Устройство для дробления комков и удаления плодоножек плодов Советский патент 1985 года по МПК A23N15/02 

////Л- f

ipin.f

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью снижения повреждаемости плодов, барабаны имеют разные приводы для регулирования частоты их вра1цения..

3. Устройство по п. I, отличающееся тем , что лопасти пластинчатого барабана и перфорированного цилиндра вьшолнены из эластичного материа ла..

1. УСТРОЙСТВО ДЛЯ ДРОБЛЕНИЯ КОМКОВ И УДАЛЕНИЯ ПЛОДОНОЖЕК ПЛОДОВ, содержащее наклонньй перфорированный цилиндр, внутри которого установлен ротор, отличающееся тем, что, с целью повыщения качества дробления комкон и более полного удаления плодоножек, ротор состоит из двух установленных на одной оси с возможностью вращения и регулирования зазора относительно перфорированного цилиндра барабанов-пластинчатого с лопастями, pacnoncHKeHHHNM поего образующим, и щеточного, при этом щеточный барабан превосходит по диаметру пластинчатый, а на внутренней поверхности перфорированного цилиндра равномерно, по окружности размещены лопасти, равные по длине лопастям пластинчатого барабана, причем ось барабанов расположена (/) зксцентрично оси перфорированного цилиндр а.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к машинам для переработки плодов, фруктов и овощей, предназначенных для использования в специализированных хозяйствах по производству кишмиша, а также в консервной промышленности . Цель изобретения - повышение качества дробления комков и более полное удаление плодоножек и снижение повреждаемости плодов. Н-а фиг. 1 изображено устройство, сечение по продольной оси; на фиг. 2 - сечение А-А на фиг. 1. , Устройство для дробления гроздей, комков и удаления плодоножек сушеного винограда имеет цилиндрический перфорированный барабан Г с размерами ячеек 4х.4 - 7x7 мм и име ет наклон по ходу плодов в предела 0-10, в входной части которого на внутренней поверхности равномер но расположены лопасти 2. Цилиндри ческий перфорированный барабан I вращается на четырех опорных роликах 3 от электропривода 4, внутри упомянутого цилиндра эксцентрично расположены на опоре 5 пластинчаты 6 и щеточный 7 барабаны, которые установлены на валах 8, приводимых во вращение от индивидуального эле тропривода 9 через шкивы 10, при этом диаметр пластинчатого барабан |6 меньше щеточного барабана -7, име щего щетки 11. Длина пластинчатого барабана 6, по внешней окружности которого равномерно расположены ло пасти 12 из эластичного материала, равна длине лопастей 2 цилиндричес кого перфорированного цилиндра 1. Ось внутренних барабанов 6 и 7 сме щена по отношению к оси цилиндриче кого барабана 1 к его боковой стен ке (г. 2). Зазор между барабанами 1 и 7 составляет 0-30 мм и регулируется горизонтальным смещением опорной рамы 13 по пазам 14 относительно цилиндрического перфорированного барабана 1.. Устройство работает следую1цим образом. Сушеный виноград влажностью 16со всеми ветками (гроздьями), 18% плодоножками и комами поступает во вращающийся цилиндрический перфор(1рованный барабан 1 . Под действием угла наклона и центробежной силы продукт перемещается вдоль цилиндрического перфорированного барабана 1 и лопасти 2, захватывают грозди, комки сушеного винограда, поднимая на определенную высоту (угол подъема pt -I ) и падают на лопасти 12 пластинчатого барабана 6, вращающегося с частотой 150 450 об/мин в одном направлении с цилиндричебким перфорированным барабаном 1, частота вращения которого 40 60 об/мин. Грозди и комки сушеного винограда дробятся как при удщ)е лопастями 12 пластинчатого барабана 6, так и при ударении о стенки цилиндрического перфорированного барабана 1 за счет центробежных, сил, возникающих при ударе лопастями 12 пластинчатого барабана 6. Этот процесс с одними и теми же iгроздью и комком сушеного винограда многократно повторяется пока не проходит длину пластинчатого барабана 6, тем самым заканчивается процесс дробления грозди и комков сушеного винограда. Следующий этап - это удаление плодоножек кишмиша. Ягоды кишмиша с плодоножками попадают в зазор между щеточным барабаном 7 и цилиндрическим перфорированным цилиндром 1 в результате чего перетираются щетками 11. Частота вращения цилиндрического перфорированного барабана I и щеточного 7, которые вращаются в одном направг лении, обеспечивает подъем ягодына уголок - под действием центробежных сил и сил трений. При этом ягоды по траектории параболы вновь падают на дно цилиндрического перфорированного барабана I и таким образом, за время прохождения длины щеточного барабана 7 многократно проходят через зазор между щеточным барабаном и перфорированным барабанЪм, ягоды окончательно отделяются от плодоножки. Через ячейки сеток плодоножки пр.осеиваются, а из цилиндрического

1653534

сетчатого барабана I выходят ягоды без плодоножек.

Наличие пластинчатого и щеточного барабанов внутри цилиндричес-. J кого сетчатого барабана позволяет окончательно дробить грозди, комки, а также удалять плодоножю плодов, повысить очистительный эффект и снизить повреждаемость плодов.

to При дроблении предусмотрено, совместное действие .эластичных лопастей пластинчатого барабана и лопастей цилиндрического перф(фированного барабана, а при удалении штодо(5 ножек совместное, действие щеток щеточного барабана с сетчатой поверхностью цилиндрического перфорированного цилиндра.