Устройство для разделки клешни краба Советский патент 1957 года по МПК A22C29/02 

Из1ичТ11Ь ycTjiofteTis;- для раздс.ки KJiciinisi K|);KUI, состоящие из .;11О111,сгосягормзоит;1.п1)11Ого

диск:; с ридп;.) ста11овло; 1ыни стпорчг ыми зажпмями, дискового ii() II Biiiiiociioro транспортера.

11рсд,:1а|-;1с.;о1 устройство по сравцспию с пз;;сст1Пз1АП1 устройствами д;;(Т (j KiiocTb более по.ппого |13Р,лсчс;|-яя мяса краба пз папцыря его K.:ie ;iiii. Это достигается lipu:,O(. |-;ст|)ЯлП1-,а1О1цего rijMicnoСО0.1С1111Я, р.ьпюлискпюго i5 пепо;|,1 м;кпо чстапои.теипого под лижимамп колыша, иа noBejjxnocTn которого jja:-;MC nci i i ;5з;и| 1оде;1ст15у1опше с зажпмалИ- ку.лачки, черсдуло пп;ч:и с 1;,1Л 1пдр;П1еск1пи1 резпиовыми амо1)тпза1..

На фпг. i изображеп вид устройcTiia сбоку; па фпг. 2----1 пд его в

il.KliU.

В мгишпю вр ицается дпск 2, устаi(jii.:icninjin па CTani-nic /, па поверхuociTi кото|)()1Ч) радпал1)ПО с )1о HiajiiiHpoB 3 укрегьтслп створчать;е за/кПлП)| 4 д.:15; удс-ржл :пя копсчиостс-й Л краба iipn разделке нл дискозыл оиорацпоппым IKJ/KOM /. iJiapHiipiioc сосдппеипе J позио.тяет ол, из зажпмов

4 c i;epi iaTi подьем п падепис па 90.

Ниже 2 )в.лс1К) 1зстряXHBaioniee рзспособлеине. iiijinc;, исппос 1 в:;де пеиодвпжиг; ук 1еплеииого iia cTaninie / колвца 7, па поворхиостп которого расзлкмпепы изап юдсйствующие с 4 ;Ллачкп 8. череду;()|цпеся с )пческпми ре:, и по libМП амортизаторамп .9.

Пр1Г1-;од. д 11/1 упгпхся -lacTcii стройст1 а ос П1ест 5.пя(1СЯ от .пектродв ателя Ki через редуктор Il с Г10.,1)1о 1е;:::ь.х и jvnniopeMcniiiii.x передач.

K.ieiiUi крабов ;;з 2 поступгиггг па :5;1грузочпып сто.т (па чсрте/ке iie показан) п вручпую падсваклчя па tjiUKcaToii /: зпжпма 4. П)1П1яи 1хлеп П1О ), зажим закрывается п подво;и1Т ее под д.псковой иож 6, KOTopiji ; об1Хзает клен;евв е частя к.1е:п11п, создавая отверстие в паацвп),: д.1Я своПодпого Bbixo.ia мяса.

Отреза1пп,1е |.те1пуиые части подаются и .ioiOK ii одоп смываются в жс.юб /Л ВЫГОСЯПП1Й lix за npc.:ieлы ч-Т|1ойет1;;;.

При дальнейшем врагдеиип диека 2 шарнирио укрепленные на нем зажимы 4 с клешнями 5 подиимаютея по кулачку вверх (иа черте;ке не показан) и, пройдя eio, падают ла амортизаторы .9 ко.аьца 7.

При движении по ко.пьцу под воз,1.ейетвием расположеипых ием кулачков 8 и амортизаторов .9 зажимы ветряхиваются. По/; дейетвиом сплы ударов и встряхивапия мясо извлекается из панцырей к.пешией и падает иа лепту выносного трапсзюртера 75.

Далее зажим 4 под воздействием KyjtaMKOBoro копира 16 открывается, и пустой папцырь клешни выпадает из зажима в лоток отходов.

Предмет изобретения

зоиство для. разделки к.пешии краба, состояиГее из враш,аюи,егося -оризоитальпого диска с радиально устаповлеииыми створчатыми зажи.мами, диекового пожа и выносного транспортера, о т л и ч а ю п; е е с я тем, что, с целью более полного извлечения мяса пз папцыря, применено вс рях11ваюп1ее приспособление, рыпо.чнерпюе в виде неподвижно устагговлениого под зажималп кольца, па поверхности которого размепхеиы взаимодействуюпи-ie с зажимами кулачки, чередующиеся с цилиидрически.ми резиновыми амортизаторами.

3

Фиг. 1

Ле 106888

Ш

О

U S

Q