Известен капельно-хроматографический метод анализа органических и неорганических веществ с применением адсорбции на фильтровальной бумаге и использованием специальных проявителей хроматограмм.
В описываемом изобретении предлагается капельно-хроматографическим методом в присутствии моносахаридов определять сахарозу в сложных смесях растворов, например в сухих столовых натуральных винах.
Это достигается тем, что в качестве проявителя хроматограмм на фильтровальной бумаге применяют водноспиртовый раствор азотнокислой мочевины.
Для осуществления способа подсушенную на фильтровальной бумаге каплю вина проявляют при нагревании водноспиртовым раствором азотнокислой мочевины. Наличие синей окраски является признаком присутствия сахарозы. Исследование занимает не более четырех минут. Скорость определения позволяет описанный способ использовать в качестве экспресс-метода.
Предмет изобретения
Способ определения сахарозы в сложных смесях растворов, например в сухих столовых натуральных винах, капельно-хроматографическим методом в присутствии моносахаридов, отличающийся тем, что в качестве проявителя хроматограмм на фильтровальной бумаге применен водноспиртовый раствор азотнокислой мочевины.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
СПОСОБ ОБНАРУЖЕНИЯ И ИДЕНТИФИКАЦИИ ВЗРЫВЧАТЫХ ВЕЩЕСТВ | 2007 |
|
RU2336523C1 |
СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЖИРОРАСТВОРИМЫХ ВИТАМИНОВ А, D2, Е И В-КАРОТИНА ПРИ СОВМЕСТНОМ ПРИСУТСТВИИ МЕТОДОМ ТОНКОСЛОЙНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ | 2013 |
|
RU2530620C1 |
СПОСОБ КОЛИЧЕСТВЕННОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ ХРОМА (III) В ПРИСУТСТВИИ АЛЮМИНИЯ (III) И ЖЕЛЕЗА (III) | 1991 |
|
RU2045064C1 |
Способ количественного определения алюминия и железа | 1990 |
|
SU1714499A1 |
СПОСОБ ОЦЕНКИ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ АНТОЦИАНОВОГО КРАСИТЕЛЯ, ПОЛУЧЕННОГО БЕСКИСЛОТНЫМ СПОСОБОМ | 2006 |
|
RU2329284C2 |
Способ определения простых сахаров в тонком слое сорбента | 2016 |
|
RU2642264C2 |
Способ определения бензойной кислоты | 1985 |
|
SU1273790A1 |
Способ получения 2-0-метил-д-рамнозы | 1977 |
|
SU631529A1 |
СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СВИНЦА, ИНДИКАТОР И СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИНДИКАТОРА | 1998 |
|
RU2218563C2 |
Способ количественного определения битума в битуминозной смеси | 1976 |
|
SU672562A1 |
Авторы
Даты
1959-01-01—Публикация
1958-08-04—Подача