Машина для разделки бычка, наваги и мелкого частика на консервы Советский патент 1958 года по МПК A22C25/14 

Известны маиипН) л,1я . бычк;, ii;;;i;ir;i и ме,1когч) частика на консервы, содержащие бсскоиечнук; uciih с ja i iiMaM;i д.чя обрабатываемой рыбы, присносс;б. для стрслани ; xnocroiibix п.танниксм;, операционные ножн д,1Я :;ciuipbniaii;:H бркинка. В них ()ль: 0 5;;ны дхчиир}ющ е патрубки, ис)да. М-:1 Д.1я очистк ; бр:с::11иоГ| ио.юст от liMXTрениостей н уноса их на. уги.111.аии(;.

Предлагаемая маипиа Я ;;1яется более cop.epHieinioi ;, так ка.к позволяет производить всиарЬи аиие брн;г;1ла рыб .иобого ра.змера.. Это достигается тем, что 15 машине нримснеи те.КСкопичесчиП кронштс :, на конце коюрого 3aKj)e KieHa ::.1ита с 01:ераи ич1ными ножам ;.

Д. отрезания xiiocTOBbix 1 ла1;;1И1чО1; и ма;инне ирименены , вза 1моденств 1О1Иие со скосами на бесконечно; цен1:.

ila фнг. 1 и: обра:1 ен обпип вид мапинь-; на tpiir. 2 ii 3-приспособление для отрезания х;-;осто1 ых 11ла;ип1ко;; li двух )скциях; на ф1П. 4- те,1ескоп11нески к юиште| и1 с oncjunuioHHBiMii ножамн.

Манпша снабжена. беск();1ечноГ: 11еи: 1() / с .ми I-, в ксггорьн гоЛ011ОЙ вперед и 6pionjKo.i вве;)х ч.1адь :- ается постлчкиогда.я из г.итателя 3 рыба.

Для разде.1ки рыбы машина .меет ipHCHOCo6. 4 для отрезания хвостовых и.тавников и оиераии(;нные ножи 5 и О для вспарывания брюшка н отрезания кии1кн у ана.чыюго отверстия.

В пр:.способ.1епнн 4 имеются стоики 7, на которых HiapHiipno укренлены щекн Л , necyHUie ножи .9, образ 1ои1ие ножницы д.чя отрезания хвостовых H.iaBHHKoB. Ja Hiexax N иарпнрно укрен.тена те.тескопинеская труба JG с гфужино 7/.

При движс нснн зажнм1.1 1 нередними скосами утираются в ролик }3 н иодннмают i5i/ej)x но радиусу нрнснособ.кннге 4. сжимая нружину //. При этом ножи 9 BepxHeii к|золп-.;оГ1 находят на )ОЛ1П-; 14 и расходятся в стороны, нриннмая рабочее иоложенше.

№ 113021

При дальнейшем движении цепи / зажим 2 еоекальзывает с ролика 13, и приспособление иод действием иружииы // устремляется по радиусу вниз. При этом иод воздействием рол1и ои /5 ножи 9 сходятся и отрезают хвостовые илавиики.

Операцио1Н1ые ножи 5 и 6 закреи.ченв1 иа нлите 16, монтированной на конце телеско1Н1ческого кроигитейна, сосгояи.его нз двух труб 17 и 18 и пружины 19.

При движении цени / несу1цнй )Bi6y зажим 2 упирается в )олнк 20 и отводит нлиту 16 но адиусу i5Bej)x, сжимая при этом пружину 19 телескопической трубы. Когда зажим 2 минует ролик 20 и н.пгга 16 нод воздействием пружины 19 устремнтся но |)аднусу в исходное по.тожепие вниз, операциопиый нож 5 набегает на брк)1ико зажатой IB зажиме 2 ))ыбы и вспарывает его, а оиераииоииьи иож 6 отрезает кишку у ана.тьиого отверстия 1)ыбы, TpaHCHCj|)T ipyeMoii li иос.юдуюгцем зажиме.

За те-тескоинчееким KponiiiieiiHOM но ходу движеиия бееко ечной цепи / расположены ножи 21 д,1я отхечепия го.ювв рыбы.

Разделанная т)а11еиортир ч -1ся нсныо / иод дуи)иру|()И1ие иатрубкн 22, подающие воду л,1я очисмки брюники но.чости ) от linyTрениостс, которые уиосятся но же.юбу 2: на ути.тизаник).

Раск|)ытие зажимо) 2 нр(Я1сходит от к.пша 24. Гото1 ая рыба пад;1ет в же.тоб 25 и 15вгводится irs .маншн.вг

Ире д м е т и з о б ) е т е п и я

1.Машииа д.тя разде.тки бычка, naisaiu и .ме.чкого частика иа коисервы, содержапия бесконечную це1Н) е :-;ажп.1ами д.тя обрабаты.вае.юй рыбы, ирнсиособ;1е1П)е для отрезания XISOCTOBBIX нлаиникоз, онерацноиные ножи для всиарыва1П1Я 6i)ioHiKa с ис11о;н,зоваиием дуишруюн1:их натрубков, подаюгцих воду д,1я очис1кн брюинкл нолости от ииутре1пкх:тей и уноса их иа утилизацию, о т,ч и ч а ю п а я с я тем, что, с це.тыо вснарывания брюшка у рыб любого размера, и ней примеиеи телесконнчеекий кронгитейн, на конце ко1о|)ого зак|)ен,1е11а .тнта с оиераицоиными ножами.

2.Форма выполнения .маиши ; по п.1. cj т/i и ч а ю ni, а я с я тем, ЧТО к качест15е ирпсп(,кЧ)б,тения д.1я слреза |ия хвостовых п;1авник()в в ием .применепв иожи1П1,ы. из;;1.модейст1; кяние со скосами иа зажимах бесконечной ценн .машины. jel. (trj Чг±.,,у I . . , ,С1Пи1Й1