Автомат для изготовления сухарных плит Советский патент 1957 года по МПК A21C3/10 A21C7/01 

Описание патента на изобретение SU108942A1

Предметом изобретения является автомат для изготовления сухарных плит, содержащий в себе бункер с тестоделителем, раскаточный транспортер с расположенньь над ним малым транспортером и формующей декой, снабженной продольными желобчатыми направляющими, сборный транспортер для образования плиты из тестовых долек и подающий кондитерские листы транспортер.

(иe автомата позволяет улучщить процесс образования сплошной п.ЧИТЫ из тестовых до.тек.

Особенность автомата заключается в том, что сборный транспоптер выгю.тнеп в виде нарал

ДНИЖуШПХСЯ с разно СКОрОСТ1)К)

.и.чгт д,1я ук.гадывания тестовых до.TfK в плите с наклоном. По сторонам (;Т транспорте :1а монтированы раб()таюп. от эксцентрикового привода две пюки для обжима до/гек с торцов. Над конечной частью транспортера установлен ма.тый транспортер с фасонно-профильной .(птой д.чя обжатия тестовых долек cBf;ix и соедппснпя пх в общую , а TjiiOKi- ротаппонкы нож

для отделения части нлиты при подаче ее на кондитерский лист.

.Между раскаточным и сборным транспортерами установлен кры,1ьчатый нитатель, валик и скребок, а над последним по.тотняный фартук.

На фиг. 1 изображен вид мащины сбоку, в разрезе; на фиг. 2-вид в плане.

.Мащипа содержит в себе бункер / с тестоделителем 2, из которого кусочки теста падают в щель между рифленым валиком 3 и малым транспортером 4 и поступают далее на раскаточный транспортер 5. . Транспортер 5 выпосит кусочки теста под формующую деку 6, снабженную нродольньпгн желобчатыми направляющими 7 для сообщения долькам теста элипсондальной формы.

. закаточным транспортером 5 и сборным транспортером 8 д/;я образования ллпты из тестовых

установлен долек последозатс,1ьно валик 10 и крыльчатьгй питатель 9 скребок //.

Закатанные до. с ра CB()6o;i;io надают

9 и его крьыьчаткон перемещаются на валик 10, с которого орги но ск)ебку // екатываются на .ленту сборного транснортера 8, а чтобы нри этом дольки теста не понадалн одна на другую, над скребком имеется но.тотняный фартук 12.

Сборный транспортер cS вынолнен в виде двух нара.т.те.тьно движущихся с разной екороетыо лент 13 и 14 д.тя ук.чадывания тестовых до.тек в н.пите с наклоном. При скатывании .:1О-1ькн с ва.пнка 10 она одной но.товиной .южится на .пенту 13, а другой но.товиной - на лент) 14. за счет ра.чностн скоростей .тент транспортера но мере их нродви ке 1ия до.1ьк1г нерекащиваются на заданный уто.т.

По сторонам от сборного транснортера монтированы работающие от эксцентрикового привода 15 две щеки 16 для обжима тестовых до.тек с торцов, а над конечной его част1 о установлен малый транснортер /7с фасонно-про(1)и.тьной лентой для обжатия тестовых долек сверху и соединения их в общую н.титу 18.

Со сборного траненортера 8 плита, собранная из тестовых долек, поступает на траненортер 19, подающий кондитерские листы 20. Разрезание плиты при нодаче ее иа кондитерский .чист осуществляется poтaциoнны ножом 21.

. Автомат для изготовления сухарных нлит, содержащий в есбе бункер с тестоде.читетем, раскаточный транспортер с расноложенными над ним ма.чым транспортером и формуюнхей декой, снабженной нродольными желобчатыми направ.пяющими, сборный траненортер д.т образования плиты из тестовых до.тек и нодающий кондитерекие .чи-еты траненортер, отличаюшийс я тем, что, с целью у.чучщения нроцесса образования снлощной п.литы из тестовых долек, сборный транспортер выполнен в виде двух .т.;)е.ПзНо движущихся с разной скоростью .чент для укладывания тестовых долек в плите с наклоном, но сторонам от транспортера монтированы работающие от эксцентрикового нривода две щеки для обжима долек с торцов, а над конечной частью его установлен ма.тый траненортер с фасонно-нрофнльной лентой для обжатия тесчовых долек сверху и соединения их в общую плиту, а также ротационный нож для отде.чения части нлиты при иодаче ее на кондитерский лист.

2. Автомат по и. 1, о т л и чающийся тем, что, е целью подачи, тестовых долек с раскаточиого транспортера на сборный, между ними последовательно установлены крыльчатый нитател, ва.тик и скребок, а над иоследним-полотняный фартук.

rt-R

Q.1L-, T-.-- -Li-I - I f -hP

1 ij ,; . ij-{ulJ

,

Похожие патенты SU108942A1

название год авторы номер документа
Устройство для загрузки тестовых заготовок в расстойный люлечный конвейер печей, например, системы АЦХ 1960
  • Тараненко Л.Л.
  • Телков И.Н.
  • Шурупов П.М.
SU134224A1
Устройство для изготовления сухарных плит 1940
  • Байдак Д.А.
  • Колесников В.А.
  • Комаров В.В.
SU61299A1
Автомат для разделки пряников с начинкой 1956
  • Колдобский Я.М.
  • Тараненко Л.Л.
  • Телков И.Н.
SU104806A1
Устройство для изготовления сухарных плит 1952
  • Сытин Н.И.
SU97357A1
Автомат для производства тестовых заготовок сухарных плит 1955
  • Крюков К.А.
SU112360A1
ЛИНИЯ ДЛЯ ВЫРАБОТКИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ЛИСТАХ 1971
SU424550A1
УСТРОЙСТВО ДЛЯ РАСКАТКИ ТЕСТА В ПЛАСТ 2011
  • Авроров Валерий Александрович
  • Николаев Владимир Семенович
  • Никитина Светлана Александровна
  • Чамин Анатолий Филиппович
RU2478292C1
СОСТАВ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫВОРОТКОСОДЕРЖАЩИХ СУХАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ И СУШЕК 2018
  • Пилюгин Валентин Александрович
  • Самофалова Марина Васильевна
RU2732030C2
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ ЗАГОТОВОК ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МЕТОДОМ ЭКСТРУЗИИ 2005
  • Зайченко Наталья Александровна
  • Уткин Николай Сергеевич
RU2327351C2
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ВИДА ПРЯНИКОВ И КОВРИЖЕК, БАРАНОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ПЕЧЕНЬЯ, ВАФЕЛЬ И ИЗДЕЛИЙ НА ВАФЕЛЬНОЙ ОСНОВЕ, ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ 1997
  • Захарьяш В.Н.
  • Агапова Л.Я.
  • Селиванов С.Н.
RU2093032C1

Иллюстрации к изобретению SU 108 942 A1

Реферат патента 1957 года Автомат для изготовления сухарных плит

Формула изобретения SU 108 942 A1

SU 108 942 A1

Авторы

Телков И.Н.

Даты

1957-01-01Публикация

1955-06-22Подача