в водорастворимых полимерах.
Техническая задача - упрощение и ускорение процесса получения микрокапсул, уменьшение потерь при получении микрокапсул (увеличение выхода по массе).
Решение технической задачи достигается способом получения микрокапсул антиоксидантов, обладающих супрамолекулярными свойствами, отличающимся тем, что в качестве оболочки микрокапсул используется каррагинан, а в качестве ядра - антиоксидант при получении инкапсулируемых частиц методом осаждения нерастворителем с применением бутанола и бензола в качестве осадителей, процесс получения микрокапсул осуществляется без специального оборудования.
Отличительной особенностью предлагаемого метода является получение микрокапсул методом осаждения нерастворителем с использованием бутанола и бензола в качестве осадителей, а также использование каррагинана в качестве оболочки частиц и антиоксиданта - в качестве ядра.
Результатом предлагаемого метода являются получение микрокапсул антиоксидантов: витаминов А, С, Е, Q10, элеутерококка, экстракта зеленого чая, экстракта женьшеня.
ПРИМЕР 1. Получение микрокапсул витамина А в каррагинане, соотношение ядро:оболочка 1:3
100 мг витамина А растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в бутаноле, содержащую 300 мг указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с (сложный эфир глицерина с одной-двумя молекулами пищевых жирных кислот и одной-двумя молекулами лимонной кислоты, причем лимонная кислота как трехосновная может быть этерифицирована другими глицеридами и как оксокислота - другими жирными кислотами. Свободные кислотные группы могут быть нейтрализованы натрием) при перемешивании 1300 об/сек. Далее приливают 2 мл бензола и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.
Получено 0,396 г порошка микрокапсул. Выход составил 99%.
ПРИМЕР 2. Получение микрокапсул витамина С в каррагинане, соотношение ядро:оболочка 1:3
100 мг витамина С растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в бутаноле, содержащую 300 мг указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с при перемешивании 1300 об/сек. Далее приливают 2 мл бензола и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.
Получено 0,4 г порошка микрокапсул. Выход составил 100%.
ПРИМЕР 3. Получение микрокапсул витамина Е в каррагинане, соотношение ядро:оболочка 1:3
100 мг витамина Е растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в бутаноле, содержащую 300 мг указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с при перемешивании 1300 об/сек. Далее приливают 2 мл бензола и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.
Получено 0,4 г порошка микрокапсул. Выход составил 100%.
ПРИМЕР 4. Получение микрокапсул витамина Q10 в каррагинане, соотношение ядро:оболочка 1:3
100 мг витамина Q10 растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в бутаноле, содержащую 300 мг указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с при перемешивании 1300 об/сек. Далее приливают 2 мл бензола и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.
Получено 0,4 г порошка микрокапсул. Выход составил 100%.
ПРИМЕР 5. Получение микрокапсул элеутерококка в каррагинане, соотношение ядро:оболочка 1:3
100 мг элеутерококка растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в бутаноле, содержащую 300 мг указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с при перемешивании 1300 об/сек. Далее приливают 2 мл бензола и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.
Получено 0,4 г порошка микрокапсул. Выход составил 100%.
ПРИМЕР 6. Получение микрокапсул экстракта зеленого чая в каррагинане, соотношение ядро:оболочка 1:3
100 мг экстракта зеленого чая растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в бутаноле, содержащую 300 мг указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с при перемешивании 1300 об/сек. Далее приливают 2 мл бензола и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.
Получено 0,4 г порошка микрокапсул. Выход составил 100%.
ПРИМЕР 7. Получение микрокапсул экстракта женьшеня в каррагинане, соотношение ядро:оболочка 1:3
100 мг экстракта женьшеня растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в бутаноле, содержащую 300 мг указанного полимера в присутствии 0,01 г препарата Е472с при перемешивании 1300 об/сек. Далее приливают 2 мл бензола и 1 мл воды. Полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.
Получено 0,4 г порошка микрокапсул. Выход составил 100%.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МИКРОКАПСУЛ АНТИОКСИДАНТОВ | 2013 |
|
RU2557950C2 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МИКРОКАПСУЛ АНТИОКСИДАНТОВ, ОБЛАДАЮЩИХ СУПРАМОЛЕКУЛЯРНЫМИ СВОЙСТВАМИ | 2013 |
|
RU2566710C2 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МИКРОКАПСУЛ АНТИОКСИДАНТОВ В ПЕКТИНЕ | 2013 |
|
RU2555472C2 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МИКРОКАПСУЛ МАСЛА ШИ | 2013 |
|
RU2547563C2 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ НАНОКАПСУЛ ВИТАМИНОВ В КАРРАГИНАНЕ | 2014 |
|
RU2562561C1 |
Способ получения нанокапсул адаптогенов в каррагинане | 2014 |
|
RU2607386C2 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ НАНОКАПСУЛ АДАПТОГЕНОВ В КАРРАГИНАНЕ | 2015 |
|
RU2596479C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЧАСТИЦ ИНКАПСУЛИРОВАННОГО ЖИРОРАСТВОРИМОЙ ПОЛИМЕРНОЙ ОБОЛОЧКОЙ УНАБИ, ОБЛАДАЮЩЕГО СУПРАМОЛЕКУЛЯРНЫМИ СВОЙСТВАМИ | 2013 |
|
RU2548717C2 |
Способ получения йогурта, обогащенного коэнзимом Q10 | 2016 |
|
RU2625029C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ НАНОКАПСУЛ ВИТАМИНОВ В КСАНТАНОВОЙ КАМЕДИ | 2014 |
|
RU2565392C1 |
Изобретение относится к способу получения микрокапсул антиоксидантов: витамина А, C, E, Q10, элеутерококка, экстракта зеленого чая или экстракта женьшеня. Способ получения микрокапсул антиоксидантов: витамина А, C, E, Q10, элеутерококка, экстракта зеленого чая или экстракта женьшеня заключается в том, что в качестве оболочки микрокапсул используют каррагинан, при этом определенное количество витамина А, C, E, Q10, элеутерококка, экстракта зеленого чая или экстракта женьшеня растворяют в диметилсульфоксиде и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в бутаноле, содержащую каррагинан в присутствии Е472с, затем перемешивают при определенных условиях, после приливают бензол и воду, после чего полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре. Вышеописанный способ обеспечивает упрощение и ускорение процесса получения микрокапсул, уменьшение потерь при их получении, увеличение выхода по массе. 7 пр.
Способ получения микрокапсул антиоксидантов: витамина А, С, Е, Q10, элеутерококка, экстракта зеленого чая или экстракта женьшеня, характеризующийся тем, что в качестве оболочки микрокапсул используется каррагинан, при этом 100 мг витамина А, С, Е, Q10, элеутерококка, экстракта зеленого чая или экстракта женьшеня растворяют в 1 мл диметилсульфоксида и диспергируют полученную смесь в суспензию каррагинана в бутаноле, содержащую 300 мг полимера в присутствии 0.01 Е472с, затем перемешивают при 1300 об/сек, после приливают 2 мл бензола и 1 мл воды, после чего полученную суспензию отфильтровывают и сушат при комнатной температуре.
Солодовник В.Д | |||
Микрокапсулирование | |||
" М.: Химия, 1980 | |||
Машина для добывания торфа и т.п. | 1922 |
|
SU22A1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МИКРОКАПСУЛИРОВАННЫХ ПРЕПАРАТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПИРЕТРОИДНЫЕ ИНСЕКТИЦИДЫ | 1997 |
|
RU2134967C1 |
Устройство для нахождения генерирующих точек контактного детектора | 1923 |
|
SU472A1 |
Печь для непрерывного получения сернистого натрия | 1921 |
|
SU1A1 |
Авторы
Даты
2015-06-10—Публикация
2013-07-09—Подача