Способ получения эмульгатора для жирования кож Советский патент 1985 года по МПК C07C143/90 B01F17/08 

Изобретение.отнэсится к способам получения улучшенного эмульгатора для жирования кож на основе окисленных метиловых эфиров синтетических жирных кислот (СЖК) фракции и животного технического жира, кото рьш может найти применение в кожевен ной промьшшенности в процессах эмуль сионного жирования различных видов кож. Известен способ получения эмульга тора на основе метиловых эфиров СЖК фракции C|g-C 5 с мол, массой 300380, т. пл. 37-38°С, кислотным числ 15-20 мг КОН/Г, числом омыления 165 185 мг КОН/Г, содержанием неомыляемы 8-10 мас.% и содержанием жира 98 100 мас.%, которые подвергают обработке осветленным раствором хлорной из вести из расчета 2,5-2,7 мас.% сухого вещества, при 58-60 С в течение 2,5 3 ч с последующим сульфированием по лученного продукта насыщенным раств ром сульфита натрия при 90-95С в те чение 4-4,5 ч,сливанием нижнего слоя оксисульфированных реагентов и выделением целевого продукта , Недостатком данного способа является длительность процесса и низ- кая глубина сульфирования. Наиболее близким по технической сущности и достигаемым результатам к предлагаемому является способ получеНия эмульгатора для жирования кож, заключающийся в сульфировании окисленных метиловых эфиров синтетических жирнь1Х кислот фракции С получаемых этерификацией данных кислот метанолом, нейтрализацией и последующим окислением эфиров кислородом воздуха в присутствии двуокиси марганца. Сульфирование О1$исленных метиловых эфиров осуществляют серньгм ангидридом с концентрацией в сухом воздухе 3-5 мас.% до содержания серного ангидрида 5-22 мас.% при 50-60 С Iji , Сульфомассу нейтрализуют известным способом 20-40%-ным раствором гидроокиси натрия до нейт- ральной среды (рН 6-6,5).и выделяют целевой продукт следующего состава. Метиловые эфиры СЖК фр. C,g -С25 Сульфонаты сложных эфиров и соли сульфркарбоновых кислот20 ВодаОстальное К недостаткам известного способа относится низкая эмульгирующая способность целевого продукта по отношению к нейтральным жирам, а также низкое содержание жира в среднем слое кожи, что приводит к снижению мягкости кожи. Целью изобретения является увеличение эмульгирующей способности целевого продукта и повышение .мягкости кожи, Поставленная цель достигается предлагаемым способом получения эмульгатора, заключающимся в том, что окисленные -метиловые эфиры синтетических жирных кислот фракции Cig-C j} полученные этерификацией СЖК метанолом, нейтрализацией и последующим окислением эфиров, смешивают с техническим животным жиром в весовом соотношении 1:(0,25-4 ), полученную смесь сульфируют газообразным серным ангидридом с концентрацией в сухом воздухе 2-5 об.% при 27-40°С до содержания связанного серного ангидрида 8-14 мас.%. . .. Далее сульфомассу нейтрализуют известным способом - обработкой водным раствором гидроокиси натрия (720%-ным) до нейтральной рН (7-7,5). Целевой продукт содержит 23-29% ПАВ, 36-42 мас.% несульфированной части /по известному способу соответственно 18,5% и 50%). Общая сумма жирующих веществ в целевом;продукте - 82 мас.% (.по известному 68 мас.% . Под эмульгирующей способностью понимается количество диспергиров 1н- кого водонерастворимого синтетического или природного жира, выраженное в мас.% от веса эмульгатора. Предлагаемый в качестве компонента исходной смеси технический животный жир (ГОСТ 1045-73) является отходом производства санвенутильзаводов и представлен смесью дмров, вытапливаемых из различного вида падежного скота. Данный продукт ограниченно используется в некоторых отраслях хозяйства, но большая .часть его (жир III сорта) сжигается. Жирные кислоты., входящие в состав жира, представлены в основном насьш(енными и ненасьпценными кислотами .3 . 11627 Технический животный жир имее следующие показатели по ГОСТ 1045-73: кислотное число - до 35 мг КОН/г, чиспо омыления мг КОН/г, число 40т130 г г, темпера- 5 тура застывания 2638С. Сульфирование смеси окисленных метиловых и технического животного жира обеспечивает получение целевого . продукта с высокой змульгирующей 10 способностью, сочетающего преимуще- ства синтетических продуктов (устойчивость к свету, окислению, отсутствие запаха и т.д. и природных, рбладающих повышенным сродством к во- 15 ,локнистой структуре кожи, что улучша- ет проникновение жира в кожу и позышает ее мягкость. Получаемый по предлагаемому способу эмульгатор характеризуется высокими эмульгирую- 20 щими свойствами по отношению к целому ряду различных нейтральных жиров, (окисленные метиловые эфиры C|g-C2y метиловые эфиры рыбий жир, технический животный жир, хлориро- 25 ванный парафин), что позволяет варьировать составы жировых эмульсий; , Предлагаемый эмульгатор может заменить дефицитный сульфированный рыбий жир и синтетический жир.зо Эмульгирующая способность целево- го продукта определялась путем дополнительного ведения в целевой продукт нейтрального жира: окисленных метиловых эфиров Cig-Cjg метиловых эфиров Cig-C j, рыбьего жира, технического животного жира, хлорированного парафина . При этом эмульсия должна быть устойчивой не менее 2 ч в интервале рН 1-9. - , Окисленные метило Пример 1 . вые эфиры, полученные этерификацией кислот метанолом, нейтрализацией и жидкофазньм окислением эфиров со еледующей характеристикой:кислотноечисло 30 мг КОН/г, число омыления .230 мг КОН/г$ карбонильное число 27,4 мг КОН/г, йодное число 8 г J2/100 г, содержание углеводородов. -.1,5 мас.%, в количестве 80 г загружают в реактор, снабженный рубашкой, мешапкой и термометром. Туда же загрзг жают 20 г технического животного жира (соотношение 1:0,25), соответствующего указанной характеристике. Смесь пере мешивают и сульфируют газообразным серным ангидридом с концентрацией его 3 об.%, температурой 40 С до кислотно 944 го числа сульфомассы HI 2 мг КОН/г. При этом присоединяется к эфирам 8,4 г 80 (содержание связанного SOj8,4%). Сульфомассу нейтрализуют 20%ным раствором едкого натра (43,5 г) до рН 7 при в течение 60 мин. Получают 151,4 г целевого продукта, содержащего 36,8 мас.% несульфирован- ной части и 23,2 мас.% ПАВ. Эмульгирующая способность целевого продукта к некоторым нейтральным компонентам жирующих составов приведена в табл. 1. Пример 2. Вреактор за- , гружают 70 г окисленных метиловых эфиров и 30 г технического животного жира (весовое соотношение 1:0,43У. Сульфируют газообразным серным ангщдридом с концентрацией его 2 об.% при 40 С до кислотного числа ПО мг КОН/г, при этом содержание связанного в эфи- pax составляет 9,0 мас.%. Сульфомассу нейтрализуют 15%-Ным раствором гидроокиси натрия (60,5 г) при 50 С в течение 50 мин до рН 7,0. Получают 169,5 г продукта, содержащего 24,1% ПАВ и 44,7% несульфиро , ванной части. Следующие примеры осуществляют аналогично примеру 1, но при измене- нии параметров, которые указаны в табл. 1, причем примеры 6-9 выполнены со значениями параметров выходящими за предлагаемые пределы. Эмульгирующая способность целевого продукта по отношению к нейтрал ным жирам приведена в тбал. 2. С полученным эмульгатором проводят. жирование на сопоставимых образцах хромированного полуфабриката из сырья крупного рогатого скота. Полученные данные характеризуют повышение качества кожи при одинаковом расходе жира (табл. 3).. Образцы предлагаемого эмульгатореи приготовленные из него 5%-ные водные эмульсии устойчивы в широком диапазоне рН и глубоко проникают в кожу, что обеспечивает повьш1енную . их мягкость. Жесткость кож при ис- пользовании предлагаемого эмульгатора составляет гс(по известно- му способу 25 гс). При жировании образцами, полученны ми вне указанных температурных пара метров, прожированные кожи приобретают либо коричневый оттенок, вслед

.51162794

ствие присутствия побочных полисуль- эмульгирующие свойства, что ухудшает фированных соединений, либо теряют

качество кож.

Таблица

Таблица 3

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭМУЛЬГАТОРА ДЛЯ ЖИРОВАНИЯ КОЖ сульфированием окисленных метиловых эфиров синтетических жирных кислот фракции Cig-Cgj газообразным серным ангидридом с концентрацией серного ангидрида в воздухе 2-5 об.% до содержа-ния снизанного серного ангидрида 8-14 мас.% при нагревании с последующей нейтрализацией сульфомассы водным раствором гидроокиси натрия, отличающийся тем, что, с целью повышения эмульгирующей способности целевого продукта и мягкости кожи, сульфирование проводят в присутствии животного технического жира при массовом (Л соотношении окисленные метиловые эфиры: животный технический жир, равном 1:

Общее содержание жира, мас..% Содержание жира в среднем слое кожи, мас,% Жесткость кож по 11ЖУ-2, гс Устойчивость 5%-ной. эмульсии при рН 1-9 . Устойчива Устойчива Устойчива Устойчива