Способ повышения адаптационных и продуктивных показателей коз Российский патент 2025 года по МПК A23K10/00 A01K67/00 C12N1/20 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к способу кормления коз.

Молочное и мясное козоводство получило большое распространение в Российской Федерации и в Самарской области в частности. Сбалансированное кормление коз дает возможность реализовывать заложенный в их породе генетический потенциал по получению высококачественной молочной продукции. Учеными доказано, что применение пробиотиков и других биологически активных веществ дополнительно к основному рациону приводит к увеличению обмена веществ в организме сельскохозяйственных птиц и животных, повышению всасывания питательных веществ и уменьшению затрат кормов на единицу прироста живой массы (1, 2, 3, 4).

Известен пробиотический препарат для сельскохозяйственной птицы на основе Bacillus amyloliquefaciens - являющийся антагонистом патогенных микроорганизмов, таких как: Escherichia coli, Salmonella и другие (патент N2766706, A23K10/00, 15.01.2022). Применение препарата дополнительно к основному рациону показало высокую эффективность в опыте с концентрацией лиофилезированной массы спорообразующих бактерий Bacillus amyloliquefaciens не менее 1×10⁷ КОЕ/г. Рекомендуется к использованию в птицеводстве с целью повышения продуктивности и качества мяса сельскохозяйственной птицы. Нет данных об использовании этого пробиотика в животноводстве.

Известна кормовая добавка на основе штамма Bacillus amyloliquefaciens В-20/ВКПМ В 12168 (патент N2614858, C12N1/20, 29.03.2017). Штамм может быть использован для получения кормовой добавки, повышающей продуктивность сельскохозяйственных животных, птицы и рыб. Изобретение позволяет нормализовать микрофлору желудочно-кишечного тракта сельскохозяйственных животных, птицы, рыбы и повысить их продуктивность. Кормовая добавка была испытана на новорожденных поросятах с диагнозом диарея, выздоровление поросят проходило быстрее на 3 дня, чем в контроле. Проведены испытания на мясных цыплятах, в результате в опытной группе цыплята более интенсивно набирали вес. При даче рыбе пробиотика темп роста молоди в опытной группе по сравнению с контрольной составил 18%. Нет данных об использовании штамма B. amyloliquefaciens В-20/ВКПМ В 12168 в скотоводстве.

Задача изобретения - увеличение адаптационных и продуктивных показателей коз.

Технический результат, достигаемый изобретением, - повышение защитных сил и обменных процессов в организме животного, в частности коз, увеличение привесов, снижение падежа на протяжении всего технологического цикла.

Указанный технический результат в способе повышения адаптационных и продуктивных показателей коз достигается тем, что в дополнение к основному рациону молодняка коз в возрасте двух месяцев вводят пробиотик B. amyloliquefaciens ВКПМ В-11475 в дозе 4×10⁷ КОЕ/г, коллоидный диоксид кремния и глицерин медицинский в соотношении 10:2:1 за 30 мин до кормления по одной капсуле на голову один раз в сутки в течение двух месяцев при помощи болюсодавателя.

Пробиотик B. amyloliquefaciens ВКПМ В-11475 смешивают с кремнием диоксидом коллоидным и глицерином медицинским в соотношении 10:2:1. Добавление кремния и глицерина необходимо для уменьшения риска повреждений спор бактерий B. amyloliquefaciens ВКПМ В-11475. Порошкообразную смесь отправляют в капсулятор. На выходе в одной капсуле содержится B. amyloliquefaciens ВКПМ В-11475 в дозе 4×10⁷ КОЕ/г.

Предложенный пробиотик B. amyloliquefaciens ВКПМ В-11475 обладает фунгицидным и бактерицидным действием, гидролизует желатин и крахмал, утилизирует цитрат, редуцирует нитрат, образует каталазу, образует кислоту из глюкозы, манитола и арабинозы, обладает протеазной и амилазной активностью и не обладает липазной активностью. Пробиотик B. amyloliquefaciens ВКПМ В-11475 обладает высокой устойчивостью к ферментам желудочно-кишечного тракта, а также подавляет активность патогенных микроорганизмов. Использование B. amyloliquefaciens ВКПМ В-11475 способствует улучшению процесса пищеварения козлят посредством активизации метаболических реакций в организме за счет жизнедеятельности полезной микрофлоры, улучшению общего состояния здоровья животных и решает проблему рентабельности и экологичности продуктов козоводста.

На ферме по производству и переработке козьего молока КФХ «Семкина О.В.» Приволжского района Самарской области были проведены исследования. В опытную группу были подобранны козлята по принципу пар аналогов - одинаковые по весу, возрасту по 20 голов в группе 2-х месячного возраста. Эти козлята принимали пробиотик B. amyloliquefaciens ВКПМ В-11475 в дозе 4×10⁷ за 30 мин до кормления по 1 капсуле на голову 1 раз в сутки в течение 2-х месяцев при помощи болюсодавателя. Животных контрольной группы содержали на основном рационе.

Таблица 1

Морфологические показатели крови молодняка коз

Показатели Контрольная группа Опытная группа Эритроциты, 10¹²/л 3,24±0,09 2,9±0,11* Гемоглобин, г/л 109±3,06 121±2,55** Гематокрит, % 12,67±0,32 13,88±0,37* Лейкоциты , 10⁹/л 10,61±0,23 10,45±0,16 Лейкоформула, % Базофилы 0,50±0,10 0,21±0,04 Эозинофилы 0,60±0,35 0,61±0,13 Нейтрофилы, в т.ч. юные 1,2±0,02 0,4±0,03 палочкоядерные 5,20±0,09 5,02±0,12 сегментоядерные 38,80±0,09 41,07±1,08* Лимфоциты 51,40±1,13 51,25±1,05 Моноциты 2,30±0,07 1,44±0,06**

Здесь и далее примечание: * - р≤0,05, ** - р≤0,01, *** - р≤0,001 - относительно контрольных данных.

Содержание гемоглобина в крови козлят опытной группы параметры был выше на 9,4% (р≤0,01), показатель гематокрита - выше 1,2% (р≤0,05), содержание эритроцитов возросло на 9,4% (р≤0,01), относительно данных контрольных животных. Анализируя лейкоформулу нужно отметить, что число палочкоядерных нейтрофилов в опытной группе - ниже в 3%; количество сегментоядерных нейтрофилов - выше на 2,3% (р≤0,05), моноцитов - меньше на 0,9% (р≤0,01), чем в контроле. Введение в рацион козлят пробиотика B. amyloliquefaciens ВКПМ В-11475 способствовало усилению гемопоэза в организме опытных животных.

Таблица 2

Биохимические показатели крови молодняка коз

Показатели Контрольная группа Опытная группа Азотистый обмен Общий белок, г/л 66,27±1,25 70,33±1,12* Альбумины, г/л 27,12±1,07 31,12±1,31** Глобулины, г/л 39,15±1,16 39,21±1,21 АСТ, МЕ/л 86,10±3,31 79,14±3,96 АЛТ, МЕ/л 18,12±1,01 18,55±1,03 Мочевина, мМ/л 4,24±0,21 5,76±0,39* Креатинин, мкМ/л 62,88±2,08 69,56±1,88** Углеводно-липидный обмен Билирубин общий, мкМ/л 0,87±0,04 0,68±0,04* Холестерин, мМ/л 2,77±0,12 2,39±0,12* Триглицериды, мМ/л 0,57±0,03 0,67±0,03* Глюкоза, мМ/л 2,60±0,11 2,74±0,09 Минеральный обмен Щелочная фосфатаза, МЕ/л 387,06±13,35 328,67±11,43* Кальций, мМ/л 2,65±0,06 2,69±0,08 Фосфор, мМ/л 3,23±0,11 3,10±0,19 Магний, мМ/л 0,84±0,04 1,03±0,05* Хлориды, мМ/л 102,98±4,63 103,61±5,48

Использование пробиотика B. amyloliquefaciens ВКПМ В-11475 в дозе 4×10⁷ достоверно увеличило показатели белкового обмена: общий белок на 6,1% (р≤0,01), альбумин на 14,7% (р≤0,01), креатинина на 10,6% (р≤0,01) и уменьшило количество мочевины на 35% (р≤0,05), относительно контроля. Назначение пробиотика B. amyloliquefaciens ВКПМ В-11475 в дозе 4×10⁷ козлятам улучшело показатели углеводно-липидного обмена - снизилось количество билирубина на 21,8 % (р≤0,05), холестерина на 13,7% (р≤0,05); увеличилось число триглицеридов на 17,5% (р≤0,05), относительно контроля.

Все клинико-физиологические параметры соответствуют норме, но в опытной группе в течение эксперимента морфологические и биохимические показатели были выше, что указывает на более интенсивные обменные процессы в организме козлят, что в свою очередь находит положительный отклик в динамике роста и сохранности животных.

Таблица 3

Динамика клинико-физиологического статуса козлят

Показатели Группы Контрольная группа Опытная группа Начало эксперимента Масса тела, кг 60 дней 11,64±1,16 11,74±1,43 Конец эксперимента Масса тела, кг 120 дней 21,32±1,09 24,84±1,13* Среднесуточный прирост, кг 0,16±0,008 0,22±0,01** Сохранность животных, % 95 100

Масса тела козлят в опытной группе в 120-суточном возрасте была достоверно выше на 3,52 кг относительно данных контрольной группы. Среднесуточный прирост в опытной группе был выше на 0,06 кг, сохранность животных на уровне 100%. Назначение пробиотика B. amyloliquefaciens ВКПМ В-11475 козлятам увеличило весовые показатели животных.

На практике способ осуществляют следующим образом. Козлятам двух месячного возраста за 30 мин до кормления 1 раз в сутки в течение 2-х месяцев при помощи болюсодавателя дают капсулы содержащие пробиотик B. amyloliquefaciens ВКПМ В-11475 в дозе 4×10⁷, коллоидный диоксид кремния и глицерин медицинский в соотношении 10:2:1, по одной капсуле на голову.

Использование пробиотика B. Amyloliquefaciens ВКПМ В-11475 по предложенной авторами схеме позволяет повысить адаптационные и продуктивные показатели коз, повысить сохранность молодых коз и увеличить среднесуточный прирост живой массы до 0,06 кг, что является актуальной темой, решение которой позволит расширить список отечественных препаратов пробиотичекого действия в скотоводстве, в частности в козоводстве.

Источники информации, принятые во внимание:

1. О.В Экстерьерно-конституциональные особенности и условия кормления и содержания коз в типе зааненской породы в условиях Самарской области / Семкина О.В. , Молянова Г.В. / Инновационные достижения науки и техники АПК: сборник научных трудов. - Кинель: ИБЦ Самарского ГАУ, 2023. - С. 469-474.

2. Ермаков В.В. Влияние синбиотика на основе BACILLUS SUBTILUS на рост и развитие телят голштино-фризской породы/ Ермаков В.В., Ноготков М.П., Молянова Г.В. // Материалы всероссийской (национальной) науч.-практ. конф. с международным участием «Актуальные вопросы агропромышленного комплекса в России и за рубежом». Молодежный: Из-во Иркутский ГАУ, 2021 - С.350-353.3.

3. Наумов Н. М. Влияние Bacillus subtilis и его метаболитов на обмен веществ у поросят в период доращивания / Наумов Н.М., Свазлян Г.А. // Достижения науки и техники АПК. 2021. Т. 35. № 6. С. 63-67. DOI: 10.24411/0235-2451-2021-10611.

4. Феоктистова Н.А. Разработка отечественного пробиотика прогнозируемого действия на основе бактерий Weizmannia coagulans для продуктивных животных /Феоктистова Н.А., Дежаткина С.В. //. - Ульяновск: УлГАУ, 2023. - 101 с.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к способу повышения адаптационных и продуктивных показателей коз. Способ заключается в том, что в дополнение к основному рациону молодняка коз в возрасте двух месяцев вводят пробиотик B. amyloliquefaciens ВКПМ В-11475 в дозе 4×10⁷ КОЕ/г, коллоидный диоксид кремния и глицерин медицинский в соотношении 10:2:1 за 30 мин до кормления по одной капсуле на голову один раз в сутки в течение двух месяцев при помощи болюсодавателя. Изобретение позволяет повысить защитные силы и обменные процессы в организме коз, увеличить привес и снизить падеж. 3 табл.

Способ повышения адаптационных и продуктивных показателей коз, характеризующийся тем, что дополнительно к основному рациону молодняка коз в возрасте двух месяцев вводят в капсуле пробиотик B. аmyloliquefaciens ВКПМ В-11475 в дозе 4×107 КОЕ/г, коллоидный диоксид кремния и глицерин медицинский в соотношении 10:2:1 за 30минут до кормления по одной капсуле на голову один раз в сутки в течение двух месяцев при помощи болюсодавателя.