Машина непрерывного действия для мойки сыров Советский патент 1958 года по МПК A01J25/16 

Известны машины непрерывного действия для мойки сыров, содержащие неподвижный стол для прокатывания по нему сыров, расположенные над столом и с боковых сторон его вращающиеся цилиндрические и торцовые моечные щетки, а также транспортер для прокатывания сыров по столу.

Описываемая машина имеет более компактную конструкцию.

Это достигается тем, что в качестве транспортера для прокатывания сыров применены два смежных, расходящихся под углом один к другому по ходу движения сыров, вращающихся во внутрь металлических гуммированных или отлитых из резины винтов.

На фиг. 1 изображен продольный разрез машины; на фиг. 2 - то же, вид сверху.

В камере / установлен неподвижно стол 2 для прокатывания по нему обрабатываемых сыров 3, поступающих по лотку 4.

Перемещение сыров по столу 2 происходит с помощью транспортера, выполненного в виде двух смежных металлических гуммированных или отлитых из резины винтов 5.

Винты 5 вращаются во внутрь в противоположных направлениях и установлены под углой один к другому, причем вершина угла находится в начале движения сыров.

Над столом 2 и с боковых его сторон вращаются цилиндрические и торцовые моечные щетки 6 с билами и ребордами и расположены души 7.

Вымытые сыры выводятся из машины по лотку 8, а грязная вода собирается в поддон 9.

Предмет изобретения

Машина непрерывного действия для мойки сыров, содержащая неподвижный стол для прокатывания по нему сыров, расположенные над

№- 1178:2- 2 -

столом и с боковых сторон его вращающиеся цилиндрические и торцовые моечные щетки, а также транспортер для прокатывания сыров по столу, отличающаяся тем, что, с целью создания более компактной конструкции, мащины, в качестве транспортера для прокатывания сыров применены два смежных, расходящихся под углом один к другому по ходу движения сыров, вращающихся во внутрь металлических гуммированных или отлитых из резины винтов.