Распылитель суспензий для сушильных установок Советский патент 1984 года по МПК F26B3/12 B05B3/12 

1I

Изобретение относится к технике распылительной сушки, а точнее к распылителям суспензий, и может быть использовано, например, в пищевой промышленности для сушки экстракта кофе.

Известен распылитель продуктов для сушильных установок, содержащий корпус, вертикальный вал и два подвижных диска, установленных с образованием кольцевого зазора для прохода продукта

Однако данный распылитель имеет сложную конструкцию и не обеспечивает высокой однородности распыления при сушке суспензий, поскольку зазор между дисками остается неизменным в процессе работы.

Наиболее близким к изобретению является распылитель суспензий для сушильных установок, содержащий корпус с отверстием в днище, прикрепленный снизу к днищу неподвижный диск, вертикальный вал и подвижный диск, имеющий диаметр, больший, . чем у неподвижного диска, и установленный на нижнем конце вала с образованием кольцевых зазоров для прохода суспензий между ним и днищем и между ним и неподвижным диском 23,

Недостаток известного распылителя также заключается в неоднородностираспыления .

Цель изобретения - повышение однородности распыления.

Цель достигается тем, что распылитель суспензий для сушильных установок, содержащий корпус с отверстием в днище, прикрепленный снизу к неподвижный диск, вертикальный вал и подвижный диск, имеющий диаметр, больший, чем у неподвижного диска, и установленный на нижнем конце вала с образованием кольцевых зазоров для прохода суспензий между ним и днищем и между ним и неподвижным диском, снабжен дополнительным кольцевым диском, свободно расположенным на подвижном диске вокруг неподвижного.

На фиг. 1 показан распылитель суспензий для сушильных установок, общий вид; на фиг. 2 подвижный и неподвижный диски.

Распылитель суспензий для сушильных установок включает закрепленный на вертикальном приводном валу 1

28711

подвижный диск 2 и установленную над ним накопительную емкость { корпус ) 3 с неподвижным диском 4, сопряженным своей распылительной кром5 кой 5 с кромкой 6 диска 2 иобразующим с ним зазор 7 для распыливаемого продукта, сообщающийся через кольцевой зазор 8 с накопительной емкостью 3, причем диск 2 снабжен

10 нагнетательными элементами 9, например, в виде накатки.. Концентрично зазору 7 выполнена внешняя распылительная полость 10, образованная дополнительным кольцевым диском 11,

15 установленным на диске 2 с кольцевым зазором 12, сообщающимся с зазором 13. Для подачи продукта предусмотрен патрубок 14, соединенный кольцевым каналом 15 с накопительной емQ костью 3. Внешняя распылительная полость 10 расположена в сушильной камере 16 распьшительной сушилки. Распылитель работает следующим образом.

5 Суспензия (напри }ер. экстракт кофе) по патрубку 14 через кольцевой канал 15 нагнетается в накопительную емкость 3, а из нее по кольцевому зазору 8 - в зазор7, откуда нагнетательными элементами 9 диска 2, вращающегося на приводном валу 1, через кольцевой зазор 13 выдавливается в кольцевой зазор 12 и распьшивается в сушильной камере 16 распылительной сушилки.

5 При выходе из под кромки 5 неподвижного диска 4 пленка жидкости из кольцевого зазора 13 втягивается под действием центробежной силы из внешней распылительной полости 10

в кольцевой зазор 12, где происходит дальнейшее растягивание пленки, что обеспечивает мелкий распыл

продукта. Дополнительный кольцевой диск II, кроме того, препятствует

5 срыву пленки жидкости с поверхности распылительной кромки 6 потоком воздуха.

Использование дополнительного кольцевого диска 11 обеспечивает

0 практически любые малые кольцевые зазоры 12, что позволяет получать однородное распыление продукта при минимальном размере частиц.

Предлагаемый распылитель обеспечи5 вает высокую интенсивность процесса распылительной сушки и высокое качество конечного сухого продукта.

РАСПЫЛИТЕЛЬ СУСПЕЯЗЮ ДЛЯ СУШИЛЬНЫХ УСТАНОВОК, содержащий корпус с отверстием в днище, прикрепленный снизу к днищу неподвижный диск, вертикальный вал и подвижный диск, имеющий диаметр, больший, чем у неподвижного диска, и установленный на нижнем конце вала с образованием кольцевых зазоров для прохода суспензий между ними и днищем и между ним и неподвижным диском, о тличающийся тем, что с целью повышения однородности распыления, распьшитель снабжен дополнительным кольцевым диском, -свободно расположенным на подвижном диске вокруг неподвижного. g (Л 1C 1с 00