Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в машинах для очистки корнеклубнеплодов. Известна машина для очистки корие : клубнеплодов, содержащая сплошной «bjiiyc и укрепленный в нем на природ ном валу диск, покрытый образивным .материалом 13 . Недостатком этой- машины является невозможность регулирования очистки молодых и старых корнеклубнеплодов. .Известна также мавшна для очистки корнеклубнеплодов от кожуры, содержа щая корпус, обечайку,выполненную в виде параллельно расположенных одно над другим горизонтальных колец, соединенных между собой струнами, и укрепленое внутри обечайки на приводном валу решетчатое днище 2 . Недостатком этой машины является то, что угол наклона струн не регули руется и из-за этого очистка более старых корнеклубнеплодов с глубоко зршегающими глазками затруднена. Целью изобретения является обеспеч ние возможности очистки как молодых,та и старых ошпаренных корнеклубнеплодов Цель достигается тем, что в машин Для очистки корнеклубнеплодов от кожуры, содержащей корпус, обечайку, выполненную в виде двух параллельно расположенных одно над другим горизонтальных колец, соединенных между собой струнами, и укрепленное внутри обечайки на приводном валу решетчато днище, оба кольца дополнительно соединены между собой посредством стяж ных элементов, при этом верхнее коль цо установлено с возможностью смещения, относительно нижнего и имеет расположенные по его окружности прорези а верхние концы стяжных элементов расположены в прорезях. Кроме того, решетчатое днище образовано из отдельных сеКТоров, На фиг. 1 схематически изобрбж ена предлагаемая машина для очистки кор- неклубнеплодов от кожуры, общий видя на фиг; 2 - обечайка со струнами, на тянутыми между кольцами, вид спереди на фир. 3 - обечайка с расположенными под углом струнами; на фиг. 4 верхнее кольцо; на фиг. 5 - решетчатое днище, образованное из отдельных секторов. Машина для очистки корнеклубнепло дов от кожуры содержит станину 1, корпус 2, обечайку 3, выполненную ввиде двух расположенных одно над другим горизонтальных колец 4, соеди-. ненных между собой струнами 5, укрепленное на приводном валу 6 внутри обечайки решетчатое днище 7, имеющее конусообразную Форму и образованное из отдельных секторов 8, с укрепленными под днищем сбрасывателем 9. При этом кольца обечайки с единены между собой посредством стяжных элементов 10, которые неподвижно фиксируются на нижнем кольце, а верхнее кольцо установлено с возможностью смещения относительно нижнего и имеет расположенные по его окружности прорези 11, в которые проходят концы стяжных элементов. Между диском и обечайкой имеется зазор для прохода отходов. Машина также включает привод 12, автоматические весы 13, реле 14 времени, гидросистекал 15 и 16, загрузочный 17 и разгрузочный 18 патрубки,, шнек 19 для удаления отходов. Мздина работает следукадим образом. Корнеклубнеплода1,подготовленные термическим способом, например бланйшровкой, загружают в автоматические весы 13 и по команде реле 14 времейй с помошью гидросистем 15.и 16опускают в загрузочный патрубок 17, и дальше в решетчатую обечайку 3. . Корнеклубнеплоды .поступают на приводное решетчатое днище и центробежной силой отбрасываются на стенку обечайки. Трением о струны диска и обечайки сырье очищается, очищенное сырье через разгрузочный патрубок 18 удаляется на транспортер 20, а отходы проваливаются между струнами и зазором между обечайкой и днищем на сплошное дно 21 и сбрасывателем 9, вращающимся вместе с решетчатым диском, захватываются и через щель в сплошном дне попадают в шнек и удаляются им. При этом, регулируя просвет между струнами и угол их наклона поворотом верхнего кольца, можно производить очистку как молодых, так и старых корнеклубнеплодов на глубину залегания глазков. / . - . , . Машина позволяет производить очистку корнеклубнеплодов без применения воды, кроме того она обеспечивает очистку как молодых,так и старых корнеклубнеплодов..
/
(fflfi.f
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Устройство для очистки и сортировки корнеклубнеплодов | 1985 |
|
SU1294307A1 |
Машина для мойки и очистки корнеклубнеплодов | 1989 |
|
SU1777775A1 |
Устройство для очистки картофеля | 1990 |
|
SU1738237A1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ УДАЛЕНИЯ КОЖУРЫ С ПОВЕРХНОСТИ КОРНЕПЛОДОВ | 2014 |
|
RU2577391C1 |
Машина для мойки и очистки картофеля и переработки отходов | 1983 |
|
SU1243688A1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ И СОРТИРОВКИ КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ И ФРУКТОВ | 2011 |
|
RU2477598C1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ МОЙКИ КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ | 2001 |
|
RU2209020C2 |
Устройство для очистки продуктов | 1977 |
|
SU884551A3 |
Устройство для очистки корнеклубнеплодов | 1990 |
|
SU1722410A1 |
Устройство для очистки и сортировки картофеля | 1986 |
|
SU1405786A1 |
1. МАШИНА ДЛЯТ ОЧИСТКИ КОРНЕКЛУБНЕПЛОДОВ ОТ КОЖУРЫ ,срдержадцая корпус, .обечайку, :вьтолненную в виде :двух параллельно расположенных одно над другим..горйзонталышх колец, соединенных между собой с руна№1, и укрёш1еиное ёнутрй обечайки на привОЯ ном валу рииетчатое днище, о и ч a.ip ад а я с я тем, что, с целью обеспечения возможности очистки как молодш так.и старых ошпаренных корнеклубнег плодов, оба кольца дополнительно со4 единены между собой посредством стяжных элементов, при этом верхнее кольцо установлено с возможностью смещения относит&пьно нижнего и имеет расположенные по его окружности прорези, а верхние коЙ11ы стяжных элементов расположеныв прорезях. 2. Машина по п. 1, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что решетчатое Днище образовано из отдельных секторов. 10 ffi ч1 СП |
Печь для непрерывного получения сернистого натрия | 1921 |
|
SU1A1 |
Иредхеченский Н.А.Механйческое оборуДованяе предприятий общест- i венногр питания М., Эконс «ика 1966, d | |||
Приспособление в пере для письма с целью увеличения на нем запаса чернил и уменьшения скорости их высыхания | 1917 |
|
SU96A1 |
Аппарат для очищения воды при помощи химических реактивов | 1917 |
|
SU2A1 |
/Цатент ФРГ 1162123, кл | |||
Железобетонный фасонный камень для кладки стен | 1920 |
|
SU45A1 |
. |
Авторы
Даты
1983-07-07—Публикация
1979-03-21—Подача