Способ предупреждения отравлений свинцовыми солями Советский патент 1958 года по МПК A61K31/732 A61P39/00 

Предлагается способ предупреждения отравлений свинцовыми солями, позволяющий исключить необходимость приема лекарственных веществ.

Отличительная особенность способа заключается в том, что в продукты питания для работающих на предприятиях свинцовой промышленности добавляют пектиновые вещества в количестве от 1 до 4% в зависимости от вредности производства.

В предлагаемом изобретении, рекомендуется изготовление продовольственных товаров, в которые вводятся пектиновые вещества (например, содержащ,ую пектиновые вещества леденцовую карамель), в основном состоящие из пектиновых и пектоновых кислот, которые образуют не растворимые и не всасываеMtiie организмом человека соединения со свинцом - пектаты свинца.

В этих пр одуктах питания содержание кальция быть минимальным для предотвращения получения нерастворимых соединений - пектата кальцияВ случаях невозможности снизить содержание кальция в продуктах питания, в последние вводят нсзышенное количество пектиновых веществ, с учетом расхода их на неизбежное образование пектата кальция.

Предмет изобретен и я

Способ предупреждения отравлений свинцовыми солями, о т л и ч аю щ и и с я тем, что, с целью исключения приема лекарственных веществ, в продукты питания для работаЮ|П,их на предприятиях свинцовой промышленности добавляют пектиновые вещества в количестве от 1 до 4% в зависимости от вредности производства.